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副菜

レンジで5分!【カニカマ卵焼き】ぷるふわ食感♩お弁当にも◎

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  • 10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存4~5

お弁当にもぴったりな卵焼きがレンジで簡単に♩ マヨネーズと水を加えることでぷるぷるふわふわな食感に仕上がります! 切って小分けにしラップに包むことで冷凍保存することもできます! 作り置きや忙しい日の副菜にもおすすめの1品です♩

材料4人分

  • 2個(Mサイズ)
  • かにかま
    4本
  • A
    大さじ1と1/2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1/2
  • A
    和風だしの素
    小さじ1/2
  • A
    少々

作り方

  • 1

    耐熱容器にラップを敷き、卵を入れて溶きほぐす。

    レンジで5分!【カニカマ卵焼き】ぷるふわ食感♩お弁当にも◎の工程1
  • 2

    1に手でさいたかにかまとA 水大さじ1と1/2、マヨネーズ大さじ1/2、和風だしの素小さじ1/2、塩少々を加えてよく混ぜる。

    レンジで5分!【カニカマ卵焼き】ぷるふわ食感♩お弁当にも◎の工程2
  • 3

    2にラップをかけ600Wの電子レンジで1分30秒加熱をする。 一度混ぜ500Wの電子レンジで1分30秒加熱をする。 そのまま2分ほど庫内に置き余熱で火を通す。

    レンジで5分!【カニカマ卵焼き】ぷるふわ食感♩お弁当にも◎の工程3

ポイント

加熱時間はご使用の電子レンジによって調整してください!

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