主菜
【コーン入りだし巻き卵風】豆腐入りでふわふわ♡レンジでOK！
5分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物8.9g
- 脂質11.8g
- たんぱく質11.2g
- 糖質7.4g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンジで作るだし巻き卵風のご紹介です♪ 豆腐を加えているのでふわふわの仕上がり…♡ レンジ加熱しても硬くなりません…。 また、コーン缶を加えているのでほんのり甘くて お子さんにも喜んでいただけますよ～♪ よかったらお試しくださいね♪
作り方
- 1
耐熱容器に大きめにラップを敷く。 絹ごし豆腐、卵、コーン缶、きざみパセリ、A 白だし大さじ2、マヨネーズ・片栗粉各大さじ1を入れる。
- 2
1は豆腐を潰すようによく混ぜる。
- 3
敷き込んでいるラップで1を包み込むようにラップをし、 電子レンジ600Wで3～3分30秒加熱する。 (火が通ってない場合は10秒ずつ加熱して下さい)
- 4
3の粗熱を取り食べやすく切り器に盛り付ける。
ポイント
油で焼いてないので、ヘルシーな仕上がりです！
レシピID：487602
更新日：2024/08/01
投稿日：2024/08/01
作ってみた！
10802942024/09/28 00:22
レンジで卵焼きという発想がなかったのでビックリしましたが手軽に1品できて良かったです。 味がかなり濃く感じましたので次作るときは調味料を少なくしたいと思います。
ゆみ2024/08/21 19:35
こちらもレンチンレシピ✨ お豆腐、マヨネーズ入ってるから、ふわっふわっでコーンの粒感も楽しい食感💕 味は、白だし😁コーンの甘味もあって美味しい🎶
ゆくゆく2024/08/04 18:48
ふわっふわっです😳 容器の中で混ぜ混ぜでレンジチンなので、洗い物も少なく楽ちん簡単です👍 しかも、美味しい😋 パセリ無かったので、小ネギが入ってます😄 父も気に入ったのか、おかわりしてました😆 みやちゃんさん、簡単で美味しいレシピありがとうございます😊💕
