「米・餅・麺・パスタ」のレシピ6108 件

低空飛行キッチン（調理師免許）

耐熱容器1つでチンするだけだから洗い物少なめ♪ブロッコリーを入れるのもオススメですよ(*^^*)

冷凍子ママ❄︎シンプルごはん

「今日は手軽に美味しいパスタが食べたい…」ってとき、これおすすめです液体塩こうじを使えば、味付けがワンステップで決まるから、忙しい日の時短ごはんにもぴったり！

京(みさと)

少ない材料で簡単！濃厚ねぎ味噌とチーズ、お餅の相性抜群♩お餅が余っていたらぜひ作ってみてください！おつまみにもおすすめです♩

おねこ

【何十回も作ってきたグラタンコロッケ(クリームコロッケ)完全版】食欲そそる海老の香りとぷりっとした食感、濃厚でなめらかなホワイトソース、サクサクの衣。本当に美味しい自慢のレシピです。揚げたて熱々はまさに絶品。ぜひ味わってみてください。パン粉は「フライスターセブン」を使います。サクッと軽く、焼き立てのパンのような香ばしさで、一層美味しく仕上がります。※必見※成形しやすく、中身が漏れづらく、上手に出来るコツ満載です。初心者さんでも迷わないようにレシピはなるべく省略せず、細かく工程分けしました。ポイント欄も参考にしてください。

ゆうき

風味豊かな柚子胡椒が決め手！しらすたっぷりの和風パスタ！柚子胡椒と醤油で仕上げた味付けは、香ばしさと、ピリッと爽やかな辛みがクセになり、お酒のお供にもぴったり。しらすの旨みがたっぷり広がる一皿です♪トッピングの小ネギは彩りも良く、食欲をそそるアクセントに♪

もぐ夫婦

ホワイトソースを作って、マカロニは下茹でしてなど、手間のかかるグラタンを手軽に作れるレシピ。

ゆうき

パンとの相性抜群！朝食やブランチにぴったりのパスタ入りクリームスープです。ベーコンの旨味と、ブロッコリー・しめじの食感が楽しめる栄養バランスの良い一品！仕上げに粉チーズを混ぜてコクうまです♪見た目も味もカフェ風に♡

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

蒟蒻効果を使えば定番人気のカルボナーラも食物繊維たっぷりヘルシーに仕上がります。フライパンひとつで作れるのでとっても簡単なレシピです。

ゆうき

野菜たっぷり具沢山で大満足の塩タンメンレシピ♪鶏がらスープの素と白だしで仕上げた、あっさりながらも、旨味引き立つスープが決め手！豚肉とエビの旨味がスープに染み込み、麺との相性も抜群。ボリュームがありながらも脂っこくないので、すいすい、いただけます。寒い季節にもピッタリ。体が温まる一杯をぜひお試しください♪

はる

重ね煮で作る栄養満点な一品料理です。順序通りに重ねるだけで野菜がより甘くなるのでお子さまにもぴったり！

yuchi🍳

クリスマスや記念日などのおもてなしにおすすめです！

DOI 料理人

スパゲッティとトマトソースを一緒に煮込むことで、スパゲッティがトマトのうま味を吸収！凝縮された美味しさを楽しむ『トマトパスタ』。スパゲッティを別でゆでる手間もなくフライパン1つで完結。シンプルながらも奥深い一皿をどうぞ。

Rune吉村ルネ

母がよく作ってくれた餅米の肉団子はいつ食べても美味しくて気持ちも体も温まる思い出の味です。餅米は本来、8時間浸水しておくのですが、時間が無かったので電子レンジで50℃に温めて3時間浸して作りました。蒸し時間も10分で仕上がります。ほっこらする優しい味です。是非作ってみて下さい。

まいのごはん。

フライパン一つで完結する。ワンパンパスタです。簡単にできて、自宅にある調味料だけでお店のような味わいに仕上がります。トマトの旨みがスパゲティに染み、おいしくなります。三菱電機のIHクッキングヒーターを使用した時の火加減も記載しています。

低空飛行キッチン（調理師免許）

少ない油でパリパリッ！中はホクホク♪もちもち♪何度でも食べたくなる味です(^q^)

