副菜
お弁当にぴったり◎バターコーンの卵焼き
10分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質8.2g
- たんぱく質6.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ふんわり香るバター風味とコーンの甘味が相性GOOD◎ 冷めても美味しく、お弁当のおかずや、おつまみにも好評です♪
作り方
- 1
溶き卵にA 牛乳大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を混ぜ合わせる。 コーン缶（粒状）の水気をしっかりきる。
- 2
卵焼き器にバター（マーガリンでもOK）を中火で熱し、コーンを炒めて少し焼き色がついたら全体に広げる。
- 3
弱火にして溶き卵の1/3量を注ぎ入れ、巻き込む。 残りの卵液も数回に分けて焼く。
- 4
全て巻けたらお皿に取り出し、粗熱がとれてからナイフを細かく前後に動かすように切る。（6等分）
ポイント
・押すように切るとコーンが潰れて出てくるので、ナイフを細かく前後に動かすように、摩擦で切ることを意識するとキレイに切れます。
レシピID：397718
更新日：2020/09/20
投稿日：2020/09/20
作ってみた！
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2026/02/28 22:17
コーンが残っていたので、あと1品に作ってみました♪ バターでつるつる滑り、コーンの重みもあり、少し巻きずらかったですが、ほんのりコーンの甘みと、バター醤油のコクと塩気で、とても美味しかったです✨ いつもと違う卵焼きもいいですね😊 また作ります♪ 佐藤加奈子さん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐
