「バターなし」のレシピ522 件

りえ菓

外側サクッ、中はふんわり食感の生スコーンを米粉で。バター不使用なので、生地を冷やしておいたり、時間のかかる工程は無し！生クリームを入れることで生地がふんわり。ボウルに材料をどんどん入れていって混ぜていきます。まとまりやすい生地なので、打ち粉をしなくてもベタつきません。我が家の娘もこれが米粉？とびっくりするくらいのグルテンフリースコーンができました。

金子美和（さとみわ）

米粉のベリー（very)　ベリー（Berry）なクッキー☆バターなしで作るしっとり系のカントリー風クッキーです♡冷凍のミックスベリーを入れて甘味と酸味がたっぷり入ったクッキー。生地は米粉で作るから、優しい甘味。バターを使わないから、何枚でも食べれちゃう軽さ感(⋈◍＞◡＜◍)簡単に作れる米粉のクッキーなのでぜひティータイムやおやつにどうぞ♪

管理栄養士ゆきぼむ

卵＆バター不使用！オイルとヨーグルトで手軽に作れるのにしっとり濃厚な抹茶マフィンです♡桜の塩漬けがアクセントになっていて春を感じられる美味しさ。中にはあんこも入っているので、満足感もばっちり◎和菓子のような味わいを楽しめますよ♪

つちこ⌇簡単米粉おやつ🌾

バターを使わないので面倒な工程はなし！米粉でもさっくり、ふんわりできちゃいます🥹

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

混ぜるだけで簡単に作れる「米粉のマフィン」をご紹介させていただきます。とても簡単なので、思い立ったらすぐ作れます。バター・オイルなどの油脂は使いませんが、しっとりふんわり出来上がります。わたしは、まとめて作って冷凍して、朝食によくいただいています。

金子美和（さとみわ）

バター無し！シンプルに米粉だけで作るサクサク食感のガレット風クッキー♡混ぜるだけだから生地作りは5分くらい。とっても簡単です！表面がサクサクっと、米油の焼けた風味が香ばしくてとっても美味しいクッキーになりました♡ティータイムのお供にぜひどうぞ🎵

くにこキッチン

冷蔵庫の残り物で作ったグラタン。ヘルシーで美味しく仕上がりました。シュレッドチーズが無かったので、パルメザンチーズの残りとカマンベールチーズとスモークチーズを刻んで載せました。これも美味しかった。

つちこ⌇簡単米粉おやつ🌾

米油を使うことでバターの生地みたいな扱いづらさもなくなり、食感もかるくサクサクになります。米粉の粉っぽい口当たりもなく、何枚でも食べられる軽いクッキーでお子様にもおすすめ！

mizuho

絶対にみんなから喜ばれるバレンタインレシピといえばコレ♥️⁡テリーヌでもバターや生クリーム不使用なので重たくなくペロッとワンカットいけちゃいます✨⁡何年も前から作っていますが今年は湯煎焼き＆分量を少し改良して、よりねっとり感を♡⁡生地は長ーくみても20分(いや、そんなかからない)あれば作れるので本当に簡単！！食べるのは翌日がオススメです。(一晩寝かせるイメージ)

夢

ワンボウルで混ぜるだけ！！グルテンフリー&バター不使用✨チョコチップ入れなければ乳も不使用！バナナのおかげでしっとりふんわりなミニマフィンです♡トッピングで遊べば、より可愛らしい見た目に♡材料費お安く済みますし、とっても簡単なので、ラッピングして大量生産の友チョコの一部にいかがですか？💕⚠️動画と工程写真は、材料が約2倍量になっております⚠️

こばやしまりこ

余った黒豆を使い、油分少し、優しい味の食べて頂きやすいパウンドケーキ。混ぜて焼くだけで簡単。栄養のある黒豆の煮汁も使います。

管理栄養士ゆきぼむ

あま～いバナナの香りが楽しめるチョコバナナスコーン♡外はサクッと、中はしっとり食感でバター不使用とは思えない贅沢な美味しさですよ。ワンボウルで簡単にできあがるのでパパッと作れておやつにもぴったりです◎

中村りえ

簡単ヘルシーにできるチョコケーキをクリスマスバージョンにアレンジ。豆腐と米粉で作るチョコケーキはもちもち食感！バターや油を使わないのでヘルシーに楽しめます。カヌレ型で焼くとベルのような形で可愛らしく、クリスマス感がアップします。米粉は難しいと思われがちですが、このケーキは混ぜて焼くだけ。デコレーションは子どもと一緒に楽しむのもおすすめです。今回はフリーズドライいちごフレークとピスタチオを飾りましたが、アラザンやシュガースプレーなどでも可愛いです。

金子美和（さとみわ）

ほんとにサクサクで美味しい♡バターも卵も使わない！米粉ときな粉のスコーン風クッキーきな粉入りで焼いている間も香ばしい風味が(*^-^*)食感はザクザク、サクサク🎵ミニサイズだからサクサク感が増します！食べ出したら止まらない☆バターや卵を使わないから作るのも簡単☆ティータイムにぜひどうぞ♡

ゆぅゅぅ

ビニール袋ひとつで簡単に作れる、卵、バター、マーガリン不使用の簡単プロテインクッキー。サクッと軽い食感です。プロテインパウダーの性質上、モサモサするので多めの水分と一緒に食べるのがオススメです。

