「お月見団子」のレシピ58 件

つちこ

お月見にぴったりの2色団子です。豆腐で作ることで翌日までもちもち食感になります。団子自体に甘さはないのでお好みでトッピングしてお召し上がりください。

すずめ（笠原由紀恵）

十五夜にぴったりのお月見団子を、みたらし餡・ゆであずき・さつまいも餡でアレンジしました。お好みでどうぞ♪白玉粉×上新粉の生地は、もっちり＆ほどよい歯切れの食感。お子さまと一緒に丸めて作れば、秋の楽しい行事になりますよ♪

楠みどり

お月見にぴったりの鮮やかな黄色が特徴のお団子です。お子さんと一緒に作るのも楽しいです。

すずめ（笠原由紀恵）

お家で作る簡単お月見団子です。お月見につきものの里芋を形どった関西風のお月見団子です。

yuki

かぼちゃをたっぷり使った黄色がきれいなお月様のようなまん丸かわいい白玉団子です😊白玉粉とお豆腐で作るお団子はとっても柔らかくて次の日も固くならず☺️かぼちゃもたっぷり入ってとってもやわやわ〜でもちもち〜なお団子になっています🥰とっても美味しいですよ〜😊お月見団子にも🎑ぜひお試しください😊

濱村　圭

かぼちゃを使った見た目もお月様のようなお月見団子。豆腐を使っているのでヘルシーでふわふわもちもち。

あーぴん（道添明子）

★【お豆腐で作る白玉だんご】材料を混ぜるだけでモチモチです。お豆腐は3連パックのひとつ分の150g、白玉粉100gです。★お団子は耳たぶの固さにと言われますが、この分量で作れば、耳たぶの固さになります。★【たれはレンジで簡単に】片栗粉も加えてとろ〜りとろみがつきます。

スパイス料理家　山本由里子

食べ慣れたお月見団子にスパイスをプラスしてみませんか？秋をイメージさせる甘い芳香をもつ馴染みがあるスパイスをきなこに混ぜていただきます。スパイスを複数使うことで深みが増しますよ。

スパイス料理家　山本由里子

食べ慣れたお月見団子にスパイスをプラスしてみませんか？バニラのような甘い芳香とスパイシー感があるクローブを練り込んだお団子はこの季節にぴったり。カルダモンとレモンの爽やかさも加わり、さっぱりといただけます。

yuki

かぼちゃをたっぷり練り込んだ米粉とお豆腐のかぼちゃ団子です♪白玉粉で作る団子は"柔らかくもちもち"米粉で作る団子は"しっかりもちもち"といった仕上がりです♪まんまるでかぼちゃの黄色がとっても綺麗なお団子♪まるでお月様のよう🎑十五夜のお月見団子にもおすすめですよ♪ぜひお試しください♪

おやつラボ

お月見用に作ったお団子です！我が家の子どもはお月さまが大好き！毎日お月さまを眺めては、半分！バナナみたい（三日月）！まる！など楽しんで夜空を見上げています。まだ子どもはお餅が食べられないですが、一緒に季節のイベントを楽しもうと作ったのが今回の一品。もちもち食感で甘じょっぱいタレがたまらない味！簡単にできるのでお子さんと一緒にお餅をコネコネするのもおすすめです！

金子美和（さとみわ）

お団子の粉や白玉粉をきらしていたので、ストックしている米粉だけで作った簡単お月見団子。これがとっても簡単で美味しくできたので、それ以来、このお団子が我が家の定番♪豆腐と米粉だけで作れて5分で完成！すごく簡単なのでお子さんと一緒に作れます。お月見以外にも、このお団子でみたらし団子やきな粉団子などアレンジできますよ～。

きゃらきゃら

白玉粉にバニラアイスを加えて作る、ミルキーなお月見団子です。

yuki

木綿豆腐と米粉でもちもちなみたらし団子ができあがります♪白玉粉とは違い、米粉ならではのしっかりとしたお団子なので串団子にぴったりです♪(もちろん、串に刺さずにそのままでも♬)みたらし餡も、同じく米粉を使いお手軽に仕上げています♪お月見団子にもいかがですか♡

のりP (noripetit)

『中秋の名月』という事でお月見団子です。本来、お団子の数や並べ方など習わしがあるけれど食べれる分だけ♡食べる事 重視で簡単に作ります。白玉団子はお豆腐入りで作るととっても柔らかくて美味しく仕上がります。材料2つ‼︎ ①混ぜて②丸めて③茹でる3ステップで簡単です。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

2021年の十五夜は9月21日（火曜日）お豆腐を練り込んだ柔らかいお月見団子をまるで月のようなさつまいも餡と小豆餡でいただく贅沢なお月見団子！当日作れる手軽さです♪♪十五夜とは1年で最も美しいとされている「中秋の名月」を鑑賞しながら、収穫などに感謝する行事です。平安貴族が中国の風雅な観月を取り入れ、のちに庶民に広がり秋の収穫物を供えて実りに感謝をするする行事となったそうです。十五夜は芋類の収穫の祝いを兼ねているので、別名「芋名月」と言われているそうで里芋やサツマイモを供えるそうです。こちらのレシピは「芋名月」にちなんで考えたレシピです。

