副菜

甘じょっぱさがクセになる。コーン×チーズのふわふわ卵焼き

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マンネリ解消にぴったりなアレンジ卵焼きレシピ♪ 熱々はもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当に入れるのもおすすめ! 大人から子どもまで人気の一品です。 簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料2人分

  • 2個
  • コーン
    大さじ2
  • ピザ用チーズ
    20g
  • A
    めんつゆ(2倍濃縮)
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    卵+A めんつゆ(2倍濃縮)小さじ1、砂糖小さじ1/2+水気をきったコーンを混ぜる。

    甘じょっぱさがクセになる。コーン×チーズのふわふわ卵焼きの工程1
  • 2

    フライパンに少量の油を熱し、卵液の1/3を流して半熟状になったらピザ用チーズのせて巻く。

    甘じょっぱさがクセになる。コーン×チーズのふわふわ卵焼きの工程2
  • 3

    残りも2回に分けて流して巻いて完成。

    甘じょっぱさがクセになる。コーン×チーズのふわふわ卵焼きの工程3

ポイント

コーンとチーズは入れすぎると巻きにくくなるので注意!

作ってみた!

質問

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