「みたらし団子レシピ」30選|豆腐でモチモチ

「みたらし団子レシピ」30選|豆腐でモチモチ
  • 投稿日2024/11/28

  • 更新日2024/11/28

「手作りお菓子」30選|プレゼントにも◎
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家族みんなで楽しめる、自家製みたらし団子の作り方をご紹介します。冷めてもモチモチ、やわらかくなる工夫や、あまじょっぱいタレの美味しい配合など、ぜひ活用してみてくださいね。
もちもち♪ミルク白玉のみたらし団子

1.もちもち♪ミルク白玉のみたらし団子

調理時間10

このレシピを書いたArtist

白玉粉と牛乳で作るもちもちのみたらし団子です。 簡単なので親子で作るのも楽しいですよ。 ミルク入りの白玉はどこか懐かしい味。みたらしのタレをたっぷりからめてどうぞ(*^^*)

材料

白玉粉、牛乳、水、みりん、砂糖、醤油、片栗粉、好みできなこ

作ってみた!

レビュー(8件)
  • K
    K

    2025/03/26 15:12

    リピです♪ 牛乳入りの白玉団子なので優しい味でとてもおいしいです♡ レシピありがとうございました😊
    Kの作ってみた!投稿(もちもち♪ミルク白玉のみたらし団子)
  • K
    K

    2024/07/09 15:45

    とっても美味しかったです😋 また作ります♪
    Kの作ってみた!投稿(もちもち♪ミルク白玉のみたらし団子)
  • ちろる
    ちろる

    2023/04/06 19:44

    とっても簡単で、子供も大絶賛でした♪ もちもちでおいしーって言ってくれて嬉しかったです。
    ちろるの作ってみた!投稿(もちもち♪ミルク白玉のみたらし団子)
【材料は豆腐と粉】ふわふわモチモチ甘辛タレの焼きみたらし団子

2.【材料は豆腐と粉】ふわふわモチモチ甘辛タレの焼きみたらし団子

調理時間20

このレシピを書いたArtist

★【材料2つだけ】 絹ごし豆腐…150g 白玉粉…100g ★【お豆腐で作る白玉だんご】 冷やしても固くならず、ふわふわモチモチです。 お豆腐は3連パックのひとつ分150g ★お団子は耳たぶの固さにと言われますが、この分量で作れば、耳たぶの固さになります。 ★【たれは電子レンジで簡単に】 片栗粉を加えて、レンジでとろ〜りとろみがつきます。 ★応用編《冷やしみたらし団子》 🆔397576 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/397576

材料

白玉粉、絹ごし豆腐、みりん、砂糖、しょうゆ、水、片栗粉

作ってみた!

レビュー(7件)
  • もちもちもっち
    もちもちもっち

    2025/04/06 18:14

    おいしかったです! たれたっぷりでした。
    もちもちもっちの作ってみた!投稿(【材料は豆腐と粉】ふわふわモチモチ甘辛タレの焼きみたらし団子)
  • 918863
    918863

    2023/10/01 08:34

    娘2人とお月見のために作りました○ お友達の分も作るため!5倍料で!! 市販品ではかなわないもちプル感に全員大満足♡ BBQの残りの鉄砲串が良い雰囲気醸し出しました♡ きなこをたっぷりかけて、いただきました♡ 小学生娘は「これ1人でもできる!」と、既にやる気です!
    918863の作ってみた!投稿(【材料は豆腐と粉】ふわふわモチモチ甘辛タレの焼きみたらし団子)
  • 745185
    745185

    2025/10/23 16:04

    半量で作りました。余っていたこし餡を中に入れてみたけど、崩れる事もなくモチモチで美味しかったです!
【もちもちやわらか♪至福のみたらし団子】レンジで完結

3.【もちもちやわらか♪至福のみたらし団子】レンジで完結

調理時間10(冷ます時間は除く)

このレシピを書いたArtist

子供と食べて、思わず『たまら〜ん♡』と幸せな気持ちになった和スイーツ。 もちもちっとして柔らかい白玉団子に、とろ〜りあんが絡んだ、最高に美味しいみたらし団子です! なんと、あんも白玉団子も全部レンジにお任せで出来ちゃいます。 ✍ポイントは、白玉粉に豆腐を加えること。そうすることで、やわらかい食感に仕上がります。また、もちもち感がでるようにベストな配合にもこだわりました。 味も食感も妥協なしの簡単レシピ、是非お試しください。

材料

白玉粉、絹ごし豆腐、砂糖、水、しょうゆ、片栗粉

作ってみた!