スギヤマ　ヒサエ

子供と食べて、思わず『たまら〜ん♡』と幸せな気持ちになった和スイーツ。もちもちっとして柔らかい白玉団子に、とろ〜りあんが絡んだ、最高に美味しいみたらし団子です！なんと、あんも白玉団子も全部レンジにお任せで出来ちゃいます。✍ポイントは、白玉粉に豆腐を加えること。そうすることで、やわらかい食感に仕上がります。また、もちもち感がでるようにベストな配合にもこだわりました。味も食感も妥協なしの簡単レシピ、是非お試しください。

辻本なみ

かぼちゃと米粉で作るもちもちかぼちゃ団子です。今年のお月見は甘くて美味しい旬のかぼちゃを使った黄色いお月様をイメージしたかぼちゃ団子はいかがですか？今回は粒あんと一緒に食べましたが、きな粉、黒蜜、みたらし団子のタレで食べても美味しいです。

アユミ

秋に近づきかぼちゃが旬の野菜となりました！緑黄色野菜のかぼちゃは美容に欠かせないビタミンやお腹の調子を整える食物繊維も豊富なので健康的です。今回は豆腐白玉と合わせヘルシーに仕上げました♪

rako

甘じょっぱいタレが絶品！お豆腐のみたらし団子お豆腐で作ったお団子は冷めても柔らか♪お豆腐感がなくなるので苦手な人でもパクパク食べられちゃいます！ポリ袋でモミモミすれば洗い物少なくとっても簡単、お子さんとのおやつ作りにも！

野島ゆきえ

白玉粉と豆腐だけで作る、ふんわりやわらかな白玉団子。甘じょっぱいみたらしのたれをかけました。冷めても硬くなりづらく、もちもちとしたやわらかい食感です。お子様と一緒にこねたり丸めたり、おうちで手作り和菓子を楽しめます。

野島ゆきえ

もちもちな白玉団子に甘じょっぱいみたらしたれがおいしい和菓子。ゆでた白玉団子は焼かずに食べればもっちりやわらかく、焼けば水分が飛んで弾力のあるお店のようなみたらし団子を楽しめます。

ちおり

白玉粉と牛乳で作るもちもちのみたらし団子です。簡単なので親子で作るのも楽しいですよ。ミルク入りの白玉はどこか懐かしい味。みたらしのタレをたっぷりからめてどうぞ(*^^*)

辻本なみ

おからパウダーで作るもちもち白玉団子です。おからパウダーを使用しているので、糖質オフ♪ダイエット中にも嬉しいですね！今回は電子レンジでつくる【はちみつみたらし団子のタレ（レシピ ID・399244）】ときな粉をトッピング♪和風パフェのように盛り付けました！

きゃらきゃら

お月見にもぴったり！！かぼちゃとさつまいもを練りこんだ、豆腐のお団子です。

辻本なみ

材料は2つ！白玉粉なし！米粉と豆腐で作る簡単お月見だんごレシピです。旧暦の8月15日の満月のことを十五夜（中秋の名月）と言います♪米粉と豆腐を混ぜ、お団子を作る作業はとても簡単で子どもも大喜び。お子さんと楽しく作って昔からの日本の行事に触れるのも良いですね♪お月見をしたあとはお好みの味付けでお召し上がりください！●みたらし団子のタレ●きな粉●ごま●あんこをつけて食べると美味しいですね♪

はらしおり

中秋の名月は秋の収穫に感謝する意味合いがあります。別名は「芋名月」といい、さつまいもを練りこんだお団子を月に見立ててみました♪ふわっふわのお団子にきな粉やあんこ、みたらし団子のたれ（工程2参照）をかけて食べてもおいしいです♡お味噌汁に入れてもすごくおいしいです。月を眺めていただきましょう！

あーぴん（道添明子）

★【材料2つだけ】絹ごし豆腐…150g 白玉粉…100g★【お豆腐で作る白玉だんご】冷やしても固くならず、ふわふわモチモチです。お豆腐は3連パックのひとつ分150g★お団子は耳たぶの固さにと言われますが、この分量で作れば、耳たぶの固さになります。★【たれは電子レンジで簡単に】片栗粉を加えて、レンジでとろ〜りとろみがつきます。★応用編《冷やしみたらし団子》🆔397576https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/397576

あーぴん（道添明子）

★【お豆腐で作る白玉だんご】冷やしても固くならず、モチモチです。お豆腐は3連パックのひとつ分、白玉粉は100gです。★お団子は耳たぶの固さにと言われますが、この分量で作れば、耳たぶの固さになります。★【たれは電子レンジで簡単に】片栗粉も加えて、たれは電子レンジでとろ〜りとろみがつきます。★【たれに味の素®︎使用】お菓子に味の素®︎？と思われるかもしれませんが、お醤油の量を減らして、味に深みが出ました。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

お月見にピッタリな２色団子を紹介します！黄色の団子はカボチャを加えて作りました～♡白玉粉＋絹ごし豆腐で作っているのでいつまでも柔らか～♡そして、もちもち～♪仕上げは、きなこ＋黒蜜をかけていただきます！！お好みで、バニラアイスや抹茶アイスクリームを添えると更に美味しい～♪