あっと驚くアイデアで大変身!絶品お餅リメイク
このコラムでは、Nadia編集部が太鼓判を押すおすすめレシピを、テーマにそって3つご紹介します。今回は、余ったお餅も美味しく食べられる「絶品お餅リメイク」をピックアップ!
お正月といえば、みんな大好きな「お餅」。けれどなかなか食べきれなかったり、定番の食べ方に飽きてしまったりしませんか? そこで今回は、余ったお餅を美味しく食べきる「リメイクレシピ」をご紹介します!
とろ~り、もちもち♪きのこクリーム餅グラタン
https://oceans-nadia.com/user/749006/recipe/476833
まずは、お餅にぴったりの和風味で仕上げたグラタンのレシピです。ホワイトソースは牛乳と片栗粉で作るので、とっても簡単! 作業時間10分、あとはオーブンやトースターなどで、こんがりきつね色になるまで焼いたら完成です。ぜひ、できたてアツアツをどうぞ♪
●京(みさと)さんの作業時間10分【きのこクリーム餅グラタン】もちもちとろ~り♩
10分で完成!こんがりベーコンチーズ餅
https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/475089
お次は、お餅、ベーコン、チーズを混ぜてバターでこんがり焼いた「ベーコンチーズ餅」です。外はカリッと、中はとろ~り、もっちりとした食感がやみつきになる一品。おつまみや子どものおやつにもぴったりですよ♪
●cotoさんの【こんがりベーコンチーズもち】カリッともっちりお餅アレンジ♡
驚くほどもっちもち!切り餅で作るどらやきの皮
https://oceans-nadia.com/user/968492/recipe/475198
最後は、切り餅を使うことでもちもち食感が楽しめる、どらやきの皮です。ホットケーキミックスを使うので手軽に作ることができますよ。あんこを挟んでも、市販のホイップを絞って洋風にしても◎!
●ぼくさんの【もっち餅どら焼きの皮】切り餅で驚くくらいモッチリ~
いかがでしたか? いずれもNadia編集部が太鼓判を押したおすすめレシピばかりです。ぜひ作ってみてくださいね♪