「オムレツ」のレシピ565 件

きぬ⎪晩酌レシピ

とうもろこしをたっぷり1本使った、具だくさんのフリッタータです。クミンのスパイシーな香りとチーズのコクを合わせて、とうもろこしの甘みをしっかり楽しめる味わいに仕上げました(^^)15cmのスキレットでそのまま食卓に出せるので、おつまみや休日のブランチにもおすすめです🌽※動画は05:51〜　とうもろこしのフリッタータ

ユミィ

昔なつかし昭和の時代に愛されたじゃがいもと玉ねぎをたっぷり使ったオムレツです😊旦那のおばあちゃんが作ってくれた愛情たっぷりのオムレツを再現しました✨️昔はハンバーグやオムレツにはケチャップだけをかけて食べる時代で、今のようにおしゃれなソースはなかったけれど久しぶりに懐かしい味と再会したのでレシピに起こしました。お弁当にもおすすめです🍱ご飯がとてもすすむので副菜ではなく主菜とします🍚

たかまり

材料3つで作れる「ポテミートオムレツ」を作りました😊具材はレンジで作るので、あとは卵で包むだけ✨
手軽なのにボリューム満点の一品です♪ケチャップ味に、隠し味のカレー粉でコクをプラス🥰
子どもも喜んで食べてくれる、ごはんがすすむオムレツに仕上がります。ぜひお試しください😊

Yukiyo

野菜の王様・栄養抜群のケールがたっぷり入った、チーズと卵の組み合わせでつい手が伸びる、イタリア風オープンオムレツです。ホイップクリームを入れることで、ほんのり甘くふんわりした食感に。ケチャップではなくそのままで、ふんわり優しいコクを味わってください。

まおごはん

玉ねぎをたっぷり使ったオムレツ🥚濃厚なきのこクリームソースがオムレツにとっても合います◎コスパの良さを感じさせない一品に仕上げてます！

tatsu

作り置きの「ひじきの五目煮」をふんわり卵と合わせた和風オムレツ。甘辛く煮含めたひじきと、やさしい卵の味わいがどこか懐かしい味わい。いつもの常備菜が食卓を彩る一品に生まれ変わります。〔ジャンル〕和食〔適した季節〕全季節〔献立区分〕副菜〔柔らかさ〕普通

ミサト

フレッシュなトマトとチーズがとろ〜り溢れだす、朝食にぴったりな贅沢オムレツです✨コク深いオイスターソースが隠し味😉休日の朝にぜひ作ってみてください♡

ちぐあさ(千種亜沙子)

子供の笑顔がみれる☺️オムライスでなく野菜たっぷりのオムレツです♪味付けはケチャップと醤油でやさしい味わいに🥕難しい卵も1個ずつレンジで作るから簡単です。

こばやしまりこ

フライパン1つで、おもてなしにも出せそうな具だくさんスパニッシュオムレツに。普段の朝ご飯やお弁当にも。新じゃがの季節にぜひお試しいただきたいです。波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使うことで、たまごがふわっと、じゃがいもにまぶすことで、生地とつながり、崩れにくくなります。

かめきちパパ

妻の言うにはとんぺい焼きのような感じもするでもオムレツでございますスーパーで売っている千切りキャベツを使って簡単に作っておりますよ

ユミィ

ほうれん草買ったらぜひ作って欲しいポパイも喜ぶほうれん草オムレツ♪バターが香りほうれん草の旨味も存分に味わえる栄養満点の一品です😊作り置きやお弁当にも向いています👍🏻バターやベーコンの塩味もあるので塩こしょうは控えめに！

Rune吉村ルネ

本場仕込みの厚焼きトルティージャを春の食材で華やかに仕立てました。美味しさの秘密は、弱火で15分間、じゃがいもと玉ねぎをじっくり蒸し煮にすること。このひと手間で野菜の甘みが最大限に引き出され、一口ごとに深い味わいが広がります。仕上げに卵を1個追加する「追い卵」のテクニックも記載してます。抗酸化成分を含む菜の花、エネルギー源となるじゃがいも、ビタミン豊富なパプリカを重ね、良質なたんぱく質を含むカニカマと卵でふんわり焼き上げました。素材本来の甘みと旨みを引き出すシンプルな調理法で、季節の恵みをしっかり味わえる一皿です。春の栄養を手軽に取り入れたい方におすすめの家庭料理です。

うさまる

魚が苦手でもこれなら食べやすい！サバ缶で作るオムレツです。ツナ缶のようなイメージで作れるから、忙しい時でもぱぱっと作れて栄養満点。夕飯のおかずに、お弁当のおかずにぴったりです。

どめさん

納豆の臭みを抑えてふわふわ食感に仕上げた朝ごはんにもぴったりなやさしい味わいの納豆オムレツです。白だしと少量のマヨネーズを加えることで、コクがありながらも後味はすっきり。朝食や軽めの食事、胃腸に負担をかけたくない日の一品としても安心して取り入れていただけます。納豆が苦手な方やお子さまにもおすすめのアレンジレシピですよ♡

