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お弁当に嬉しい卵焼きアレンジ♪ 大人も子どもも大好きなバターしょうゆ風味で、お弁当やおつまみにも好評です◎
溶き卵にA 明太子1/2腹(1本)、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。
卵焼き器にバター(マーガリンでもOK)を中火で熱し、温まったら弱火にして数回に分けて卵を注ぎ入れて巻く。
・最初バターが溶けるまでは中火で温めますが、卵を入れてからは弱火で焼くことできれいに仕上がります。
明太子の保存方法
レシピID:387525
更新日:2023/01/21
投稿日:2020/03/13
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佐藤 加奈子(kaana57)
料理研究家
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