副菜

【鯖の南蛮漬け】鯖缶ですぐできる♬︎簡単おてがる南蛮漬け

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物18.7g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質17.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【鯖缶で簡単❣️すぐできるお手軽南蛮漬け🐟🧅🫑】 栄養たっぷりの鯖缶を使って 簡単に南蛮漬けを作りました🐟 鯖缶に片栗粉をまぶして 揚げ焼きにするだけなので お魚の下処理なども不要で とっても楽ちんです(*^^*) 簡単おいしい大満足な1品に♬︎

材料2人分

  • 鯖缶
    1缶(水煮)
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ピーマン
    1個
  • 片栗粉
    適量
  • A
    大さじ3
  • A
    砂糖、醤油
    各大さじ2

作り方

  • 1

    玉ねぎ、ピーマンは薄切りにしてA 酢大さじ3、砂糖、醤油各大さじ2、と共に合わせておく。 (輪切り唐辛子お好みで)

    【鯖の南蛮漬け】鯖缶ですぐできる♬︎簡単おてがる南蛮漬けの工程1
  • 2

    鯖缶はペーパーで水気を抑え半分に割り片栗粉をまぶす。

    【鯖の南蛮漬け】鯖缶ですぐできる♬︎簡単おてがる南蛮漬けの工程2
  • 3

    フライパンに油大さじ3を熱し、②を揚げ焼きにする。

    【鯖の南蛮漬け】鯖缶ですぐできる♬︎簡単おてがる南蛮漬けの工程3
  • 4

    熱いうちに①に取り出し浸す。

    【鯖の南蛮漬け】鯖缶ですぐできる♬︎簡単おてがる南蛮漬けの工程4

ポイント

★生のピーマンや玉ねぎが苦手な方はレンジで1分ほど加熱すると良いです◎ ★保存期間は冷蔵で3~4日です。

作ってみた!

  • ゆっちゃん
    ゆっちゃん

    2026/05/29 20:22

    簡単に作れて美味しかったです! リピート確定^^
    ゆっちゃんの作ってみた!投稿(【鯖の南蛮漬け】鯖缶ですぐできる♬︎簡単おてがる南蛮漬け)
  • 821766
    821766

    2026/05/28 12:53

    鯖缶を使ったレシピ😊見つけて早々に作りました🥰片方には なす🍆絹厚揚げの素焼きにしたものを追加😋 夏にさっぱり南蛮漬け とっても美味しかったです(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
    821766の作ってみた!投稿(【鯖の南蛮漬け】鯖缶ですぐできる♬︎簡単おてがる南蛮漬け)
  • りんご
    りんご

    2025/11/26 21:41

    にんじんも入れました!南蛮漬けは初めてでしたが、なんとなくカタチになりました😳こちらは、タレに漬けて冷やして頂くのが正解?ですか?時間なくタレに漬けてすぐ頂きました😂鯖缶ではなく、普通の鯖を使いました🐟とても美味しかったのでまた作りたいです🙌
    りんごの作ってみた!投稿(【鯖の南蛮漬け】鯖缶ですぐできる♬︎簡単おてがる南蛮漬け)
  • カリメロ
    カリメロ

    2025/07/10 08:59

    簡単で美味しい😋 また作ります👍😆
    カリメロの作ってみた!投稿(【鯖の南蛮漬け】鯖缶ですぐできる♬︎簡単おてがる南蛮漬け)
  • ちひろ
    ちひろ

    2025/03/20 09:38

    サバの南蛮漬け 南蛮漬けは好きなんですが、あじの処理が苦手で… サバ缶なら片栗粉つけるだけ! で作ってみました。 ピーマンがなくパプリカが冷凍であったので代用して、野菜は炒めてサバと漬け込みました👍 サバはサクサクでタレも程よいお酢加減でとても美味しくいただきました! また作ろうと思います♫ cotoさん素敵なレシピありがとうございます💕
    ちひろの作ってみた!投稿(【鯖の南蛮漬け】鯖缶ですぐできる♬︎簡単おてがる南蛮漬け)

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