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    副菜

    【5分de完成】旨味♡小松菜とベーコンのオイマヨたまご焼き♡

    • 投稿日2020/11/03

    • 更新日2020/11/03

    • 調理時間5

    お気に入り

    1920

    中途半端に残った小松菜とベーコンをたまご焼きにしました♡ 今回はベーコンの塩気に合うようにオイスターソース+マヨネーズで旨味とコクをプラスし満足のいく1品にしてみました♡ お弁当はもちろん おつまみやあと1品というときにもおすすめです♡

    材料2人分

    • 小松菜
      2束
    • ベーコン
      3枚
    • たまご
      3個
    • A
      マヨネーズ
      小さじ2
    • A
      オイスターソース
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ◯小松菜とベーコンは大きく切り過ぎると焼くのが大変になるので出来るだけ小さく切って下さい。 ◯プラスして人参の千切りを混ぜ合わせても美味しいです。 ◯火が中まで通らない時はお皿にのせてレンチんしても大丈夫です。

    • とくにありません。

    • 1

      容器に たまごを割り入れてといだら 根を切り落として細切りにした小松菜と同じく細切りにしたベーコンを入れたらA マヨネーズ小さじ2、オイスターソース小さじ1も入れてしっかりと混ぜ合わせます。

      工程写真
    • 2

      温めたたまご焼き器に 油(分量外)を少し入れて熱し 混ぜ合わせた卵液を4回くらいに分けて焼いては巻きを繰り返し中まで火が通ったら出来上がり♡

      工程写真
    レシピID

    400941

    質問

    作ってみた!

    • まさ
      まさ

      2023/07/16 09:40

      少し茶色になってしまいましたが、簡単でとてもおいしくできました。 娘のお弁当にも入れてみます。
    • もいえ
      もいえ

      2022/05/04 16:14

      少し残って黄色くなり始めた小松菜を どうしたら?と悩んでいた時に この献立を見つけました。 作るの大変かなぁ?と思っていましたが 指示の通り細かく刻んだら 思いのほか簡単でした。 見た目も綺麗で、立派な一品になりました。 ありがとうございました。
    • ごん
      ごん

      2021/08/18 23:48

      小松菜ですが、2束とは、2株のことでいいでしょうか?2袋でしょうか?お弁当に作ってみようと思います♪

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    美桜

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    料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ─────────────   《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/

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