レビュー(9件)
  • chami
    chami

    2025/04/08 14:18

    本当に本当に美味しいっ!! お口に入れた瞬間が幸せ過ぎます… しかもレンジで簡単に出来て素晴らしい… こんな素敵なレシピを教えてくださり感謝です!!
    chamiの作ってみた!投稿(【もちもちやわらか♪至福のみたらし団子】レンジで完結)
  • 547671
    547671

    2024/09/17 15:47

    簡単に美味しく出来たので、また作ります♪
    547671の作ってみた!投稿(【もちもちやわらか♪至福のみたらし団子】レンジで完結)
  • ぐー
    ぐー

    2025/09/26 15:20

    お豆腐がなくてただの白玉ですが、簡単にすぐ作れてとてもおいしかったです! タレがなかなかトロッとせず、様子を見ながら記載の加熱時間より約1分程追加で加熱しました。 100均で白玉粉をたくさん購入したので今度はお豆腐で作ってみたいと思います(^^)
    ぐーの作ってみた!投稿(【もちもちやわらか♪至福のみたらし団子】レンジで完結)
【冷やしてもモチモチ】豆腐で作れる!冷やしみたらし団子

4.【冷やしてもモチモチ】豆腐で作れる!冷やしみたらし団子

調理時間20

このレシピを書いたArtist

★【お豆腐で作る白玉だんご】 冷やしても固くならず、モチモチです。 お豆腐は3連パックのひとつ分、白玉粉は100gです。 ★お団子は耳たぶの固さにと言われますが、この分量で作れば、耳たぶの固さになります。 ★【たれは電子レンジで簡単に】 片栗粉も加えて、たれは電子レンジでとろ〜りとろみがつきます。 ★【たれに味の素®︎使用】 お菓子に味の素®︎?と思われるかもしれませんが、お醤油の量を減らして、味に深みが出ました。

材料

白玉粉、絹ごし豆腐、砂糖、しょうゆ、味の素、水、片栗粉

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 小春(ぽかぽかびより)Artist
    小春(ぽかぽかびより)

    2020/10/20 21:43

    あまりにも美味しすぎて、娘が「このたれ、飲めるわ!」って感動していました。醤油辛くないし、甘すぎないし、売っているみたらし団子は、もう食べれなくなりました。あーぴんさんのレシピで、これから作ります!!!❤️
    小春(ぽかぽかびより)の作ってみた!投稿(【冷やしてもモチモチ】豆腐で作れる!冷やしみたらし団子)
  • ukinko
    ukinko

    2022/09/13 12:35

    とても美味しかったです!家族にも大好評でした! あんが上品で食べやすくて、またすぐにでも作りたいです(^o^) 余談ですが、みたらしのあん以外でこのお団子に合うものってありますか?唯一、二男だけが甘辛いあんが苦手なんです…
みたらし団子

5.みたらし団子

調理時間30

このレシピを書いたArtist

子供たちの冬休みのおやつ。白玉にはとろ~り甘いみたらしが好きな子供たちです。

材料

白玉粉、絹ごし豆腐、砂糖、醤油、水、片栗粉

作ってみた!

