「お弁当の卵焼き」30選｜マンネリ解消！
投稿日2024/09/21
更新日2024/09/21
平日を乗り切る！簡単10分お弁当おかず
目次
1.白だし入りたまご焼き【冷凍・作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ふんわりやさしい味のたまご焼きは、冷めてもしっとりして、パサつかないのでお弁当のおかずにオススメ♪
材料
作ってみた！
レビュー（56件）
よっこ2025/08/17 07:10
今日こそは玉子焼きを作ろ～💪と挑んでも 何故だか炒り卵になる程のぶきっちょな私ですが…💦 今朝は巻けました〰〰〰😆✴️✌ 旦那『久しぶりの玉子焼きだな❕』😅 玉子焼きって美味しいんですね～🤍 巻くのが苦手な事を知っているユーザー友の皆様🌼 遠い遠い道のりでしたがなんとか形になりました🤣 白だしのふわふわ玉子焼き､メッチャ美味しかったです🥰
のりのり🐾🎀🤍2025/06/28 12:58
海苔を入れてみました🖤実家のフライパンで いつもと使い勝手が違うのでやりずらく😵💫 焦げ付きもあり途中、卵が剥がれたり🤣 巻き簾もないので不格好ですがふわふわで 味はとっても美味しくて😻両親にも好評でした👍 レシピありがとうございます🍀🥹
コスモス2024/05/03 18:46
ふわふわの卵焼きと青じそが合いますねぇ😺 また、作りまーす😋
2.【卵焼き】お弁当にぴったり！ニラたまアレンジ♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
別の料理に使った”にら”を少し取り置いて、ごま油風味の卵焼きにin♪ お弁当に嬉しいアレンジ卵。 冷めても美味しく、おつまみにも喜ばれます☆
材料
3.甘い卵焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
我が家の卵焼きは「だし巻き」ではなく、お砂糖をしっかり入れたふんわり甘い卵焼き。子供たちが大好き!
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
ナムディ2025/06/14 10:19
甘い卵焼き倍量でフライパンで焼きました😊✨ 優しい甘さでしたので次回はもう少し甘くしてみようかなぁと思います😄👍 栁川かおりさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
さら2025/07/02 20:51
いつもの卵焼きとは違って、みりんを初めて入れたけど丁度いい甘さで美味しかったです！- コスモス
2024/02/03 18:50
恵方巻きに入れてみました😊 程よい甘さで、美味しくいただきました👍
4.冷凍可♪冷めてもふわふわ♪『基本の甘〜い卵焼き』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
作り置き、そして冷凍保存も可能な 甘〜い卵焼き。 ポイントは、片栗粉と水。 これをプラスすることで 長持ちする卵焼きの出来上がり♡ もちろん柔らかさをキープするための 砂糖とマヨネーズの存在も欠かせません！ 卵焼きって、お弁当に入れるのに 毎日作るのは面倒ですよね！笑 そんな時は、ぜひぜひ 作り置きしてみて下さいね♡
材料
作ってみた！
レビュー（11件）- ナムディ
2024/04/03 10:18
思ったよりも甘味が優しい甘味だったので次回はもう少し甘めにしたいと思います✨ でも味は美味しかったです😋
赤タオル2024/03/29 07:07
今回はチーズとネギも混ぜて。 美味しくいただきました。
- 赤タオル
2024/03/31 06:54
今日は砂糖の代わりに甘酒で。
5.彩り可愛い♡簡単節約副菜♪『かにかまとねぎの出汁巻き』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
かにかまと刻みネギを加えた出汁巻き卵です♡ 卵の黄色にかにかまの赤と刻みネギの緑がよく映えます♪
材料
作ってみた！
レビュー（20件）- よっこ
2026/06/08 09:21
彩り綺麗✨で出汁がきいてネギたっぷり🤩 メッチャ美味しかったです🩷 お弁当🍱にも良いですね👍 りなてぃさん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀
とまっちょ嫁2024/10/14 05:45
お弁当に作りました😃✌️巻くのにちょっと苦戦でしたが味は、美味しく出来ました😋🍴💕
ふうか2025/06/01 01:10
卵の黄色、カニカマの赤、ネギの緑、カラフルで見た目も華やかな卵焼きが完成💗 美味しいし、晩ご飯用に作ったけど絶対、お弁当に合う🍱 RINATYさん美味しい卵焼きのレシピをありがとうございました✨
6.【5分de完成】旨味♡小松菜とベーコンのオイマヨたまご焼き♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
