きなことスパイスのお月見団子

材料2人分（15個分）

• A
  上新粉
  60g
• A
  白玉粉
  40g
• A
  さとう
  8g
• 水
  90ml～
• B
  きなこ
  大さじ2
• B
  さとう
  大さじ1
• B
  シナモンパウダー
  小さじ1/4
• B
  オールスパイス
  ひとつまみ

作り方

• 下準備
  B きなこ大さじ2、さとう大さじ1、シナモンパウダー小さじ1/4、オールスパイスひとつまみを混ぜ合わせておく。

• 1

  ボウルにA 上新粉60g、白玉粉40g、さとう8gを入れ、混ぜる。

• 2

  水を少しずつ入れ、耳たぶ程度のかたさになったら、つやが出るまでこねる。

• 3

  熱湯（分量外）に丸く成形した生地を入れる。生地が浮いたらさらに2分ほど茹でる。

• 4

  氷水にとり、冷えたら取り出す。

• 5

  皿に盛り付け、B きなこ大さじ2、さとう大さじ1、シナモンパウダー小さじ1/4、オールスパイスひとつまみをかける。

ポイント

お月見のお供えは15個です。下から9→4→2個、是非お試しください。（お写真はデイリー用です）

作ってみた！

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