レビュー(5件)
  • 308932
    308932

    2020/10/08 11:01

    絹豆腐をキッチンペーパーで水気を取りましたが、手にべちゃっとくっついてしまい丸められませんでした…スプーンで鍋に落として作り味や食感はとても美味しかったです☆ 絹豆腐は水気をレンチンした方がいいのでしょうか?
  • moka
    moka

    2018/12/02 14:13

    クレープの上にのせました(o^^o)柔らかく、タレも美味しく好評で…素敵なレシピありがとうございます♡
    mokaの作ってみた!投稿(みたらし団子)
  • みぃ
    みぃ

    2018/10/28 10:45

    こんにちは、私も作らせて頂きました!美味しいです!
    みぃの作ってみた!投稿(みたらし団子)
【豆腐で作れる!モチモチみたらし団子】材料2つヘルシーおやつ

6.【豆腐で作れる!モチモチみたらし団子】材料2つヘルシーおやつ

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存2週間

このレシピを書いたArtist

★【お豆腐で作る白玉だんご】 材料を混ぜるだけでモチモチです。 お豆腐は3連パックのひとつ分の150g、白玉粉100gです。 ★お団子は耳たぶの固さにと言われますが、この分量で作れば、耳たぶの固さになります。 ★【たれはレンジで簡単に】 片栗粉も加えてとろ〜りとろみがつきます。

材料

白玉粉、絹ごし豆腐、砂糖、みりん、しょうゆ、水、片栗粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • まも
    まも

    2023/09/29 15:16

    上手く丸まらなかったですが、モチモチで、お豆腐の風味があって美味しかったです!
    まもの作ってみた!投稿(【豆腐で作れる!モチモチみたらし団子】材料2つヘルシーおやつ)
【豆腐で作れる!】材料2つ失敗なしの豆腐みたらし団子

7.【豆腐で作れる!】材料2つ失敗なしの豆腐みたらし団子

調理時間20

このレシピを書いたArtist

★【お豆腐で作る白玉だんご】 冷やしても固くならず、モチモチです。 お豆腐は3連パックのひとつ分の150g、白玉粉は150gです。 ★お団子は耳たぶの固さにと言われますが、この分量で作れば、耳たぶの固さになります。 ★【たれは焦げないようにかき混ぜて】 片栗粉も加えてとろ〜りとろみがつきます。

材料

白玉粉、絹ごし豆腐、砂糖、みりん、しょうゆ、水、片栗粉
やわモチッ!豆腐みたらし団子

8.やわモチッ!豆腐みたらし団子

調理時間15

このレシピを書いたArtist

冷えてもやわらか!豆腐で低カロリー!ダイエット中にもおすすめのみたらし団子です。 作り方もとっても簡単です!

材料

白玉粉、絹ごし豆腐、砂糖、水、砂糖、みりん、醤油、片栗粉

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ERI
    ERI

    2022/08/17 14:07

    2回作りました!1回目はレシピ通りみたらし団子で。2回目はホイップクリームとチョコソースかけて食べました!もちもちで柔らかくて美味しかったです💕
  • ケイArtist
    ケイ

    2022/10/04 08:27

    おはようございます(^^)二回も作って下さりありがとうございます♪ ホイップクリーム、チョコソースがけとっても美味しそうです(^^♪私も真似させてください♪
もっちり柔らか!四角いみたらし団子【丸めなしで時短・簡単】

9.もっちり柔らか!四角いみたらし団子【丸めなしで時短・簡単】

調理時間20

このレシピを書いたArtist

丸めずにカットするだけで簡単!四角いみたらし団子。上新粉と白玉粉を合わせることで、柔らかく食感がよい団子にしました。

材料

上新粉、熱湯、白玉粉、ぬるま湯、醤油、水、みりん・片栗粉、砂糖
もちもち!お店みたいなみたらし団子

10.もちもち!お店みたいなみたらし団子

調理時間30

このレシピを書いたArtist

もちもちな白玉団子に甘じょっぱいみたらしたれがおいしい和菓子。 ゆでた白玉団子は焼かずに食べればもっちりやわらかく、焼けば水分が飛んで弾力のあるお店のようなみたらし団子を楽しめます。

材料

白玉粉、上新粉、水、砂糖、醤油、水、片栗粉

作ってみた!

