市販のルーなしで本格的!ハヤシライス【レンジで7分】

10

2019.09.19

分類主食

調理時間: 10分

ID 380247

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

とにかく簡単!
時間がない!食材がない!面倒くさい!やる気出ない!
そんな時に思い出して頂けると嬉しいです。
休日のランチにもおすすめ。

    材料2人分(倍量作る場合は全て分量も倍で、加熱時間を延ばせばOK)
    豚こま切れ肉 250g
    玉ねぎ 1/2個
    塩、こしょう 適量
    A
    200ml
    A
    ケチャップ 大さじ4
    A
    ウスターソース 大さじ3
    A
    片栗粉 小さじ2
    A
    醤油 小さじ1
    A
    バター 15g
    作り方
    Point!
    玉ねぎを切るのさえ面倒な時はしめじなどのきのこ類でも合うので代用して下さい。
    1. 玉ねぎは薄切りにする。
    2. 大きめの耐熱容器に豚こま切れ肉と玉ねぎを入れ、A

      水 200ml、ケチャップ 大さじ4、ウスターソース 大さじ3、片栗粉 小さじ2、醤油 小さじ1、バター 15g

      を加えてよく混ぜる。(片栗粉が溶けるように)
    3. ふんわりラップをかけて600wのレンジで7分加熱し、そのまま庫内で3分蒸らして塩、こしょうを振ってよく混ぜる。
    61 2040

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