中途半端に残った小松菜とベーコンをたまご焼きにしました♡ 今回はベーコンの塩気に合うようにオイスターソース+マヨネーズで旨味とコクをプラスし満足のいく1品にしてみました♡ お弁当はもちろん おつまみやあと1品というときにもおすすめです♡
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
たりお2025/07/03 21:20
オイマヨたまご焼き 美味しかったです😋 追いマヨも👍
まゆの2026/04/17 13:11
大きかったので、小松菜ひと株にしたけど…量 間違えたかと思う程のボリュームᓫ(๑º꒳º๑)ꜝꜝ ほぼ小松菜で、卵液が見えない(笑) んで、出来上がりがコレ💡 ̖́- 1切れがフワフワで大っきい～(ﾉ˶>ᗜ<˵)ﾉ シャキシャキの小松菜とベーコンの塩味、オイマヨの旨み(๑>ڡ<๑)🍴💕 とっても美味しかったです😆👍✨ 彩りに余っていたカニカマも入れました❣️
9684672024/12/19 22:01
美味しかったです
7.チーズ入り卵焼き。
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
こどもたちが大好きな甘い卵焼きに、チーズを入れました。おべんとうにも。
材料
8.卵1個＆レンジで。ふんわりしっとり卵焼き（お弁当用）
調理時間5分(冷ます時間を除く)
このレシピを書いたArtist
レンジで作るのに、すが入らず、しっとり、ふわふわに仕上がる卵焼きのレシピです。 卵１個で作るので、お弁当用に便利！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ゆみ2025/03/01 23:44
娘っち作の卵焼きです😁 パートに出かける前に子供達のご飯の用意してたら…娘が起きて来て、盛り付けてたお皿見て『彩りが寂しい』と…私が居ない時に自分で作ってるレンジで作れる卵焼きを隣で作り出して…面白いレシピ見つけるもんだな〜と写真撮らせてもらいました😁 片栗粉入ってるから、卵1個でも、レンジでも、ちゃんと固まって、しっとり仕上がるのかしら…味は、ネギ入りのだし巻き卵🎶 見た目が、可愛い😍💕
めだか2019/08/15 16:38
卵1個でしっとりできました 孫の小さな弁当にイイね!
9.お弁当に【甘いたまご焼き】冷凍保存可
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
【たまに食べたい甘いたまご焼き】 冷めてもしっとり。冷凍保存してもしっとり。お弁当におすすめのレシピです。 甘いたまご焼きはほんの少しのお醤油を入れるのがポイント。甘みが引き立ち、全体の味がしまります。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2025/02/18 21:05
久しぶりに卵焼き、作ってみました♪ シンプルな甘い卵焼きですが、片栗粉を入れているので表面がつるつるでした☺️ お醤油も少し入れているので甘さも引き立って、こんがり焼きめで、とても美味しかったです✨ また作ります♪ おねこさん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐
よう2025/03/30 17:56
可愛い色に焼けました♡
みー2026/02/15 21:01
初めて卵焼きを作ったのですが、なんとか形にできました！おいしかった！もっと練習します☺️
10.手巻き寿司の具材にも！甘めの厚焼き玉子
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
手巻き寿司の具材として楽しめる、甘い厚焼き玉子です。そのまま厚焼き玉子として食べてももちろん美味しいですし、お弁当に入れたり、大根おろしと醤油でおつまみとして食べても◎。手巻き寿司にする際は食べやすいサイズに切って巻いてください。
材料
作ってみた！
レビュー（14件）- コスモス
2024/12/09 19:40
白だしは、先ほどの投稿で使ったので、こちらの卵焼きをおつまみ用に作りましたぁ😸 甘みは少し控えめに…☺️
- コスモス
2024/07/20 20:42
今回は、手巻き寿司の具材に作りました🍣 ちょっと甘めの卵焼き… 最高〜〜😺✌️
あられ2024/10/12 01:28
末娘が数時間前に帰国し、娘のリクエストで急遽手巻き寿司を準備💦 買い出しも遅くなってしまったのでネタの種類も少なく寂しい💦 せめて厚焼き玉子くらいはレシピを見てちゃんと作ろうと(いつもは得意の自己流💧) 楠先生🌷のレシピを参考にさせて頂きました〜😊✨ 私好みの甘めの厚焼き玉子でとても美味しかったです❣️ 末娘も久しぶりの日本食にいつもよりも沢山食べてました〜😁✨
11.お弁当、おつまみに【茶碗蒸しみたいなだし巻きたまご】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
【しっとりふんわり♡優しいおだしの味です】 出来立てあつあつもおいしいですが、冷めてもパサつかないのでお弁当におすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- まゆの
