【鯖の南蛮漬け】鯖缶ですぐできる♬︎簡単おてがる南蛮漬け

10

2021.10.24

分類副菜

調理時間: 10分

ID 424400

coto

\食べるの大好きママが作る/ 簡単!栄養満点ごはん♡

【鯖缶で簡単❣️すぐできるお手軽南蛮漬け🐟🧅🫑】

栄養たっぷりの鯖缶を使って
簡単に南蛮漬けを作りました🐟

鯖缶に片栗粉をまぶして
揚げ焼きにするだけなので
お魚の下処理なども不要で
とっても楽ちんです(*^^*)

簡単おいしい大満足な1品に♬︎

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    材料

    2人分
    鯖缶 1缶(水煮)
    玉ねぎ 1/4個
    ピーマン 1個
    片栗粉 適量
    A
    大さじ3
    A
    砂糖、醤油 各大さじ2

    作り方

    ポイント

    ★生のピーマンや玉ねぎが苦手な方はレンジで1分ほど加熱すると良いです◎

    ★保存期間は冷蔵で3~4日です。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 玉ねぎ、ピーマンは薄切りにしてA

      酢 大さじ3、砂糖、醤油 各大さじ2

      、と共に合わせておく。
      (輪切り唐辛子お好みで)
    2. 鯖缶はペーパーで水気を抑え半分に割り片栗粉をまぶす。
    3. フライパンに油大さじ3を熱し、②を揚げ焼きにする。
    4. 熱いうちに①に取り出し浸す。
    8 592

    コメント・感想 Comment

    ゆうちゃんまま さん
    2021.10.25 10:28

    浸す時間はどれくらいですか?

    coto
    coto さん
    2021.10.25 14:11:22

    ゆうちゃんまま さん🤍 鯖缶で味は付いているのですぐでもいただけますが、冷めるまで浸すと味が馴染みます。お写真は10分ほど置いたものになります(^^) 冷蔵庫で置いて次の日もしっかり味でいただけました😊

    ゆうちゃんまま
    ゆうちゃんまま さん
    2021.10.25 20:23:23

    鯖缶はどれくらいの量ですか?

    coto
    coto さん
    2021.10.27 10:05:20

    鯖缶はだいたい120~190gのものが多いですが、浸すだけなのでこの範囲くらいであればお作りいただけます。 ちなみにお写真は140gです。

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