レビュー(2件)
  • まめまめ
    まめまめ

    2022/02/26 16:12

    はじめまして😄とても手軽に作る事が出来ました。懐かしい味でした。やはり手作りが1番ですね。たれも美味しくてまた作りますね。ありがとうございました。
    まめまめの作ってみた!投稿(もちもち!お店みたいなみたらし団子)
  • ちぃ
    ちぃ

    2022/03/05 15:37

    本当にお店で食べるようなお団子が出来ました!とても美味しかったです✨ありがとうございました。
    ちぃの作ってみた!投稿(もちもち!お店みたいなみたらし団子)
みたらし団子

11.みたらし団子

調理時間30

このレシピを書いたArtist

白玉粉に豆腐を加えて 柔らかモチモチ食感のみたらし団子です。 冷めても固くなりにくいので、お子様にも召し上がっていただけます。 甘辛いみたらしのたれを たっぷりかけてお召し上がりください😊

材料

白玉粉、砂糖、絹豆腐、水、水、砂糖、しょうゆ、みりん、片栗粉、塩
タレはレンジで簡単!お豆腐みたらし団子

12.タレはレンジで簡単!お豆腐みたらし団子

調理時間15

このレシピを書いたArtist

甘じょっぱいタレが絶品! お豆腐のみたらし団子 お豆腐で作ったお団子は冷めても柔らか♪ お豆腐感がなくなるので苦手な人でもパクパク食べられちゃいます! ポリ袋でモミモミすれば洗い物少なく とっても簡単、お子さんとのおやつ作りにも!

材料

白玉粉、絹ごし豆腐、醤油、みりん、砂糖、水、水溶き片栗粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 707346
    707346

    2022/09/10 20:33

    作ってみました!豆腐も粉も150グラムだったのでそのまま使ったら、豆腐が少なかったのか、焼きを入れたら固くなってしまいました。残念。でもみたらしの味は美味しく、子どもたちもバクバク食べていました!ありがとうございました!
ふわっふわ♡豆腐白玉だんご♪

13.ふわっふわ♡豆腐白玉だんご♪

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

豆腐とほんの少し砂糖を加えることで、ふわっふわで柔らか~い♡ 時間が経ってもモチモチで美味しい、我が家の定番おやつです。 簡単で栄養も満点なので、お子さんのおやつにもピッタリです◎ 豆腐は3連のミニパック使い切りだから簡単! 冷凍保存もできますし、扱いやすい生地なので話題のデコ白玉も作れます!

材料

絹豆腐、白玉粉、砂糖

作ってみた!

レビュー(1件)
  • AYANO.•*¨*•.☆
    AYANO.•*¨*•.☆

    2025/09/30 22:17

    今日のおやつに🍡 ふわっふわで美味しぃ〜♡♡♡美味しいだけでなくお豆腐の栄養も摂れて嬉しいレシピ♪ 沢山お団子が作れたのでちょっとだけ遊んで柴犬にしてみました❣️パーツがとれてしまうのでは…とドキドキしながら茹でましたが大成功🙌♡あっと言う間に無くなりました!! 栄養もある美味しいおやつをありがとうございます🙏♡
    AYANO.•*¨*•.☆の作ってみた!投稿(ふわっふわ♡豆腐白玉だんご♪)
絶品タレでお皿もペロリ♪ふわっふわ豆腐白玉のみたらし団子

14.絶品タレでお皿もペロリ♪ふわっふわ豆腐白玉のみたらし団子

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お皿に残ったタレまで食べてしまうほどの絶品たれを絡めたみたらし団子。 お団子もとっても簡単にできます! お月見のおともにいかがでしょう? 大満足間違いなしです。 2022.09.03 工程変更しました。

材料

白玉粉、絹ごし豆腐、醤油、きび砂糖、水、片栗粉、水
とろ~りタレのみたらし団子☆

15.とろ~りタレのみたらし団子☆

調理時間10

このレシピを書いたArtist

もち粉を使っていますが、もちろん白玉粉でも同様に作れます♪

材料

もち粉、水、水、醤油、みりん、砂糖、片栗粉
材料4つでとろーり甘辛い♪もっちりみたらしカボチャ餅

16.材料4つでとろーり甘辛い♪もっちりみたらしカボチャ餅

調理時間15

このレシピを書いたArtist

カボチャ餅に、みたらし餡をたっぷりをかけました。 甘辛いタレがカボチャの甘味が相性抜群!! ほっくりで手が止まらなくなること間違いなしです◎ 食べ応えもバッチリな一品です♪

材料

カボチャ、片栗粉、水、しょうゆ、水、砂糖、片栗粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 미키
    미키

    2025/09/21 11:25

    😋
    미키の作ってみた!投稿(材料4つでとろーり甘辛い♪もっちりみたらしカボチャ餅)
【豆腐でつくる♪みたらし団子】もちもち♪簡単にできる!

