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☆主材料2つ驚きのふわふわ!だし巻き卵風☆レンジで簡単

副菜

☆主材料2つ驚きのふわふわ!だし巻き卵風☆レンジで簡単
  • 投稿日2022/06/30

  • 調理時間10

今日ご紹介するレシピは、混ぜてレンジで加熱するだけの【だし巻き卵風】です🍳 豆腐と卵を加熱するだけなのですが、驚くほどふわふわなだし巻き卵に仕上がります!! ダイエット中の低カロリーメニューとして作ってみたのですが、ダイエットレシピとは思えないほどの 美味しさで・・・💓居酒屋さんの通常メニューの仲間入りできそうな勢いです(笑)!! それではレシピのご説明です😋✨

材料2人分

  • 2個
  • 絹豆腐
    150g
  • みりん
    大さじ2
  • 顆粒だし
    小さじ2

作り方

ポイント

☆レンジの加熱時間の調整はご家庭のレンジに合わせて調節してみてください☺️ 👩‍🍳 ▷質問などございましたら、気軽にコメントください💌お待ちしております💓 ❤︎mami

  • 1

    絹豆腐を泡立て器又はフォークでよく混ぜる。

    工程写真
  • 2

    卵・みりん・顆粒だしも加えてよく混ぜる。

    工程写真
  • 3

    耐熱容器にラップを敷いて、2の生地を流し込んだら、ふんわりラップをする。

    工程写真
  • 4

    600wの電子レンジで8〜10分ほど加熱する。(4分加熱したところで、一旦生地の固まり具合を見て、追加加熱してください。レンジによって 加熱時間が変わってきますが、我が家のレンジの場合10分程度で中まで加熱できました)

    工程写真
  • 5

    加熱し終わったら、ラップの上に4をのせる。

    工程写真
  • 6

    くるっと巻いて形を整え、粗熱が取れたら切り分けます。

    工程写真
レシピID

439925

「豆腐」の基礎

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まみ(mami)

■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:30万人 TikTok:25万人 ピンタレスト:3万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗

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