副菜

レンジで♡幸せのふわふわたまご

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物3.8g
  • 脂質8.7g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

優しいふわふわ卵が簡単に♡ レンジに任せてしまえばあっという間✨ 焼くのももちろんおいしいですが、洗い物も少なく簡単に作りたい時やコンロを全て使ってしまっている時にもおすすめです✨

材料2人分

  • 豆腐
    150g
  • 2個
  • A
    白だし
    小さじ1と1/2
  • A
    砂糖(きび糖)
    小さじ1
  • かつお節
    適量
  • 醤油
    お好みで

作り方

  • 1

    豆腐を泡立て器で混ぜ、卵・A 白だし小さじ1と1/2、砂糖(きび糖)小さじ1を順番に混ぜ合わせる。

  • 2

    耐熱容器にラップを引き、①を流し入れたらふんわりラップをして600Wのレンジで4分加熱する。

  • 3

    4分経ったら形を整え1分程加熱して、大丈夫なら器にのせてかつお節をちらし、お好みでお醤油をたらす。

ポイント

☆豆腐は絹の方がつるんと仕上がりますが、木綿のほうがボリュームがある仕上がりになります✨ ☆レンジによって加熱が足りない場合は加熱時間を増やしても◎ ☆油も使わないのでヘルシー

作ってみた!

  • みゆー
    みゆー

    2022/03/05 13:03

    1歳の娘に、調味料無しで作りました。 普通の卵焼きだと硬くて食べにくそうだったのですがこちらの卵だとスムーズに美味しく食べてくれました😆 また作らせてもらいます✨
  • ひよこまめ
    ひよこまめ

    2022/02/25 19:29

    はじめまして♪ 私は両手に力が入らなくなってしまい、卵焼きを焼くのが困難になってしまいました。でも卵焼きがだいすきなんだけどなので、こちらを作らせて頂きました。 混ぜ混ぜしてチンするだけだったので、私にも出来て嬉しい💓 ふわふわで美味しかったです。 定番にしたいと思います。 レシピありがとうございました。 ちなみに、今日は、絹豆腐でやりました。
  • はゆけ
    はゆけ

    2022/02/24 12:32

    最後のポイントの所、 お豆腐の種類、どちらも 絹になっているような。 どちらかは木綿なんでしょうか。
  • 433995
    433995

    2022/02/24 08:09

    レンジじゃなく~フライパンでも美味しく出来ますか⁉️

質問

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