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    【鯖の南蛮漬け】鯖缶ですぐできる♬︎簡単おてがる南蛮漬け

    副菜

    【鯖の南蛮漬け】鯖缶ですぐできる♬︎簡単おてがる南蛮漬け

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    • 投稿日2021/10/24

    • 調理時間10

    【鯖缶で簡単❣️すぐできるお手軽南蛮漬け🐟🧅🫑】 栄養たっぷりの鯖缶を使って 簡単に南蛮漬けを作りました🐟 鯖缶に片栗粉をまぶして 揚げ焼きにするだけなので お魚の下処理なども不要で とっても楽ちんです(*^^*) 簡単おいしい大満足な1品に♬︎

    材料2人分

    • 鯖缶
      1缶(水煮)
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • ピーマン
      1個
    • 片栗粉
      適量
    • A
      大さじ3
    • A
      砂糖、醤油
      各大さじ2

    作り方

    ポイント

    ★生のピーマンや玉ねぎが苦手な方はレンジで1分ほど加熱すると良いです◎ ★保存期間は冷蔵で3~4日です。

    • 1

      玉ねぎ、ピーマンは薄切りにしてA 酢大さじ3、砂糖、醤油各大さじ2、と共に合わせておく。 (輪切り唐辛子お好みで)

      工程写真
    • 2

      鯖缶はペーパーで水気を抑え半分に割り片栗粉をまぶす。

      工程写真
    • 3

      フライパンに油大さじ3を熱し、②を揚げ焼きにする。

      工程写真
    • 4

      熱いうちに①に取り出し浸す。

      工程写真
    レシピID

    424400

    「玉ねぎ」の基礎

    「さば」の基礎

    「酢」の基礎

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    coto

    食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】 ・全国の書店・宝島オンライン ・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 2021年12月15日 宝島社より発売 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Instagram フォロワー35万人 @ct_ _cook ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ 4歳の子がいるのでレンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、かつ家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。

    「料理家」という働き方 Artist History