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ふわっふわ・栄養たっぷり♡豆腐入りふわふわ納豆にら玉子焼き

5

2020.04.19

分類主菜

調理時間: 5分

ID389511

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

絹ごし豆腐とマヨネーズ効果でふわっふわに仕上がります♡

にらがいい仕事します♪
味付けは塩昆布のみでめちゃうま♡

何もつけないで美味しいですが、マヨ一味かけると更に美味しいです♡

卵焼き フライパン 簡単おつまみ 納豆 納豆料理 水切り不要 絹ごし豆腐 簡単レシピ アイデア料理 ビールに合うおつまみ おつまみレシピ ふわふわ オムレツ 簡単 簡単おかず 簡単和食 ヘルシー 麺つゆ にら お手軽 青ねぎ マヨネーズ 子供に人気 ご飯に合う

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材料2人分
2個
絹ごし豆腐 75g(1パック(75g)×2個セットの豆腐を使用しています。多少、量が違くても大丈夫です。)
納豆 1パック(付属のたれも使います)
にら 15g
A
塩昆布 10g
A
マヨネーズ 小さじ2
サラダ油 大さじ1
作り方
Point!
絹ごし豆腐は水切り不要で簡単♡
  1. ボウルに卵をいれてとく。
    絹ごし豆腐はキッチンペーパーで水気をとる(ざっとで大丈夫)
    納豆は付属のたれと混ぜる。
    にらは5mm幅に切る。
  2. 卵をといたボウルに豆腐を入れ、潰しながら混ぜる。
    納豆・にら・A

    塩昆布 10g、マヨネーズ 小さじ2

    も加えてよく混ぜる。
  3. サラダ油をひいたフライパンを熱し、工程1の卵液を流しいれ、強火で1分、ヘラで手早くかき混ぜながら火にかける。
  4. 丸く卵液を広げ、強火で2分、そのまま触らず火にかける。
  5. 玉子焼きを半分に折り、フライパンの蓋をして、中火で1〜2分火にかける。
  6. フライパンからお皿にスライドさせるか、フライパンを逆さまにしてお皿に盛りつける。
    お好みで、分量外のマヨネーズ・一味などかける。
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