もちもち白玉団子♪おからパウダーと片栗粉で簡単！お月見にも

15分

28

2020.09.29

分類デザート

調理時間： 15分

ID 399266

nami

管理栄養士＊こどもやママに優しい簡単レシピ

とても簡単♪おからパウダーと片栗粉があればつくることができるもちもち白玉団子です♪

おからパウダーを使用しているので、糖質オフ♪
ダイエット中にも嬉しいですね！

今回は電子レンジでつくる
【はちみつみたらし団子のタレ（レシピ ID・399244）】
ときな粉をトッピング♪
和風パフェのように盛り付けました！

材料

3人分

	おからパウダー	30g
	片栗粉	30g
	水	120ml

作り方

ポイント

●生地が柔らかい場合片栗粉を、かたい場合水を少し追加してください。生地がかたすぎると、仕上がりも硬くなるのでご注意ください。

ボウルへおからパウダー、片栗粉を入れ、泡立て器で混ぜる。
①へ水をいれ混ぜる。
生地ができたら丸める。
鍋へ水をいれ沸かし、沸騰したら②をいれる。
団子が浮き上がってきたら、さらに3〜4分程度茹で、茹で上がったら水をはったボウルへ入れ冷やす。
水気を切って盛り付ける。

コメント・感想 Comment

280920 さん
2021.05.19 18:07

片栗粉の代わりにオオバコでもできますか？

nami さん
2021.05.20 06:01:59

こんにちは☺️オオバコを利用する場合、茹でると少しオオバコが溶けてきます！オオバコ使用の場合、片栗粉の一部置き換えまたは茹でるのではなくお餅を作ってから丸める方がおすすめです！またご紹介できればと思います♪ ご質問ありがとうございました☺️

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