「ビリヤニ」のレシピ13 件
「ビリヤニ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね！
2026/06/14
50分
主食特別な日に！スパイス香る本格チキンビリヤニ
今話題のビリヤニを、おうちで本格的に作ってみませんか？ビリヤニに欠かせないバスマティライスは、低GIで食物繊維が豊富。さらにスパイスをたっぷり使うことで、香り高くヘルシーに仕上がります。インドではお祝い事や特別な日に食べられるごちそうとして親しまれている料理です。少し珍しい材料もありますが、最近はネットでも手軽に購入可能。大切な人との特別な食卓にぜひ作ってみてください。ビリヤニに欠かせない「ライタ（ヨーグルトソース）」のレシピも別途公開していますので、ぜひ合わせてお楽しみください。
2025/07/28
50分
主食【チキンビリヤニ】知ったが最後 魅惑のスパイスご飯
ビリヤニとは、インドを中心とした南アジアで食べられている米料理。スパイス好きには知ったが最後。心と胃袋を掴んで離さないその魅惑の食べ心地に、ふわりと飛びそうな感覚になります（危ねぇただこの料理、本気を出すと大変すぎて、私がいくら楽しかろうがここにレシピを残すのはフツーにナシと思っていました。でもやっぱりこの魅力を伝えたい…本格的でありながらも、可能な限り作業が楽になるよう試行錯誤。スパイスもすごく悩んだけど、スーパーで揃うものに絞りました。いつか簡単お手軽バージョンをアップするかも？だけど、まずは本格的なビリヤニを楽しんでください。
2022/08/29
40分
主食フタを開けたらインド気分！本格ビリヤニ★キャンプめし
ここ数年、段々と人気が増しているビリヤニ馴染みのあるスパイスを使って本格的なビリヤニを簡単に作るレシピです。フタを開けたときの香りはたまらないですよ♪スパイシーなごはんと味のしっかりついた鶏肉レーズンの甘みが相まってクセになるおいしさです夢中で食べてしまいますよ！
2022/02/03
25分
主食手軽なのに深い味わい！ベジタブルビリヤニのライタ添え
スパイス香るこだわりカレー、「SPIKY クミンベジタブル」を使ったビリヤニです。玉ねぎの甘みと香ばしさがあり、スパイスの香りがしっかりしているカレーなので、グレービーは「SPIKY クミンベジタブル」にお任せで、満足感たっぷりのビリヤニに仕上がります。調理は手軽なレンジで、ふっくら失敗知らず。仕上げにカシューナッツとフライドオニオンで食感を、香菜とミントで香りを加えます。ヨーグルトのサラダ(ライタ)を添えれば、手軽なのに味わい深いのベジタブルビリヤニの完成です。