17.【豆腐でつくる♪みたらし団子】もちもち♪簡単にできる!

調理時間50

このレシピを書いたArtist

お月見用に作ったお団子です!我が家の子どもはお月さまが大好き!毎日お月さまを眺めては、半分!バナナみたい(三日月)!まる!など楽しんで夜空を見上げています。まだ子どもはお餅が食べられないですが、一緒に季節のイベントを楽しもうと作ったのが今回の一品。もちもち食感で甘じょっぱいタレがたまらない味!簡単にできるのでお子さんと一緒にお餅をコネコネするのもおすすめです!

材料

【だんご】、だんご粉、グラニュー糖、豆腐(絹)、【みたらしたれ】、醤油、グラニュー糖、本みりん、片栗粉、水
ふんわり柔らか白玉豆腐のみたらし団子

18.ふんわり柔らか白玉豆腐のみたらし団子

調理時間30

このレシピを書いたArtist

白玉粉と豆腐だけで作る、ふんわりやわらかな白玉団子。 甘じょっぱいみたらしのたれをかけました。 冷めても硬くなりづらく、もちもちとしたやわらかい食感です。 お子様と一緒にこねたり丸めたり、おうちで手作り和菓子を楽しめます。

材料

白玉粉、絹ごし豆腐、砂糖、醤油、水、片栗粉
【和菓子】お月見だんご~みたらしだれ~

19.【和菓子】お月見だんご~みたらしだれ~

調理時間20

このレシピを書いたArtist

十五夜に15個、十三夜に13個。 お団子をお供えして秋の収穫に感謝したらあとは食べるだけ! 白玉粉に上新粉を加えて弾力のあるもちもちとしたお団子にしました。

材料

白玉粉、上新粉、水、かぼちゃパウダー、水、砂糖、醤油、片栗粉、水
みたらし団子

20.みたらし団子

調理時間15

このレシピを書いたArtist

定番和菓子のみたらし団子。

材料

上新粉、白玉粉、水、~たれ~、砂糖、しょうゆ、片栗粉、水
ひんやり♪みたらし団子

21.ひんやり♪みたらし団子

調理時間5(冷やす時間は含まず)

このレシピを書いたArtist

みたらし団子が食べたくなって、夏にあう冷たいみたらし団子を作りました。 白玉粉に絹ごし豆腐を加えることで、冷めても柔らかい白玉団子になります。

材料

白玉粉、絹ごし豆腐、砂糖、水、醤油、みりん、砂糖、片栗粉
もちもちつるん♪ 冷やしみたらしだんご

22.もちもちつるん♪ 冷やしみたらしだんご

調理時間20(冷やす時間はのぞく)

このレシピを書いたArtist

冷やしておいしい、もちもちみたらしだんごです。豆腐入りのおだんごなので冷やしてもかたくならずもっちり。たっぷりからめたみたらしタレのあまじょっぱい味がたまりません…! 暑い日に食べたいひんやりおやつです。