2025/05/19 14:42
本当に茶碗蒸しみたいにフワフワでプルンプルンΣ(ﾟ艸ﾟ〃) ほんのり甘くて、とっても美味しい❤ カニカマが入ると、彩りも良くて お弁当が映えるよね～😆👍✨
とのちゃま2025/05/26 22:49
お出汁が優しく香る～💕 ふわふわの卵焼きが出来ました😉💮 彩りも綺麗で食卓映えします✨ とっても美味しかったです😌💓 いつも素敵レシピ有り難う💜
ともも2025/04/15 10:58
たまご3つ 水の分量はレシピのままで作りました ﾌﾟﾙｯﾌﾟﾙで味もめちゃくちゃ美味しい♡
12.【動画で解説】だし巻き玉子
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
和食料理屋が作る出汁を仕様した基本のだし巻き玉子です。 だしが香る、ふわふわジューシーなだし巻き玉子、是非、参考にしてみてください。 作るポイントについては動画でご紹介しておりますので、合わせてご覧いただけると嬉しいです。
材料
13.【我が家の殿堂入り】白だしの旨味が決め手のふっくら厚焼き玉子
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
まるでお店のようにしっとりふっくらな、お出汁の香る厚焼き玉子です。 白だしの旨味をしっかり感じる味付けで、ご飯のおかずやおつまみ、お弁当にとってもおすすめ。 大根おろしがよく合うのでおうちにある方はぜひ参考にしてみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- とのちゃま
2025/09/22 23:38
白だし風味のお上品な厚焼き玉子✨ お酒のあてにもgood👌 副菜にはもったいない☝️しっかり上級な一品として食卓を飾りました😊✨ とっても美味しかったです💜
14.たらことチーズの玉子焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
たらことチーズと卵の最強コンビです！ 具がしょっぱいので卵液は甘めにしてあります。これが、我が家では人気の秘密。 お好みでシソを入れるとちょっと大人味ですよ。 しっかり味なのでお弁当にも最適です！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- メイプル
2019/09/02 21:12
おいしかった。チーズが玉子とタラコの良いつなぎとなって、タラコをマイルドに包み込み食べるとトロリ。冷えていてもトロリ。お弁当のおかずにもピッタリ。
ArtistAkiyama Keiko2021/09/16 07:35
小さめなフライパンなら出来ると思いますが、細長くなるかもしれないですね^ ^- ともまる🧸
2021/09/16 00:55
丸いフライパンでも上手く作れますか？
15.【弁当おかず】脱マンネリ！ベーコンたまご焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
卵はベーコンに合う甘めの味付けになっていますが ベーコンの塩気もあるのでお子さんに作る時は卵に味をつけなくても美味しいです＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
チョビの助2025/09/03 22:28
お弁当にとポチしてながら 眠ってました😅 たりおさんの投稿で 早速追っかけ🙌 卵焼きは 卵焼き用のフライパンだと必ず失敗するので 今回もふつーのフライパンで いや〜 このレシピは間違いなく卵焼き用のフライパン使うべし！でした💦 砂糖は小さじ1 もしくは なしでも良いかな たりおさん 美味しさ共有ありがとうございます🥰 れなべんさん レシピありがとうございます☺️
- たりお
2025/09/01 22:10
めっちゃ美味しいです😊 ナイスつまみです✨
- レオ
2023/09/12 16:45
フライパンの大きさのせいか、卵液が全てベーコンの下に流れてしまい、巻くことができませんでした( ߹꒳߹ )
16.夏のお弁当用に傷みづらい《冷めてもしっとりたまご焼き》
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【夏のお弁当、少しでも傷みづらいものを‼︎】 彩りや栄養面で欠かせないたまご焼き。夏用に傷みづらいポイントを抑えたレシピです。 ①マヨネーズ…マヨネーズに含まれる酢や食塩に、細菌の繁殖を抑える防腐作用があります。又、油の効果でふんわり仕上がります。 ②大葉(青紫蘇)…刺身のツマに使われることから知られている通り、食中毒の原因菌への殺菌効果が期待できます。その他、文字数の関係で書き切れないほど栄養豊富です！ ③少ない水分…うま味、風味、塩気を適える白だしとふんわり食感とコクに不可欠なみりん。水分はこのふたつに絞り、水そのものを入れずに作ります。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
vivi2025/10/05 22:08
