デザート
もちもち♪ミルク白玉のみたらし団子
10分
白玉粉と牛乳で作るもちもちのみたらし団子です。 簡単なので親子で作るのも楽しいですよ。 ミルク入りの白玉はどこか懐かしい味。みたらしのタレをたっぷりからめてどうぞ(*^^*)
作り方
- 1
ボウルに白玉粉と牛乳を入れ耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる。
- 2
食べやすい大きさに丸める。 （写真は12個作りました）
- 3
鍋に湯を沸かし白玉を入れ5〜6分茹でる。中に火が通り、浮き上がってきたら取り出す。
- 4
冷水にとる。
- 5
小鍋またはフライパンにA 水大さじ4（60㎖）、みりん、砂糖各大さじ2、醤油大さじ1と1/2、片栗粉大さじ1/2を全て入れよく混ぜてから火をつける。弱火でトロミがつくまで混ぜる。
- 6
ミルク白玉に５をたっぷりかけ、好みできなこをトッピングしてお召し上がりください(^ ^)
ポイント
•ミルクは先ず大さじ7を入れてこねて、残りは少しずつ足してください。 •タレが煮詰まってしまった場合は水を加えて溶き伸ばしてください。
レシピID：399280
更新日：2020/09/29
投稿日：2020/09/29
作ってみた！
K2025/03/26 15:12
リピです♪ 牛乳入りの白玉団子なので優しい味でとてもおいしいです♡ レシピありがとうございました😊
- K
2024/07/09 15:45
とっても美味しかったです😋 また作ります♪
S.T2023/04/25 17:20
牛乳を少しずつ足すという注意書きを見落としてしまい、一気に入れたところ、水分が多くまとめるのに時間がかかってしまいました。 味はとても美味しかったので、次は調整しながら作りたいです！- ちろる
2023/04/06 19:44
とっても簡単で、子供も大絶賛でした♪ もちもちでおいしーって言ってくれて嬉しかったです。
sansh2023/03/05 00:00
冷蔵庫で冷やしたり、次の日に食べても固くならないですか？