ゆうき

チルドうどんを使って簡単＆時短調理！忙しい日でもササッと作れるカレー焼うどん♪カレー粉の香ばしさが食欲をそそり、満足感もたっぷり！豚バラの旨みと焼きネギの香りがたまらない♪香る和風だしが、またやみつきです。一皿で主役級のメニューだから、ランチにも夕飯にもピッタリ！

五賀洋佳(ひろ)

寒い時期に食べたくなるグラタンも塩こんぶで簡単に美味しくなります。塩こんぶのうま味とあっさりした鶏むね肉がよく合い、やさしい味わいに。マカロニは歯ごたえのある、ペンネがおすすめです♪

tatsu

悪魔的な一杯！薬味たっぷりのしょうゆに漬けた味玉が味の決め手。「薬味味玉」を作り置きしておけばパッと作れます。※油そばではなくラーメンとして食べる場合のレシピも紹介します。

しょうこ

液体塩こうじで作るおうちカルボ♪旨みと優しい塩味をプラスされ、生クリーム不使用でマヨネーズのコクを生かしたレシピ。ちゃんと美味しくなります♪コツをおさえて苦手な方もぜひ作ってみてくださいね。

ちぐあさ

野菜が高騰する中、比較的安定してるので積極的に使いたいきのこ！その上、風邪をひきやすい秋冬には免疫力を高めてくれるのでたくさん食べたい✨そんなきのこをふんだんに使ったパスタレシピです☺️

なっちゃん

冷凍うどんで簡単に！豚こま肉使うことでしゃぶしゃぶ用より安くできるのに美味しい！

はる

炒めるのが手間な焼きうどんをほったらかしで作れます。子供を食べる休日のお昼ごはんにもぴったりです。

ちい

白菜の甘みとたらこの塩気が絶妙にマッチし、満足感ある一品です✨クリームソースが手軽に作れるのも嬉しいポイント⚪︎

RINATY（りなてぃ）

油揚げとわかめを甘辛く炊いて、卵、わかめと一緒に盛り付けた具沢山なきつねうどんです🦊♪寒い時期に温まる嬉しい１品🧣コスパよく作れるのに、満足感の高いうどんに仕上がります！ぜひお試しください🥢✨

低空飛行キッチン（調理師免許）

お餅好きの我が家で一年中食べられているお気に入りレシピ♪外はカリカリッ、中はもっちもちのホクホク。。たまりませんԅ(¯﹃¯ԅ)

はらしおり

寒い日に食べたくなる、牛すきうどん😄甘辛く味付けした牛肉にとろ〜り卵を絡めていただくと、とっても贅沢な気分に✨牛肉の代わりに豚肉でもお作りいただけます🐷ぜひお試しください〜

ゆうき

濃厚リッチな味わいがたまらない♡プリっとした海老とまろやかな卵が主役の濃厚な味わい。エビと卵を細かくすることで、ペンネによく絡みます！もちもちのペンネとマヨネーズのコクが相まって満足感たっぷりの一品。おつまみにもぴったりです♪

濱村　圭

低糖質、高たんぱくな「キッコーマン 大豆麺 細麺」とリコピン、ビタミンたっぷりなトマトジュースを使ったお手軽トマトラーメンです！ダイエット中でも罪悪感なしで完食OK！

るみ

ほっと温まる！お腹にやさしい卵のあんかけうどんです。白だし仕立てのやさしい味わいが明太子とよく合い汁まで飲み干したくなるほどのおいしさです。なので…お腹に余裕がある方はうどんを完食したら、その余ったつゆに温かいご飯を少量加えて混ぜて召し上がってみてください追い明太子などもおすすめ！絶品です。

まっさん。

普段食べなれた食材とフライパン1つで作る薬膳メニュー。効果は「エネルギー補給（気を補う）」です。パリっとした鶏皮と、ニラの鮮やかさが食欲を誘います。卵でご飯をコーディングする技術は、敬愛する料理家のタモリさんから学びました。※薬膳における健康の基本要素は、血・エネルギー（気）・潤い（津液）の3つを補うことです。＜解説＞鶏肉・米は、「エネルギー補給（気を補う）」効果がある「補気類」に分類されます。ネギの白い部分・ニラ・こしょうには、体を温める効果があります。立法：温裏散寒補気健脾