大葉入り玉子焼美味しかったです！ 倍量で作りました。 大根おろしを乗せてさっぱりいただきました🎵 調味料もわかりやすく簡単なので、また作ろうと思います。
- ゆみ
2025/05/07 17:43
暑い夏場は、お弁当に卵焼きは、入れない私ですが…意外と食べ物が傷みやすいこの季節になると必ず作る卵焼きです。倍量で作って３人分のお弁当にいれた残りの切れ端部分ですが…私がブランチやランチに食べる分には上等かと😁 しっかりめの味（塩気）が、痛みにくい要素の１つ☝️ お弁当用じゃなく、普通に🍺お酒のアテにも作ってるのに投稿してなかった💦
キキとララ2021/07/07 12:13
お弁当用じゃないですが、晩ごはんのあと一品に作りました。 なので、白だしを半分にしてみました。 息子(小2)がめっちゃ食べました。 4人分と倍量作ってたのに無くなりそうでしたよ(o^^o) 夏休み中の学童でのお弁当にも作って入れてみようと思います。 いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます♪
17.しらす入りだし巻き卵
調理時間10分(放置時間は除く)
このレシピを書いたArtist
★育ち盛りのお子様にも 体型を気にする大人にも美味しい一品です。 ★ カルシウムとタンパク質が豊富に摂れ 消化を助けてくれる大根おろしが食欲を促してくれます。 ★おかずでも おつまみでも お弁当にも活躍します。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
おかか昆布🍙2025/07/04 21:26
ふんわりと出汁の香り✨焦げずにふんわり巻けました。ネギ嫌いな夫のために、ネギ抜きで作りました。美味しく食べてました😊 塩味が効いていて、仕事で汗をたくさんかく夫にぴったりなおかず😆塩加えずに作っても丁度いい塩梅かも！ 美味しかったので、また作ります！大根おろしも一緒に✨
19.ベーコンとほうれん草の具だくさん卵焼き【作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
具だくさんで栄養価が高い卵焼きは、冷めても食べやすいので お弁当のおかずにピッタリ！！ ベーコンのうま味が効いてご飯が進みますよ～～！！
材料
20.お野菜たっぷり！キッシュ風なカラフル卵焼き。
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
人参を生地にしてキッシュ風に焼いた、華やかでカラフルな卵焼きです。 おつまみやお弁当にもオススメですし、パーティなどおもてなしのひと品にも♪
材料
21.お弁当におつまみに【冷めてもふんわり紅生姜入りたまご焼き】
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
【冷めてもふんわり。これがこのたまご焼きのポイントです‼︎】 紅生姜がおいしい♡ 朝お弁当用に作り、残りはラップをして冷蔵庫に。 帰ってきたらビール用のつまみに。 冷めてもふんわりしていてパサつきません。だからお弁当にぴったり‼︎ 夜はラップのままちょっとチンしてあたためるとまたおいしいんです。
材料
22.ほうれん草とチーズの卵焼き【お弁当レシピ】
調理時間5分
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野菜をなかなか食べない子供たちでも食べやすいように卵焼きにしました。チーズ、マヨネーズ、ケチャップを入れることで一気に子供の大好きな味になります。 お弁当の卵焼きの脱マンネリにも！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
さめおか2025/02/25 16:17
いつもは卵焼きに卵３個使うので、すぐに火が通ってしまい上手に出来なかった。 味は美味しいので卵と調味料を増やしてリベンジしたい。 ほうれん草は冷凍（レンチン後水気をキッチンペーパーで絞る） ピザ用チーズも冷凍しておいたものを使用。- 353140
2023/07/11 18:24
チーズはスライスチーズでしたが、ほうれん草嫌いな4歳児と2歳児バク食いでした！ありがとうございます！ 
あやきょ2023/01/16 07:19
甘い卵焼きが定番で、以前野菜を入れても食べてくれませんでした😅今回は怪訝な顔をしつつも食べるとおいしいと😆ケチャップも入って子供が食べやすい味付けですね！シラス入れたりアレンジしてお弁当レシピに使わせてもらいまーす
23.基本の卵焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
卵の味がしっかり感じられる、ちょっと甘めの卵焼きです。 冷めてもふっくらしているのでお弁当にも最適ですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- ふうか
2025/07/05 00:53
ほんのり感じられる甘みがいい感じでふっくらしてて美味しい😊 あと1品に作りましたがお弁当にも良さそうです✨ Akiyama Keikoさん素敵なレシピをありがとうございます☺️
