2024/11/21
30分
汁物トマトのスープに食材を入れて煮込むことでそれぞれの素材の美味しさが染み出した、うま味たっぷりのミネストローネ。さらにジョンソンヴィル オリジナルスモークからしっかり出た出汁が全体に深みを与え、奥深い味わいに。ミックスビーンズを入れることで栄養価もさらに高く、ジョンソンヴィルを入れることでお腹も大満足。
2024/11/21
3分
副菜カットしてある、洗わなくていい、というカット野菜のメリットを最大限に活用したレシピ。袋の中に入れて放置するだけなので洗い物はゼロ!クリームチーズを加えることで塩味とコク、まろやかさが加わり、一気におしゃれ度格上げ!
2024/11/03
15分
主食以前、名古屋で食べた鉄板ナポリタンがめっちゃ美味しくて。ナポリタンに卵は必要なのかってことを知りたくて食べてみたら、いや~、なるほどめっちゃ合うわ!ってなりました。チキンライスと卵の組み合わせみたいなベストバランス。そんな、ちょっぴり甘めで懐かしい味の鉄板ナポリタンを別ゆで不要のワンパンで再現してみました。ホットプレートで作りましたが、もちろんフライパンでも!ホットプレートだけで完結するから、ずっと座ったままなのも嬉しい。笑ホットプレートの余熱でずっと温かくて、少し下のパスタが焦げるのもご馳走。
2024/11/03
10分
主食ホワイトソースを作るのが超面倒くさいので、混ぜるだけのホワイトソース(もどき)でカルボナーラみたいな味のドリア作ってみました。とにかく混ぜてトースターで焼くだけ。冷凍ご飯が溜まってチャーハンに飽きたらどうぞ。美味しいもの食べる時はカロリーは気にしない!笑
2024/11/02
10分
副菜まぜてレンチンするだけで、まるでキッシュのような豪華なオムレツの完成!休日の朝ごはんや、お弁当に入れると彩りが良くなっておすすめ。味がしっかり付いているので何もつけなくてもOK、ケチャップを付けても美味しい。具はお好きなもので。チーズはぜひ入れてね。(スライスチーズでもプロセスチーズでもクリームチーズでもOK)ボウルで混ぜていますが、実際にレンチンする容器の中で混ぜる~チンまですると更に洗い物が減る!(ちょっと混ぜにくいけど笑)
2024/11/02
15分
主菜成形しない、手を汚さない、レンチンでほったらかし!もう簡単過ぎて自分でもびっくりです。なのに、めちゃくちゃ美味しい!ハンバーグを作る時の面倒くさい理由(私調べ)第1位「手でこねて成形する」第2位「生焼けが心配」第3位「フライパンの油はねの処理」第4位「フライパンと器のギトギトを洗う」これが全部解消!器をそのままドーンと食卓に出せば、洗い物がグーンと減る上に美味しいって最強♡
2024/11/02
30分
主菜ロールキャベツ、美味しいし食べたいけど作るのはちょっと面倒い。何が面倒くさいって、やっぱり1番はキャベツでタネを1つずつ包むことじゃないかなと。破れてるキャベツだと作れないし。ってことで、キャベツがやぶれていてもOK!面倒くさいこと一切なし!なのに、ほんっっつっとに美味しい。みんなで取り分けられるようにホットプレートで作ったんだけど、簡単で美味しいのが座って作れるのも最高。深さがあるホットプレートがない場合は、もちろんフライパンでも!我が家はコンソメ、ベーコンからの出汁、挽き肉からの肉汁だけっていうシンプルなロールキャベツですが、トマト派の方はお好みでトマト系スープにしても◎
2024/11/01
20分
副菜ジョンソンヴィルの香ばしさとパイのサクサク感のコラボレーションがくせになる!噛むと溢れるソーセージの肉汁とバターの濃厚さが口いっぱいに広がる、贅沢なパイです。食べる時は切り分けてどうぞ。
2024/10/16
10分
主食ジョンソンヴィルとはちみつの甘じょっぱい組み合わせが意外と相性が良く、コクが出てホットドックを格上げ!いつもとちょっと違った美味しさを味わえます。チーズの塩気で絶妙な味わいはクセになる美味しさ。
2024/09/26
15分
主菜ザクザク食感が特徴の韓国風フライドチキンを、より簡単にお手軽に作れるようにアレンジしてみました。高校生男子が、どのコンビニチキンの「〇〇チキ」のよりも1番旨いと!!ひいき目だったら申し訳ないけど!笑揚げたてはザクザク食感なのに、噛むと肉汁が溢れてめっちゃジューシー!油も、揚げ焼き程度なので揚げ終わりにはあまり残っていないのも楽ちん。そのままはもちろん、大人は七味を振ったりマヨネーズをちょっとつけても美味しい。
奥田和美(たっきーママ)
料理研究家
プロフィール
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、...
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