「粉類 ・製菓材料」のレシピ11648 件

ゆぅゅぅ

ハロウィンおやつにぴったり☆かぼちゃとチョコレート入りのオバケパイ。少々いびつなくらいがオバケっぽくて可愛い仕上がりです。かぼちゃフィリングを甘さ控えめにしたのでチョコレートを加えて味のバランスをよくしました。

おさとう ヘルシーレシピ研究家

マスタードといえば、ハニーマスタードはよくありますが…実はメープルシロップも合うんです♪MAILLE 種入りマスタードは白ワインの風味豊かな種入りマスタード。メープルシロップのコクと種入りマスタードのアクセントが美味しいハーモニー♪メープル×種入りマスタードを感じられるようマヨネーズをヨーグルトに置き換えました◎もちろん、マヨネーズでもお作りいただけます。ぜひお試しください♪

こばやしまりこ

生地はホームベーカリーで簡単、綺麗に手でちぎれるので、取り分けやすく、パーティーにぴったり♪米粉と全粒粉入りで、ふわふわ芳ばしく仕上がります！翌日でも美味しいので、前日に作っても！※グルテンフリーの米粉パンではありません。

こばやしまりこ

卵・乳製品不使用の米粉と豆腐のドーナツ。外はカリッと中はもっちり♪揚げ焼きで、油も汚れないので、その後お料理にも使えて、無駄になりません！ボウルで混ぜるだけ、3種類のフレーバーでも15分で完成します♪シナモンシュガー、プレーン、きな粉、お気に入りのフレーバーでトッピングして下さい♪

マスダアイミ

蒸し器要らずで思い立ったらすぐつくれる！「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」を入れることでしっとりふっくら。生地にうま味も加わっておいしさ倍増です。りんごを、砂糖ではなくみりんを使って甘みを出すので、健康を意識する方にもおすすめなおやつです。

Aika

思い立ったらすぐつくれる型不要のタルトです！「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」でりんごのおいしさを引き出したコンポートは癖になるおいしさです！生地はホットケーキミックスを使用していますが、本みりんとシナモンを入れることでホットケーキミックス特有の味を感じません。甘さ控えめでパクパク食べられるナチュラルな見た目なタルトです。

Yuri

秋らしい米粉のほっくりかぼちゃマフィン♪かぼちゃの下準備も電子レンジで簡単！「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」でかぼちゃのうま味がアップし、ほっくほく&生地もしっとりふわふわの絶品マフィンに。生地はぐるぐる混ぜるだけなので親子で一緒につくれます！バター不使用でヘルシーなグルテンフリーマフィン、秋のおやつにどうぞ♪

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

パン屋さんで人気のメロンパンも実は昭和産業のホットケーキミックスを使えばとっても簡単に作ることができます。外はカリッと中はふっくら、発酵時間も不要なので思い立ったらすぐに作れます。

gonta*

加熱はレンジ調理で、パパッとできるので、超簡単！タッパー使用で、省スペースで冷やせる(笑)作り置きしたい、絶品デザート！

金子美和（さとみわ）

卵黄を使ったお菓子で余った卵白を使って美味しいフィナンシェ風の米粉焼き菓子にしました。バターを使わないようにしているのでフィナンシェとは言えませんが米粉とアーモンドパウダーを使用してフィナンシェ風のリッチな味わいの焼き菓子になってます♡食感は少し軽めですが、程よいしっとり感。余った卵白が美味しい焼き菓子になります♪

がまざわ たかこ

ふんわりとかぼちゃの風味が広がるパンです。白パンにように低温でじっくり焼くのでやわらかくて少しもちっと感のあるパンに仕上がります。甘すぎず、食事にも合うパンです。リベイクしてバターを付けて食べてもおいしいです。

きゃらきゃら

どら焼きに、たっぷりのホイップクリームを挟んだ、和風マリトッツォ！粒あんとホイップクリームのマリアージュが、クセになる、どら焼きです。

りえ菓

娘たちから人気の我が家の定番おやつ。白玉だんごは水ではなく、お豆腐で捏ねると柔らかく食べやすいですよ。そして栄養もとれるから一石二鳥！！フライパンでうっすら焦げ目をつけるとさらに美味しそうに見えます。みたらしあんは、たっぷりかけることを想定して、あっさり味に仕上げています。カップに入れると可愛さアップ♡

金子美和（さとみわ）

シリコン型でカリッと焼ける米粉カヌレ。型取れが簡単なので失敗なしです(#^^#)おうちで作ると焼きたてのカリカリが味わえます♡ぜひカリカリ、中しっとりを楽しんでみてくださいね♪

金子美和（さとみわ）

バターなし！米粉で作る簡単マドレーヌ。スキムミルク入りで栄養アップ！お子さんのおやつにピッタリです(#^^#)表面はサクサクっと、中はふんわり♪全体に軽い食感のマドレーヌになってます♡焼き時間も短いので、食べたい時にすぐに作れる簡単おやつです☆

