☆主材料２つ驚きのふわふわ！だし巻き卵風☆レンジで簡単

材料2人分

• 卵
  2個
• 絹豆腐
  150g
• みりん
  大さじ2
• 顆粒だし
  小さじ2

作り方

• 1

  絹豆腐を泡立て器又はフォークでよく混ぜる。

  
• 2

  卵・みりん・顆粒だしも加えてよく混ぜる。

  
• 3

  耐熱容器にラップを敷いて、２の生地を流し込んだら、ふんわりラップをする。

  
• 4

  ６００wの電子レンジで８〜１０分ほど加熱する。（４分加熱したところで、一旦生地の固まり具合を見て、追加加熱してください。レンジによって 加熱時間が変わってきますが、我が家のレンジの場合１０分程度で中まで加熱できました）

  
• 5

  加熱し終わったら、ラップの上に4をのせる。

  
• 6

  くるっと巻いて形を整え、粗熱が取れたら切り分けます。

  

ポイント

☆レンジの加熱時間の調整はご家庭のレンジに合わせて調節してみてください☺️ 👩‍🍳 ▷質問などございましたら、気軽にコメントください💌お待ちしております💓 ❤︎mami

作ってみた！

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