- さら
2024/03/24 21:20
今まで卵焼きの味が決まらなかったけど、このレシピはめっちゃ美味しかったです！💖 後から感じる甘みも良くて、家族も喜んでくれました。✨️
24.【お弁当おかず】巻かずにふわふわ！はんぺんと枝豆の卵焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
はんぺん入りなので、旨味たっぷりでふわふわ。巻かずに半分に折りたたむだけで、綺麗な卵焼き出来てしまいます。 枝豆が食感と見た目のポイントに。
材料
25.【お弁当副菜】卵1個で卵焼きベーコン巻き
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
合間の時間にパパッとできちゃう！ ベーコン見せ卵焼き♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
なべ円2025/06/04 07:27
お弁当用です。妻にはトリッキーなの作ったねと驚かれました。
月雪由翔2025/06/03 05:56
ベーコン5枚使い切りで作らせていただきました( .ˬ.)" たまご１個は変わらないですが、ベーコンでボリューム増えました🥓
27.明太子入り卵焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
明太子を芯にして巻いた卵焼きです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artist野島ゆきえ2022/09/15 15:18
おゆきさん コメントありがとうございます。お口に合ってよかったです＾＾ぜひまた作ってくださいね＾＾- おゆき
2022/08/31 21:46
シンプルで美味しかったです☺️また作ります！
28.めちゃ旨♪ お弁当にもオススメ♡梅としらすの卵焼き
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
お弁当にいれました♪ これは家族に大好評の卵焼きでした♡ 味付けいらず、具材の味だけで美味しいです♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- のりのり🐾🎀🤍
2025/02/25 10:14
今日が賞味期限のシラス🐟を救済したくて作りました✨ネーミングどおりめちゃ旨😻白りごま🤍たっぷりかけて食べました❣️味見が止まらなかった😹ともきーたさん☻美味しいレシピをありがとうございます💐😻#私の推しレシピ
- まゆの
2025/02/19 13:52
お弁当用に作ったんだけど、味見した主人が『美味しいから、もっと入れて❣️』と言うので、2段にして お弁当箱ぎゅうぎゅうです💧 苦手な梅干しが入ってるのに気づかんのか((*´艸`*))ｳｼｼ ハチミツ梅だから、酸味がまろやかだし 大葉の風味も手伝って 美味しさが勝ったんだろうなぁ😆👍💕 ともきーたさん、やってやりましたよ٩( `>∇< ´ *)۶✨✨✨
- キトリ
2022/05/25 16:21
梅肉と大葉って合いますよねー。とっても美味しかったです。
29.ブロッコリーの厚焼きオムレツ（トルティージャ）
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ブロッコリーをたっぷり！芯まで卵に閉じ込めた、スキレットで小さく焼くオムレツ。 甘くほろ苦いブロッコリーに、アンチョビの塩気がとってもよく合う♪ 汁気がないので、お弁当やポットラックにもピッタリです。
材料
30.アオサが香る卵焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
香りもおいしい卵焼きです。醤油が味を引き締めて冷めても美味しくお弁当にも最適ですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- チョビの助
2025/06/18 09:43
ひろりぃさんの追っかけ！ ふうかさんも作られてましたね😆 あおさが気になり 苦手な卵焼き 今回はまずます 形にはなりました😭 あおさの風味がよく 美味しく頂きました🥚 ひろりぃさん ふうかさん美味しさ共有ありがとうございます🥰 Akiyama Kaikoさん レシピありがとうございます😊
- ふうか
2025/06/14 01:27
出来立て熱々を食べたけど、ほんのりあおさの香りがして美味しかったです😊 Akiyama Keikoさん素敵なレシピをありがとうございます☺️
- まゆの
2025/08/27 13:42
チョビの助さんの追っかけで、お弁当用に作りました(˶ᐢᗜᐢ˶)💕 あおさの風味はモチロン、ほんのり甘い玉子焼きが、醤油でキリッと整って とっても美味しい😆👍✨ 昔から、母の甘い玉子焼きに醤油を垂らして食べるのが好きなので この味は嬉しい♥️ ……主人のお弁当ですけどね(´>∀<｀)ゝ チョビの助さん❣️ 美味しさ共有ありがとう🙏✨
