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簡単アレンジ卵焼き☆明太子と青じそ風味のだし巻き卵

10

2020.07.05

分類副菜

調理時間: 10分

ID391644

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

青じそ風味と明太子で食欲UP☆
ごはんやお酒によく合う和総菜◎
お弁当やおつまみに好評です♪

おつまみ ブランチ たまごやき ヘルシー 時短 紫蘇 シニア たまご料理 簡単レシピ 和風 明太子 オリーブオイル 卵焼き お弁当 和総菜 白だし 子供 簡単 和食

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材料4人分
2個
A
辛子明太子 1/2腹(1本)(皮をとってほぐしたもの)
A
青じそ 3枚(みじん切り)
A
白だし 小さじ1/2
A
大さじ2
オリーブオイル 小さじ1
作り方
Point!
・具材は卵焼き器に注ぐ都度混ぜ合わせ、弱火で焼くときれいに仕上がります。
  1. 溶き卵にA

    辛子明太子 1/2腹(1本)、青じそ 3枚、白だし 小さじ1/2、水 大さじ2

    を入れてよく混ぜる。
  2. 卵焼き器にオリーブオイルを熱し、1を数回に分けて巻き込む。
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