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「卵焼き×明太子」15選|おつまみにも◎!

「卵焼き×明太子」15選|おつまみにも◎!
  • 投稿日2024/08/20

  • 更新日2024/08/20

「明太子」レシピ30選|パスタからおつまみまで
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「明太子」レシピ30選|パスタからおつまみまで

お弁当にもおつまみにもぴったり! 明太子入りの卵焼きをご紹介します。明太子をまるごと包んだり、卵液に混ぜて焼いたりと作り方もいろいろ。ぜひ試してみてくださいね。

トースターで簡単♪豆腐明太のふわふわ卵焼き

1.トースターで簡単♪豆腐明太のふわふわ卵焼き

調理時間15(トースターの焼き時間10分含む)

このレシピを書いたArtist

混ぜてトースターで焼くだけの簡単メニュー!おつまみにはもちろん、たんぱく質がしっかり摂れるのでメイン料理としても♪今回は明太子の味をしっかり出したかったので、材料はシンプルにしました(*^^*)

材料

卵、木綿豆腐、明太子、しょうゆ、みりん、マヨネーズ、刻みのり

作ってみた!

レビュー(5件)
  • 508644
    508644

    2024/10/17 14:21

    明太とお豆腐がマッチして美味しかったです!家族にも評判が良かったのでまた作りたいと思ってます♪
    508644の作ってみた!投稿(トースターで簡単♪豆腐明太のふわふわ卵焼き)
  • みつとし
    みつとし

    2022/10/03 22:12

    美味しく出来ました。海苔がたくさん出てしまいましたが…チーズも好きなのでオーブンで焼く前に追加してみました。息子にも好評でした。また作ります。ありがとうございました
    みつとしの作ってみた!投稿(トースターで簡単♪豆腐明太のふわふわ卵焼き)
  • 435474
    435474

    2021/05/05 18:44

    表面も柔らかいですか?
居酒屋メニュー風♪明太チーズの卵焼き

2.居酒屋メニュー風♪明太チーズの卵焼き

調理時間5

このレシピを書いたArtist

居酒屋メニューにありそうな、明太チーズの卵焼きを作りました。 普通にあるメニューだと思いますが、あれ明太子に火が入らないのかな? どうして入れてるのかな?と思っていてふとチーズで明太子を巻いてから焼けば、 奥に潜む明太子は生の近い食感で、外側のチーズはとろりで食べれるのではないかと作ってみました。

材料

卵、水、麺つゆ(4倍濃縮使用)、塩・砂糖、辛子明太子、溶けるタイプのスライスチーズ、ネギ(あれば)

作ってみた!

レビュー(2件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/01/26 21:46

    お手本の写真がとろふわ感満載だったので、コレは お弁当には無理かな~と、主人の晩酌用に🤗💗 すっごくふわふわで、切れません💦 ひと口食べた主人が『んッ!美味しい(՞˶⊙ч⊙˶՞)食べてみ- ̗̀ 💡 ̖́-』と言うので、ひと口……(*°ㅁ°)ハッ‼美味し~~❤ 『ね!明太子の辛さとチーズが、凄く玉子に合うね❣️コレはイイつまみになるわぁ♪♪』と、大喜び"! なので、リピ確定です😆👍💕 明太スティック使ったので、簡単手軽に出来ました☆😽♬.*゚
    まゆのの作ってみた!投稿(居酒屋メニュー風♪明太チーズの卵焼き)
  • 205803
    205803

    2023/01/28 18:56

    ピザ用チーズで作りましたが、すごく美味しかったです!小学生の子供と夫がたくさん食べてくれました!
ご飯がすすむ♪絶対美味しい♪明太マヨと小ねぎのたまご焼き♪

3.ご飯がすすむ♪絶対美味しい♪明太マヨと小ねぎのたまご焼き♪

調理時間5

このレシピを書いたArtist

明太子+マヨネーズで間違いない美味しさのたまご焼きを作りました。 明太子は手でちぎって入れる事でところどころに塊が出来より旨味を感じます。 卵とマヨネーズのまろやかさに小ねぎがプラスされより旨味が引き出されます。 ご飯がすすむ1品!

