白玉粉にバニラアイスを加えて作る、ミルキーなお月見団子です。
耐熱ボウルに、バニラアイスを入れて、レンジ(600w)で40秒程加熱して溶かす。 ※人肌程度の温度になるまで温める。
大きめのボウルに、白玉粉を入れて(1)を加える。
なめならかになるまで、ボウルの中でよく捏ねる。
15等分して丸める。
熱湯で、2〜3分茹でる。
団子が浮き上がってきたら、冷水にとって冷ます。
よく水を切り、きな粉や黒蜜などお好みのものをかけてお召し上がり下さい。
バニラアイスは、冷たいと混ざりにくいので、人肌程度に温めたものを加えて下さい。
レシピID:422159
更新日:2021/09/21
投稿日:2021/09/21