幸せパン職人 大野有里奈

忙しい方にピッタリ♪当日2時間でできるレシピです♪

かなで

卵ひとつ、材料3つで混ぜて焼くだけで作れる簡単ふわふわカップケーキです。ちょっと甘いものが食べたいという時でも簡単に作れておすすめです。

あーぴん（道添明子）

★【材料3つだけ発酵なし】ホットケーキミックスと絹ごし豆腐、ウインナーだけで、お惣菜パンの出来上がりです。★応用編で中にマヨネーズコーン、ベーコンやハムチーズなどを入れても美味しいですよ♬★表面に溶き卵を塗ると焼き色が綺麗に付きますが、なくても大丈夫です。★多少捏ねすぎしても膨らまないなんて失敗はありません。誰でも簡単に出来ますよ！

中村りえ

「こめの香 米粉パン用ミックス粉 (グルテンフリー)」を使ったグルテンフリーのちぎりパン。こねないで生地を混ぜるだけでパンが作れます。中にはソーセージを入れていますが、チーズやチョコレートを入れてのアレンジもおすすめです。豆腐を入れることで形が作りやすく、またモチっとした食感が楽しめます。

中村りえ

「こめの香(米粉)」を使ったきなこの香ばしいボーロです。米粉を使うことで粉をふるわずに簡単にできます。米粉と片栗粉、きなこを使うことでほろっとした食感になります。

中村りえ

「こめの香 米粉パン用ミックス粉 (グルテンフリー)」を使ったふわふわな黒糖レーズンパン。オーブンなしで作れるので、初めての米粉パン作りにもおすすめです。難しいと思われがちな米粉パンですが、「こめの香 米粉パン用ミックス粉 (グルテンフリー)」を使えば失敗の心配もなし。フライパンで発酵から焼成までできるので、手軽に作ってみてください。

きゃらきゃら

コーヒーをたっぷりと使用した、ほろ苦い大人のパウンドケーキ。コーヒー味のパウンドケーキに、コーヒーのアイシングと白いアイシングをかけました。ナッツ類などをのせれば、プレゼントやおもてなしにもぴったりなおしゃれなパウンドケーキに！ケーキのお皿は、ポルトガルのテーブルウェアブランド『COSTO NOVA』(コスタノヴァ)ののMADEIRAを使用しました。MADEIRAシリーズは、洋食はもちろん、和食にも合わせやすく、とても使いやすいです。

つくりおき食堂まりえ

シャリシャリとぷるぷるが同時に味わえる！秋の味覚、ぶどうを最大限に楽しめるレシピです。ぶどうは三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」で保存しておけば、いつでも手軽にシャリシャリのシャーベットが食べられて最高です。ぶどうジュースは冷凍用保存袋に入れて冷凍室に入れたら、わずか20分でぷるぷるのゼリーになります。忙しい時にも作れて心とお腹をゆたかにするデザートは、毎日のお守りになっています。

きゃらきゃら

まるでホットケーキのような見た目の可愛いスコーンが、ホットケーキミックスを使って簡単に！

幸せパン職人 大野有里奈

表面はサックリ、生地はふわふわ、中はジュワっと、紅茶クリームパンのご紹介です♪お好きな紅茶の茶葉でお作りいただけます♪

松野文枝

MAILLE 種入りマスタードの風味を生かして、あえて味つけはせず、ワインの香りとビネガーの酸味を楽しむおつまみです。辛さはないので、食事の副菜にもオススメです。手軽に作れるように市販のイカソーメンを使っています。

いしかわゆりえ

小さい子ども向けに甘さ控えめのレシピにしてあります。しっかり甘さが欲しい方は砂糖を３５ｇにしてみてください！野菜が苦手なお子様もこれならおやつで栄養摂れちゃいます♪卵・乳・小麦アレルギーがある方、グルテンフリーを意識している方の間食にもおすすめです。

いしかわゆりえ

米粉で作るグルテンフリーの肉まん生地です。ベーキングパウダーを使用し発酵要らずなので、時短ですぐに作れる点心です。小麦アレルギーがあるお子さまにも。おやつや朝食にもおすすめ。野菜が苦手なお子様もパクパク進んじゃいます！冷凍ほうれん草を使うことで緑黄色野菜を取り入れ、野菜を切る手間も省略できます。

西岡 麻央

三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」を活用すれば、切ったりんごも保存することができます。フルーツを食べやすい大きさに切って冷凍しておくと程よいかたさに凍ってくれるので、ヘルシーなフルーツアイスを簡単に作ることができますよ！瞬冷凍したりんごを加熱して使うことで、とろっとした食感が楽しめます！大きく切ったさつまいもも、三菱電機のIHクッキングヒーター「レンジグリルIH」の「レングリ調理」で加熱すると中までほくほくの状態に仕上がります。「切れちゃう瞬冷凍A.I.」と「レングリ調理」を使えば簡単にスイーツが作れちゃいます！

低空飛行キッチン（調理師免許）

ホットケーキミックスだから発酵無し&失敗無し★お家で手軽にふわふわのさつまいもパンが楽しめますよ(^o^)