
明太子+マヨネーズで間違いない美味しさのたまご焼きを作りました。 明太子は手でちぎって入れる事でところどころに塊が出来より旨味を感じます。 卵とマヨネーズのまろやかさに小ねぎがプラスされより旨味が引き出されます。 ご飯がすすむ1品!
下準備
とくにありません。
容器に卵を割り入れたら 手でちぎった明太子・細切りにした小ねぎ・マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。

たまご焼き器を温め油(分量外)をしいたら混ぜ合わせた卵液を4回くらいに分けて流し入れたまご焼きを作ったら出来上がり。

◯明太子は膜を取らずそのまま手でちぎって下さい。 ◯小ねぎは太く切らないように気を付けて下さい。
レシピID:424489
更新日:2021/10/24
投稿日:2021/10/24