主食

焼いた鮭と合わせるだけ！焼き鮭の和風パスタ

Name: 焼いた鮭と合わせるだけ！焼き鮭の和風パスタ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ペンネ 80g; 鮭 ひと切れ; 鶏ガラスープの素 小さじ1/4; しょうゆ 大さじ1/2; すりごま 適量; 海苔 適量; ごま油 大さじ1

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10分

エネルギー520kcal
炭水化物61.2g
脂質18.2g
たんぱく質28.5g
糖質58.4g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

焼き鮭は和風のイメージがあるかもしれませんがパスタとも相性ばっちりですよ。お弁当にもおすすめの主食です。

材料1人分

ペンネ
80g
鮭
ひと切れ(甘口)
鶏ガラスープの素
小さじ1/4
しょうゆ
大さじ1/2
すりごま
適量
海苔
適量
ごま油
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
鮭を魚焼き(またはトースター)で火が通るまで加熱する。
2
鮭の骨を取り、身はほぐして皮は刻む。
3
ペンネを表示通りにゆで上げ、ごま油を和える。
4
ペンネに鶏ガラスープの素、しょうゆ、すりごまを和える。
5
鮭を加えて全体を混ぜる。ちぎった海苔を散らす。

ポイント

鮭は事前に骨を取るより、加熱してから骨を取るほうが簡単に取れますよ。

塩鮭の塩抜き

美味しい鮭の見分け方・鮭の下処理

ペンネのゆで方

レシピID：500885

更新日：2025/04/14

投稿日：2025/04/14

作ってみた！

レビュー（3件）

M＊P
2025/12/27 07:07
お弁当用＆作り置きに♪リピートしました🙂💫 今回も大葉プラスで。焼き鮭をちゃちゃっと合わせるだけで、とても美味しい和風パスタです😋🌟娘からも私の好きなやつだ〜と喜ばれました☺️🍱 また作ります🎶💫菅智香さん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
M＊P
2025/05/18 08:26
お弁当＆作り置きに♪作りました🙂のりのり☆さん😺の追っかけで🏃大葉乗せ真似っ子しました😚 めっっちゃ美味しくて味見が止まらず😋🥢🌟娘に私の分は大丈夫？💦と心配されました🤣娘も旨ッ！お弁当楽しみ〜帰ってからも食べたい！と大好評です☺️ちゃんと残してありますよ😌また作ります🎶💫菅智香さん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨のりのり☆さん😻参考になる素敵な投稿ありがとうございます😽💝🍀✨
のりのり🐾🎀🤍
2025/05/04 20:33
大葉もいれてみました🍀 和風味でとても美味しかったです😻 菅さん☻レシピありがとうございます❣️