副菜

朝ごはんにも◎納豆のふんわりオムレツ

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質13.8g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

納豆の臭みを抑えてふわふわ食感に仕上げた 朝ごはんにもぴったりなやさしい味わいの納豆オムレツです。 白だしと少量のマヨネーズを加えることで、 コクがありながらも後味はすっきり。 朝食や軽めの食事、 胃腸に負担をかけたくない日の一品としても 安心して取り入れていただけます。 納豆が苦手な方やお子さまにも おすすめのアレンジレシピですよ♡

材料2人分

  • 2個
  • 納豆
    1パック
  • A
    付属のタレ
    半分
  • A
    砂糖
    ひとつまみ
  • A
    白だし、マヨネーズ
    小さじ1
  • サラダ油 or バター
    小さじ2

作り方

  • 1

    ボウルに卵を割り入れ、白身を切るように混ぜる

    朝ごはんにも◎納豆のふんわりオムレツの工程1
  • 2

    納豆とA 付属のタレ半分、砂糖ひとつまみ、白だし、マヨネーズ小さじ1を加えて軽く混ぜる

    朝ごはんにも◎納豆のふんわりオムレツの工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油 or バターを入れ中火にかけ、卵液を流し入れたらすぐ弱めの中火にする。

    朝ごはんにも◎納豆のふんわりオムレツの工程3
  • 4

    ゴムベラで外から内へ大きく混ぜ、形を整える。

    朝ごはんにも◎納豆のふんわりオムレツの工程4
  • 5

    裏返して軽く焼いたら完成。

    朝ごはんにも◎納豆のふんわりオムレツの工程5

ポイント

納豆は混ぜすぎないでください。

作ってみた!

  • たりお
    たりお

    2026/06/03 09:25

    ちょい焦げましたが 美味しかったです✨
    たりおの作ってみた!投稿(朝ごはんにも◎納豆のふんわりオムレツ)

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