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簡単アレンジ卵焼き☆お弁当やおつまみに♪ニラたま

10

2020.07.20

分類副菜

調理時間: 10分

ID393200

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

別の料理に使った”にら”を少し取り置いて、ごま油風味の卵焼きにin♪
お弁当に嬉しいアレンジ卵。

冷めても美味しく、おつまみにも喜ばれます☆

卵焼き ごま油 ブランチ たまごやき 節約 時短 にら お手軽 シニア たまご料理 簡単レシピ 弁当 ビールに合うおつまみ お弁当 ワインに合うおつまみ 簡単 子供 和食 おつまみ 味醂

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材料4人分
2個
にら 10g(みじん切り)
A
さとう、しょうゆ、みりん 各小さじ1/2
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
・にらを炒める時は中火、卵は弱火で焼くときれいに巻けます。
  1. 溶き卵にA

    さとう、しょうゆ、みりん 各小さじ1/2

    を入れ、よく混ぜ合わせる。
  2. 卵焼き器にごま油を熱し、中火でにらを軽く炒めて広げる。
  3. 溶き卵の1/3量を流し入れ、弱火で巻く。
    残りの卵液も数回に分けて巻く。
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