彩り可愛い♡簡単節約副菜♪『かにかまとねぎの出汁巻き』

5

2021.05.23

分類副菜

調理時間: 5分

ID 412308

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

かにかまと刻みネギを加えた出汁巻き卵です♡
卵の黄色にかにかまの赤と刻みネギの緑がよく映えます♪

    材料2人分
    3個
    かにかま 2本(ロング)
    刻みネギ 10g
    A
    白だし 小さじ2
    A
    大さじ1
    サラダ油 小さじ1
    作り方
    Point!
    白だしがない方はほんだし小さじ1/3程度、めんつゆ2倍濃縮大さじ1/2程度でも代用していただけます。
    1. 卵は溶く。
      かにかまは手で4等分の長さに切り、それぞれ割く。
    2. 溶き卵に、かにかまと刻みネギ、A

      白だし 小さじ2、水 大さじ1

      を加え混ぜ合わせる。
    3. たまご焼き機にサラダ油を熱し、卵液を1/3量加える。
      中火で熱し、片端からフライ返しや菜箸で折り返していく。
      同様に1/3量ずつ加えてはおり、たまごやきを作る。
    4. 最後にたまご焼き機の端に寄せ、フライ返しで軽く押して形を綺麗に調える。
    5. 食べやすい大きさに切り、器に盛る。
    4 476
    コメント・感想 Comment
    かおり さん
    2021.05.31 20:37

    カニカマなしで、ネギだけでしたがとっても美味しかったです!!

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