材料

水、きび砂糖、みりん、しょうゆ、片栗粉、だんご粉(白玉粉)、豆腐
【お花見に】米粉のみたらし団子

23.【お花見に】米粉のみたらし団子

調理時間15

このレシピを書いたArtist

米粉と水さえあればすぐできる☆もちもちのお団子を米粉なら手軽に作れます◎お花見やピクニックにもぴったり♪

材料

米粉、砂糖、水、サラダ油、醤油、みりん、砂糖、片栗粉、水
さつまいものみたらし団子

24.さつまいものみたらし団子

調理時間20

このレシピを書いたArtist

さつまいも餡にしてみたらし団子の中に入れてみました。 つるつるもちもちで美味しいです♪

材料

さつまいも、砂糖、塩、白玉粉、砂糖、水、醤油、砂糖、みりん、片栗粉、水
モチモチ♪みたらし焼き団子

25.モチモチ♪みたらし焼き団子

調理時間15

このレシピを書いたArtist

香ばしい焼き団子に甘いみたらしのタレをたっぷりかけました♪ 豆腐入りでモチモチ食感のお団子がやみつきです。

材料

白玉粉、絹ごし豆腐、砂糖、水、しょうゆ、みりん、片栗粉、米油
お月見団子に【米粉と木綿豆腐で作る】みたらし団子

26.お月見団子に【米粉と木綿豆腐で作る】みたらし団子

調理時間15

このレシピを書いたArtist

木綿豆腐と米粉でもちもちな みたらし団子ができあがります♪ 白玉粉とは違い、米粉ならではの しっかりとしたお団子なので 串団子にぴったりです♪ (もちろん、串に刺さずにそのままでも♬) みたらし餡も、同じく米粉を使い お手軽に仕上げています♪ お月見団子にもいかがですか♡

材料

木綿豆腐、米粉、水、砂糖、醤油、米粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • himami🍓
    himami🍓

    2025/05/18 15:39

    少し硬めになっちゃいましたが美味しく出来ました🍡
    himami🍓の作ってみた!投稿(お月見団子に【米粉と木綿豆腐で作る】みたらし団子)
【そうめんリメイク】基本の団子とみたらし団子

27.【そうめんリメイク】基本の団子とみたらし団子

調理時間30

このレシピを書いたArtist

いつも残りがちなゆでたそうめん(泣) ちょっと手間がかかるけど家族みんなが大好きなみたらし団子にリメイクしてみました♡みたらし以外にもあんこやきな粉・磯辺焼きにしても美味しいです♡

材料

そうめん、砂糖、塩、片栗粉、砂糖、醤油、みりん、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 北之迫由美子
    北之迫由美子

    2018/07/10 00:58

    みおたんたん ❤️ ここでも見つけた! ゆみをだよ♬
夏のひんやりおやつ!冷やしみたらし団子

28.夏のひんやりおやつ!冷やしみたらし団子

調理時間40(みたらし団子を冷やす時間を除く。)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

夏にぴったりの、冷たい"冷やしみたらし団子"。 柔らかい団子の中に入った甘いあんこと、 甘じょっぱいみたらしの組み合わせが最高♪ 材料も少なく簡単なので、ぜひお試しを♪

材料

白玉粉、絹ごし豆腐、あんこ(市販の粒あんを使用)、水、砂糖、しょうゆ、みりん、片栗粉、めんつゆ
ヘルシーおやつ☆里芋入りみたらし&粒あん団子

29.ヘルシーおやつ☆里芋入りみたらし&粒あん団子

調理時間20

このレシピを書いたArtist

白玉粉にマッシュした里芋と豆腐を加えたヘルシーな白玉団子です。里芋にはクセがなくて食べやすいので野菜が苦手なお子さんのおやつとしてもぴったり。冷めてももっちり感が続きます。お好みでみたらしあんや市販の粒あんを掛けてどうぞ。

材料

白玉粉、里芋(柔らかく茹でたもの。市販の水煮でもOK)、絹ごし豆腐、牛乳もしくは豆乳、水、砂糖、醤油、片栗粉、粒あん(市販)
豆腐とみりんで作る♪みたらしだんご

30.豆腐とみりんで作る♪みたらしだんご

調理時間20(冷やす時間は含まない)

このレシピを書いたArtist

白玉団子に、みりんで作った甘じょっばいたれをからめました。 白玉団子は豆腐を使っているので、冷やしてもモチモチと柔らかです。

材料

充てん豆腐、白玉粉、本みりん、しょうゆ、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ぷじこ
    ぷじこ

    2024/07/17 10:43

    つるつる!柔らかい!もちもち!で味見が止まらず。。。2回作りました^ ^ みたらしときなこでとっても美味しかったです☆
    ぷじこの作ってみた!投稿(豆腐とみりんで作る♪みたらしだんご)

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