ゆぅゅぅ

あんこときな粉のほっこり和風な米粉クッキー。サクほろの口溶けで、熱い日本茶や珈琲との相性抜群。小麦、卵、バター、マーガリン不使用レシピ。

金子美和（さとみわ）

甘酸っぱいりんごとアーモンドパウダー入りの濃厚な生地で作る米粉のりんごタルトケーキ♡バターは使いませんが濃厚な美味しさが味わえます(#^^#)酸味の強いりんごで作るとより美味しいです♡ティータイムにぜひどうぞ♪

管理栄養士ゆきぼむ

カリッ！サクッ！食感が楽しめる米粉のクラッカー♡やさしい塩気に白ごまの香ばしさが広がりつい何枚も食べちゃう美味しさですよ。卵もバターも不使用。材料を混ぜ合わせるだけでとっても簡単にできあがります♪

金子美和（さとみわ）

米粉（ミズホチカラ）で作るふわふわ食感のバナナマフィン♡バター、乳製品は使わず作れます♪すっごくふわふわでパンみたい☆米粉とバナナで腹持ち良いのでお子さんのおやつやダイエット中のおやつにも！

さよ

卵、乳不使用のおやつリクエストをたまにいただくので、卵アレルギーや乳製品アレルギーのある方でも一緒に食べられるマドレーヌを作りました♪しっとり、かぼちゃのやさしい味わいの秋おやつです😊

Aika

思い立ったらすぐつくれる型不要のタルトです！「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」でりんごのおいしさを引き出したコンポートは癖になるおいしさです！生地はホットケーキミックスを使用していますが、本みりんとシナモンを入れることでホットケーキミックス特有の味を感じません。甘さ控えめでパクパク食べられるナチュラルな見た目なタルトです。

金子美和（さとみわ）

卵黄を使ったお菓子で余った卵白を使って美味しいフィナンシェ風の米粉焼き菓子にしました。バターを使わないようにしているのでフィナンシェとは言えませんが米粉とアーモンドパウダーを使用してフィナンシェ風のリッチな味わいの焼き菓子になってます♡食感は少し軽めですが、程よいしっとり感。余った卵白が美味しい焼き菓子になります♪

金子美和（さとみわ）

りんご１個をたっぷり使った米粉のりんごパウンドケーキ🍎バターは不使用です☆生地の中には角切りリンゴがゴロゴロ入ってリンゴのしっとり感で生地もしっとり♡上にもリンゴ半量がずらっと並んでトッピング！りんごは最初にレンジ加熱してあるのでしっとり柔らかで甘味がしっかり出てます♪りんごが沈まない、しっかりした米粉生地にしてずっしりしたパウンドケーキに仕上げました(#^^#)

こばやしまりこ

レモンの爽やかな香りを感じる米粉スコーン。暑くても食べたくなります♪ポリ袋&オイルで作るので、工程も洗い物も楽々！卵黄を入れると少しふわっと、アメリカンタイプに近い食感です。

こばやしまりこ

砂糖、生クリーム、バター不使用！高カカオチョコで作る罪悪感なしの口溶け滑らか濃厚チョコテリーヌ。しっかり冷やすと美味しいので残暑の秋に！塩こうじのまろやかな塩味と甘酒の甘みのバランスが絶妙で、発酵食品も取り入れることができます♪お酒やコーヒー、紅茶と。テリーヌは好きだけど、甘すぎたり、後口が重たいものが苦手な方にぜひお試し頂きたいです♪

夢

バター不使用！グルテンフリー！クリームチーズをたっぷりゴロゴロと加えたブルーベリーの米粉パウンドケーキです✨とってもしっとり♡ぐるぐる混ぜるだけであっという間に生地が完成します◎ちなみに生地の中にもクリームチーズを練り込んでいます♪

管理栄養士ゆきぼむ

外はザクッと、中はしっとり♪オートミールとくるみ＆レーズンをおからときなこの生地でまとめたソイキューブです。大豆がたっぷりで高たんぱくのヘルシーなお菓子になっています。バターも卵も不使用！グルテンフリーで砂糖も不使用。カラダにやさしく、罪悪感なく楽しめるのでダイエット中にもおすすめです◎

金子美和（さとみわ）

バター無し！米粉で作るサクサク🎵スコーン風クッキー☆今回はリファリーヌを使ってサクサクに仕上げました。スコーン風に少し厚みを出して外はサクサク、中はふわホロっ感を出してます(#^^#)こねないからとっても簡単☆ティータイムにぜひどうぞ♡

管理栄養士ゆきぼむ

ザクッとほろっと♪やさしいきなこの香りが楽しめるキューブ型クッキーです。バターも卵も不使用！ワンボウルで材料をどんどん混ぜるだけで、とっても簡単にできあがりますよ。グルテンフリーで砂糖も不使用。カラダにやさしく、罪悪感なく楽しめるのでダイエット中にもおすすめです◎

かなぶん

バターの代わりにオイルを使っているので、思い立ったらすぐに作れる、米粉の型抜きクッキーです😊甘さも控えめでヘルシーに仕上げました！お気に入りの型で抜いて作ってみてください♪