「ハヤシライス」のレシピ109 件

しょうこ

市販のハヤシライスルウを使わずに簡単だけど本格的なおいしさを追求しました。最初はトマト缶で試作していましたが、どうしても酸味前に立ってコクが足りない・・作り方を変えると今度は塩分が気になる・・何度も試作を重ねやっと納得のいくレシピができました。ちょっとしたコツで誰でも美味しく作れます＾＾

京(みさと)

豚こま肉でお手軽コクうまハヤシライス♩トマト缶＆ルー不要でできるのも嬉しいポイントです◎また、豚こま切れ肉に米粉をまぶしてから炒めることで、パサつきを防ぎつつ、薄力粉やバターを使用しなくても自然なとろみがつき美味しく仕上がります！今回米粉は、粒子が細かく料理にもお菓子作りにも相性抜群な波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使用しています！

RINATY（りなてぃ）

鶏肉ときのこで作るハヤシライスです♪ルウは使わずに簡単手作り！牛肉ではなく鶏肉で作るので、家計にもやさしいレシピになっています🥰煮込むだけなので、同時に他の調理も進められてご飯作りもスムーズに進みます✨三菱電機のIHクッキングヒーターの煮込みモードなら鍋の中に対流を起こして、自然なかき混ぜ効果を発揮！かき混ぜなくても焦げつかず、美味しく仕上がります♪

なぎ

スーパーで手に入りやすい牛切り落としをいつもよりちょっとご馳走になる一品に✨家にある調味料で簡単に作れるので忙しい日の夜ご飯にも作りやすいレシピになっています！

tomoko

新玉ねぎの甘みで絶品✨ルウ要らずのお手軽ハヤシライスレシピです🍛😋トマト缶をベースに、ケチャップや中濃ソースなど、おうちにある調味料で簡単に作れます♪たった５分の煮込み時間と、仕上げのバターでまろやかな美味しさ♡ぜひお試しくださいね(*´꒳`*)

あい

ルウ不使用でも簡単に作れる絶品ハヤシライス👩🏼‍🍳♡仕上げにバターを加えることでトマトの酸味がやわらぎ、ぐっとまろやかな味わいに。コクと香りがふわっと広がって、大人からお子様まで食べやすい優しいハヤシライスに仕上がります✨また星ふりチーズをトッピングすることで特別感が増し、お誕生日や子供の日にもぴったりの一品に🫶🏻ぜひ作ってみてください♡

藤本マキ

作っておくと重宝する！栄養たっぷりハヤシライスです。ルー料理はカロリーが高くなりがちだけど、今回は、カロリーは玉ねぎの1/3以下なのにビタミンやミネラルが豊富なセロリを１本使用！そして舞茸プラスで食物繊維も補強して、ヘルシーで腸もよろこびます♪

ゆっぴ

市販のルウは一切使いません。お家にあるケチャップやウスターソースに、隠し味の『お味噌』を加えるだけで、じっくり煮込んだような深いコクが驚くほど簡単に作れます✨️フライパン一つで完成するワンパンレシピ。特別な材料はいらないのに、ちょっと贅沢な気分になれるわが家の自慢メニューです。寒い日の夕食に、ぜひ作ってみてくださいね😊

みち

ルウなしなのに、子ども爆食い🍛✨⁡給食でもおかわり争奪戦の人気メニュー🤭⁡👉「早く食べて！」って言わなくていいの最高😭自分からパクパク食べてくれる一押しレシピです！⁡ルウがなくてもおうちの調味料だけでコクうまに◎⁡春休みごはんに困ったらこれ✨保存して作ってみてね！

AKIHO

トマトで作るルウなし無水ハヤシライス♪普段の献立にはもちろん、バレンタインやクリスマスなどのイベントにもぴったりです✨

あきごはん

ルウを使わず、素材の水分だけで作る無水ハヤシライスです。じっくり煮込んだ鶏もも肉はほろほろで、トマトと玉ねぎの旨みがしっかり溶け込んだコク深い仕上がり。フライパンひとつで作れて、普段の食材で手軽に作れるのも嬉しいポイントです。

はるママ

ルウ無し自宅にある調味料で簡単に作れるハヤシライスです。お肉も固くならず柔らかいままで子どもがかき込んで食べてくれるレシピです♡

RINATY（りなてぃ）

豚こま肉ときのこ、玉ねぎで作る手作りがおいしいハヤシライス🍅♡お手軽食材で作れ、家族も喜ぶ嬉しい一品✨牛乳を加えているのでトマトの酸味を残しつつも、まろやかさのある味わいに🤤🍴お肉ときのこの種類はお好みのもので🙆‍♀️ぜひお試しください♪

川上佳苗（おさとう）

家にある調味料で簡単に作れる、お手軽でヘルシーなハヤシライスです♪鶏むね肉は舞茸と一緒に漬け込むことで、舞茸に含まれる酵素が肉のたんぱく質を分解してくれるため驚くほどしっとり柔らかく仕上がります。ヘルシーなのに満足感たっぷり。だけど重くない食べ応え。家族みんなで楽しめる一品です。

