ひっくり返さないから失敗なし♡納豆とひじきのオープンオムレツ
投稿日2020/02/07
更新日2020/02/07
調理時間10分
卵をひっくり返さないですむので、誰でも綺麗に焼けます♡ 納豆・ひじきいりで栄養もたっぷりなので、お子様にもいいですよ♡ ビールのおつまみにも♡ 冷めてもかたくなりません♡
材料3人分
- 卵3個
- 乾燥ひじき5g
- 納豆1パック
- 青ねぎ2本
- A麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1
- A和風だし小さじ1
- ピザ用チーズ40g
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
そのままでも美味しいですけど、マヨネーズ＋一味をつけて食べると更に美味しいです♡
- 準
乾燥ひじきをお湯でもどし、水気をきる。 納豆は付属のタレと混ぜる。 青ねぎは小口切りにする。
- 1
ボウルに卵を割り、とく。 ひじき・納豆・青ねぎ・A 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1、和風だし小さじ1ピザ用チーズを入れてよく混ぜる。
- 2
サラダ油をひいたフライパンを熱し、卵液を流しいれる。 最初の1分はヘラでかきまわしながら、中火にかける。
- 3
蓋をして、更に中火で5分焼いたら完成！
- 4
フライパンからまな板にスライドさせ、ピザの用にカットしてお皿に盛り付ける。 マヨネーズ＋一味をつけて食べても美味しい❣️
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質問
作ってみた!
- めい
2023/05/04 15:35
すごく美味しかったです！ ひっくり返さずに作れるのも いいですね！ - kana matsuzaki
2020/04/13 14:42
ちりめんじゃこも入れてみました♪栄養満点で美味しくできました！ありがとうございます😆 - 99780
2020/02/12 11:37
ありがとうございます😄 今度作ってみます♥ - 99780
2020/02/12 11:17
コメント失礼します🙇♀️ 麺つゆは3倍濃縮の場合どのくらいの量になりますでしょうか？ - 259113
2020/02/10 19:06
すごく簡単に出来ました。子供たちにも好評であっという間に完食しました。レパートリーが増えて感謝です。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)