ゆかぽる

フライパンで簡単スパニッシュオムレツ♪ドライトマトの旨みがワインとよく合います🍷冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです🌸

ユミィ

市販のマカロニサラダを使用した簡単チーズオムレツです♪焼きたてはチーズがとろ～り！マカロニ入りなのでボリュームもある副菜でお弁当にもおすすめです😊市販のマカロニサラダを使用したので時短で作ることができ子供も大好きな味に仕上げました✨️

RINATY（りなてぃ）

納豆おかずがあまり好きじゃない夫が「これおいしい！」とたくさん食べてくれる混ぜて焼くだけの簡単うす焼きオムレツです♪✨食べ応えもあり、包まず半分に折って焼くだけ、味付けもとっても簡単です！和風な味わいでごはんにも合うオムレツに仕上がります！ぜひお試しください🥰

岩井ちさと

サツマイモとミックスベジタブルが沢山入ったスパニッシュオムレツ。スイートチリが良いアクセントに。小さく切ってお弁当にも♪【このレシピの生い立ち】サツマイモを使って、簡単でカラフル、子供も喜ぶようなおかずを考えていて考案しました。ポテトフライにスイートチリソースが合うと親戚で話題になったのでサツマイモにも合うかなとスイートチリソースをかけました♪マッチ～(∩´∀｀)∩

tomoko

ふんわり焼き上げたオムレツに、きのこたっぷりの中華風あんをかけました🍳🍄‍🟫✨仕上げのごま油が食欲をそそり、やさしい味わいのあんが卵と相性抜群です❣️白いご飯の上にのせて、オムライス風にしても美味しいですよ🍚♫ぜひお試しください( ´ ▽ ` )

みみこ

卵はふんわり食感、ベーコンの旨みと塩気がアクセントになり、ほうれん草の風味も相まって食べ応えがあります。ピザチーズと牛乳のおかげでコクが加わり、レンチンとは思えない満足感のある一品に仕上がりました。忙しい日でもすぐに作れて、夕飯・お弁当・ホームパーティーのおかずとしても活躍しそうです。

mikana

具沢山のスパニッシュオムレツ♪♪作業時間は5分程度、後は焼くだけです。

ちぐあさ(千種亜沙子)

母がよく作ってくれた思い出の味のひとつ具材たっぷりのオムレツ🥚✨チキンライスの入ったオムライスでなく、オムレツが定番でした。いつもはじゃがいもですが今回はかぼちゃを入れて秋らしく☺️ほんのり焼き色がついたたまごの表面からさらに懐かしさを感じます🥰子供たちへ伝えたいわが家の味です💕

川津由紀子

オムレツにコクのあるきのこのクリームソースをかけてパセリをぱらりとしたら、もうお店にも負けない味ですね！入れるきのこは何でもOKです。基本的にあるもの・手に入りやすいきのこで良いですが、しいたけは良いダシが出るので入れるのをオススメします。これぞ秋味！エリンギやマッシュルームなど多様なきのこのハーモニーを楽しんでくださいね！

yuimeshi

オムレツシリーズ第3段は肌寒くなってきた今の時期に、ぴったりのオムレツに。クリームソースをかけてみたらこれまた至福です ... 🩶

yuimeshi

きのことモッツァレラチーズをオムレツ。おしゃれだけど、食卓に馴染む逸品🧆🩶

ぐっキング

きのこがたっぷり入ったオープンオムレツ♡炒めて卵液をそそぐだけ♪簡単なのに華やかな見た目の料理です＾＾おもてなし料理にもオススメ♡⭐︎しめじを食べて代謝アップ！しめじはナイアシンが豊富。ナイアシンは食事で摂取した炭水化物・たんぱく質・脂質を分解し、エネルギーとして活用する際にその代謝がスムーズにいくようサポートします。また、アルコールの分解をサポートする働きも行います。お酒を飲む際はきのこ類も食べることがオススメです。

ぐみ｜管理栄養士

混ぜるだけ✨レンジで簡単！プルプル【長芋焼き】醤油麹で旨味がグッと増して、美味しさアップ✨少し油を入れることで、コクが増します！洗い物が少なく、疲れた時にも作りやすくてオススメです！もちろんフライパン、小さめのスキレットでも焼けます😌

yuimeshi

休日のブランチの主菜に、洋食の日の副菜にも。ぱたっと二つに折るだけの超簡単でも気分が上がるオムレツ🇮🇹🩶

奥田和美（たっきーママ）

余り野菜を刻んでレンチンするだけで、副菜、おやつ、おつまみにも、そしてお弁当にもなる1品に！ほうれん草やピーマン、チクワやカニカマなんかも合うし、何もない時は缶詰めのコーンや冷凍のミックスベジタブルとかでも、何でもOKです。ケチャップをかけてどうぞ♡

ゆうき

栄養たっぷりのケールと、香ばしいベーコンの旨みがぎゅっと詰まったチーズオムレツ♡ふんわり卵にチーズがとろけて全体に広がり、まろやかでコク深い味わいに仕上がります♪フライパンひとつで作れるから、忙しい朝のパンのお供やランチのワンプレート、さらにはワインのおつまみにもぴったり！