材料

卵、明太子、小ねぎ、マヨネーズ
明太子入り卵焼き

4.明太子入り卵焼き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

明太子を芯にして巻いた卵焼きです。

材料

卵、砂糖、醤油、塩、水 、明太子

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 野島ゆきえArtist
    野島ゆきえ

    2022/09/15 15:18

    おゆきさん コメントありがとうございます。お口に合ってよかったです^^ぜひまた作ってくださいね^^
  • おゆき
    おゆき

    2022/08/31 21:46

    シンプルで美味しかったです☺️また作ります!
居酒屋風♪明太子のダブル卵焼き

5.居酒屋風♪明太子のダブル卵焼き

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

明太子を使ったダブル卵焼き♪ だしと優しいみりんの甘みがマッチして絶品♡ ごはんやお酒のお供としても お弁当のおかずにもおすすめです!

材料

卵、明太子、片栗粉、だしの素、みりん、水
餅チーズがとろ〜ん!キムチや明太を入れて♪とん平焼き風卵焼き

6.餅チーズがとろ〜ん!キムチや明太を入れて♪とん平焼き風卵焼き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

具材がたっぷりと入った ボリューム満点の卵焼きです。 ソースやマヨネーズも 卵焼きの中に閉じ込めてみました! 熱々の状態で切ると、 中からチーズやお餅がとろ〜んと 溢れ出てきますよ♪

材料

卵、マヨネーズ、キャベツ、豚バラ薄切り肉、鰹節、明太子、キムチ、ピザ用チーズ、スライス餅、青ネギ、油、塩コショウ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 304894
    304894

    2021/08/17 12:21

    ソースって何ソースですか?
明太マヨ玉子焼き

7.明太マヨ玉子焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

本当は明太マヨをフライドポテトをつけて食べようと 思ってたんですが、ジャガイモ買うの忘れたので 急遽、玉子焼きにしました。 味付け海苔の味と明太子と青ねぎの味で十分に 美味しい玉子焼きですよ

材料

卵、明太子、マヨネーズ、味付け海苔、刻み葱
【卵焼き】お弁当にも◎明太子と青じそのだし巻き

8.【卵焼き】お弁当にも◎明太子と青じそのだし巻き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

青じそ風味と明太子で食欲UP☆ ごはんやお酒によく合う和総菜◎ お弁当やおつまみに好評です♪

材料

卵、辛子明太子、青じそ、白だし、水、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(2件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/03/12 13:55

    またまた お弁当用に作りました(*ˊᗜˋ)♪♪ つぶつぶ明太子のピリッと、大葉の爽やかさがベストマッチの玉子焼き❤ コレは主人も大好きなので(♡ˊ艸ˋ)ウフフッ
    まゆのの作ってみた!投稿(【卵焼き】お弁当にも◎明太子と青じそのだし巻き)
  • まゆの
    まゆの

    2025/01/27 11:59

    主人のお弁当用に♪♪ 昨夜、明太チーズの玉子焼きに大はしゃぎだったので 今日はチーズを大葉に変えて❤ ピリ⚡とした明太子に、たっぷり入った大葉の爽やかさがメチャ美味しい(*'∀'人)*+ こりゃあ、今夜も大はしゃぎする事でしょう~(笑)見れなくて残念だけど💔
    まゆのの作ってみた!投稿(【卵焼き】お弁当にも◎明太子と青じそのだし巻き)
【卵焼き】お弁当にぴったり◎明太子バターじょうゆ

9.【卵焼き】お弁当にぴったり◎明太子バターじょうゆ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お弁当に嬉しい卵焼きアレンジ♪ 大人も子どもも大好きなバターしょうゆ風味で、お弁当やおつまみにも好評です◎

材料

卵、明太子、マヨネーズ、しょうゆ、バター(マーガリンでもOK)
明太子まるごと卵焼き

10.明太子まるごと卵焼き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ちょっと甘みのある卵液に明太子を丸ごとくるんだ卵焼きです。

材料

明太子、卵、白だし、水、みりん、醤油、青ネギ、サラダ油、しそ
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