
2026/08/31
15分
主菜南蛮タレはどんなお肉お野菜でも会うタレなので、アレンジ色々できます!今回は湯むきトマトにして、よりタレが染み込むようにしました🍅噛んだ時がよりジュワッと口広がります^_^


2026/08/09
20分
主菜◉旅行に行っていたため、冷蔵庫は悲しいほど何もありませんでした。・冷凍の塩鮭を戻し、立派な牛蒡もあったので、暑い夏にさっぱりいただける南蛮漬けにしました。・野菜不足解消のため買い置きしていた黄パプリカと新玉ねぎも加えましたが、人参やきゅうりなど、おうちにあるもので合わせてみてください。


2026/08/03
25分
主菜たっぷりの野菜とえのきでボリューム満点&とってもヘルシー☺️甘酢っぱいの調味料にめんつゆプラス!食欲が落ちやすい時期にもさっぱり食べられます。ピーマンの彩りとシャキシャキ感を活かすひと工夫がポイントです💡

2026/08/03
15分
主菜暑い夏を乗り切る!梅とお酢のダブルの酸味で後味さっぱり、食欲が落ちやすい時期にもモリモリ食べられるおかずです。豚肉の豊富なビタミンB1に、梅干しとお酢のクエン酸が合わさった、まさに夏バテ予防の最強コンビです!カリッと香ばしい豚こま肉に、夏野菜と梅の甘酢ダレが絡んで箸が止まらない美味しさ!冷やしてもお肉が硬くならず味がしっかり馴染むので、夏休みの作り置きや日々の常備菜、お弁当にも大活躍します♪
![[鶏むね肉と夏野菜の南蛮漬け]調味料3つ!忙しくても作れる](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/93/934685c07eebf4235738f201ed867ba7.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)




2026/07/10
15分
副菜焼くだけで手軽に作れる、ししゃもの南蛮漬け。暑い日でもさっぱり食べられ、作り置きにもおすすめです。薬膳では、ししゃもは「血」を補う食材とされ、にんじんや玉ねぎと合わせることで、夏の疲れが気になる時季の養生にもぴったり。お酢を使った南蛮漬けは、さっぱり食べやすく、食欲が落ちがちな時にもおすすめです。









2026/05/29
15分
主菜お肉よりも手軽に作れる魚の竜田揚げをさっぱりとした南蛮漬け風でいただきます🐟南蛮液に漬け込まないので、竜田揚げのサクッと感が残っておいしいですよ✨カリッと揚がったジューシーなサバと酸味の効いたタレの組み合わせがたまりません😉南蛮漬け野菜はそのまま副菜としても使えます!





2026/04/22
25分
主菜ご飯のおかずにぴったり「南蛮漬け」!今回はサバで作りました✨野菜も一緒に食べられるので、満足感もたっぷり!冷凍サバでも美味しく作れますので、ぜひ作ってみてくださいね✨