依田 瑠美

ルー不使用でお手頃の豚肉を使用したポークハヤシです。きのこを入れたり、オムレツにかけても美味しいです！

なおえ

ざっくり切って、さっと炒めるだけ◎トマトたっぷり！夏のハヤシライス熟したトマト、牛肉、舞茸の旨みを組み合わせて、ルウを使わずに仕上げる、さっぱりとしたハヤシライスです。✔️ トマトをたくさんもらったとき✔️ コンロの前に長く立ちたくないとき食物繊維豊富なトマトの皮と舞茸を使い、腸活にもおすすめの一品です。手軽に作れる夏のおかずとして、良かったらお試しください☺️

ちい　管理栄養士

シンプルな調味料でハヤシライス完成！市販のルウに頼らず、簡単に作ることが出来ます。我が家の子供に大人気のレシピです。

かめきちパパ

デミグラスソースで煮込んだハンバーグが1個余っていたのでいつもはパスタで使うんですが少しケチャップを加えてハヤシライス風にしてみました玉ねぎと舞茸を少しだけ加えて作りました。

かろ

赤ワインやデミグラスソースがなくても、ご家庭にある調味料だけで手軽に作れるハヤシライスです。忙しい日や、冷蔵庫にあるものでサッと済ませたい時にもぴったり。特別な材料がなくても、おうちごはんとして十分満足✨お子さまから大人まで食べやすく、家族みんなで楽しめます。

松山絵美

豚こまでお手軽！！デミグラスソース・トマト缶・ルー不要で簡単に出来ちゃいます♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に 

きな

こんにちは🐶✨きなです！今回は、レンジで10分加熱するだけで完成する『時短ハヤシライス』をご紹介します🙌玉ねぎとトマトを切って、豚こま肉と調味料を一緒にレンジで加熱するだけ！難しい工程は一切なし！コンソメやウスターソースなどの調味料で、味がしっかり決まるので超オススメです！

ぐっキング

火を使わずにできる絶品ハヤシライス♡バターを入れることでコクが出るのでレンジと思えない美味しさです＾＾時間がない日、疲れている日にぜひ作ってみてください〜♪⭐︎糖質をとりがちな身体に必要なのは？？現代の食生活の傾向は糖質の摂取が多くなりがちです。糖質を代謝するにはビタミンB1はより多く必要とされ、不足すると糖質をエネルギーに変えることができず、疲労感や倦怠感・体重減少・神経障害を引き起こす可能性があるんです。

ユウ

揃えやすい調味料でお家で手軽に作れるハヤシライス♬隠し味にチョコレートを入れる事でコクと深みがプラスされてお店のような仕上がりに✨忙しい日でも簡単に作れるのが嬉しいポイントです💡ぜひ試してみてください🤍

藤井玲子

玉ねぎをきび砂糖と一緒に炒め、じっくりキャラメリゼすることで、コクとうまみがぎゅっと詰まった本格的なハヤシライスに。シンプルな材料で作れるのに、仕上がりは贅沢な味わい♩特別な日の食卓にぴったりな一品です◎

りょこ

市販のルーは不要なのでお子様にも安心。作ると必ず褒められちゃいます。簡単に工程を極限まで減らしたレシピに仕上げました。冷凍保存も可能なので作り置きにも。

moto

ルー要らず！15分でできる我が家のコク旨ハヤシライスです。⁡水は使わずトマト缶でつくることで、コクと旨味がたっぷり！煮込み時間も少なく簡単に出来るのに本格的な味のハヤシライスに。

あやか｜発酵×旬野菜

もう市販のルーはいらないバターも、生クリームも不使用なのに...レストラン級に絶品【ハヤシライス】　きのこも野菜もたっぷりで、食物繊維や栄養素も豊富。　もう、市販のルーはいらないくらい濃厚で美味しすぎるんです✨さらに、米粉を使ってグルテンフリーに。　さっとごはんを済ましたい日の、ランチにもおすすめですよ〜！※調味料に含まれる小麦が気になる方はグルテンフリーのものをご使用ください。

ここえみ

我が家のハヤシライスソースは、市販のルウやトマト缶を使わず、お家にある調味料でできちゃうひと皿です♩煮込み時間もフライパンでたったの5分！のお手軽さです。今回はきのこ類をたっぷり入れてみました。お肉と野菜の旨味がぎゅっと詰まったハヤシライスは、本格的ながらもヘルシーな仕上がりです。大人も子どもも大好きなメニュー、お試しいただけたら嬉しいです♡

大家 輝

うま味調味料を使わず、食材の旨味を凝縮してつくる絶品ハヤシライス。牛肉の濃厚な旨味、トマトのさっぱりとした旨味が最高に合う間違いない一皿です👨‍🍳

おねこ

【ルウ、赤ワイン、小麦粉も不要です】よくある調味料だけ。簡単で手軽に、コクがあってうま味の濃い、本格的なハヤシライスが作れます。小麦粉を使用しない分サラっとしていて、そのスープにはうま味がぎっしり溶け込んでいます。＃おうちランチ ＃カフェ風