白玉粉にバニラアイスを加えて作る、ミルキーなお月見団子です。
バニラアイスは、冷たいと混ざりにくいので、人肌程度に温めたものを加えて下さい。
耐熱ボウルに、バニラアイスを入れて、レンジ(600w)で40秒程加熱して溶かす。 ※人肌程度の温度になるまで温める。
大きめのボウルに、白玉粉を入れて(1)を加える。
なめならかになるまで、ボウルの中でよく捏ねる。
15等分して丸める。
熱湯で、2〜3分茹でる。
団子が浮き上がってきたら、冷水にとって冷ます。
よく水を切り、きな粉や黒蜜などお好みのものをかけてお召し上がり下さい。
422159
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。