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「モロヘイヤ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2023/08/28
10分
副菜・旬のモロヘイヤを使って、野菜にも豆腐にも何にでも合う【万能モロヘイヤソース】・茹でて、刻んで、和えるだけで完成するので、 常備菜としてもおすすめ😌・モロヘイヤは "王様の野菜" と呼ばれるほど、栄養たっぷりなので、旬のうちに沢山取り入れてほしい野菜です!
2023/08/13
10分
汁物コリンキーとモロヘイヤのとろとろ&ねばねばの食感が楽しい味噌汁。1人でもたっぷり作り置きしておくと、ちょっとした時にささっと気軽に食べられるストックになります☺️
2023/07/09
15分
副菜◉モロヘイヤは夏に見かける野菜ですね、見つけたら必ず買うほど好きな野菜です。・モロヘイヤの栄養効果は高く野菜の王様と言われています。皮膚や粘膜の健康・美肌効果・アンチエイジング・食物繊維豊富・・見かけたらつい買ってしまうのには訳があります。・梅肉を加える事でさっぱりと味わえて食欲増進にもなります。・ご飯に乗せて食べたり、そうめんやパスタにも使えます。
2022/09/15
10分
主菜・華金のビールのお供にぜひ...・ブリは塩をふって、半日以上おくと、少しねっとりとした食感になって、いつもと違うおいしさを味わうことができます。
2022/08/08
10分
主食夏野菜たっぷり✩モロヘイヤとオクラのとろみが美味しいそうめんです!材料を小さく切ることで、子どもでも食べやすくなります。モロヘイヤは抗酸化作用も高く、βカロテンやカルシウムが葉物野菜の中でも特に豊富!子どもとの外遊びでたっぷり浴びたママの紫外線対策にも最適♩モロヘイヤは味にクセもなくツルツルッと喉越しも良いので子どもも挑戦しやすく、食欲が落ちている時でも食べやすくオススメです✩⚫︎手作りめんつゆ▶︎https://oceans-nadia.com/user/664322/recipe/442492
2022/07/23
10分
主食いかとモロヘイヤで和風のパスタにしました。味付けはさっぱりとポン酢で。すだちをきゅっと絞っていただくと、さらにさっぱりとして柑橘系の香りが食欲をそそります。 ◉イカ→必須アミノ酸の数値が高く、タンパク質が豊富。コレステロール値を下げ、血圧を正常に保つ。◉トマト→リコピンに強い抗酸化力→生活習慣病やガンの予防、美肌効果も期待。◉モロヘイヤ→βカロテンが豊富で「王様の野菜」と言われる。強い抗酸化力。美肌効果、アンチエイジング効果、骨粗しょう症予防効果なども期待。
2022/07/06
5分
副菜モロヘイヤはとっても栄養価が高く、ネバネバがたまらなく美味しいので、大好きな食材!夏が旬なので、見つけたら是非お試しいただきたいです♡同じネバネバの長芋と合わせてみました!叩き長芋はシャキシャキ感もあり、食感も楽しめます♡しらすの塩味とごまの風味も加え、やみつきに!独り占めしたくなるほど美味しいです♡ビールのおつまみに!ご飯にも合います♡
2020/09/05
5分
調味料カルシウムや鉄、ビタミンといった高い栄養価が注目されているモロヘイヤにトマトを合わせた免疫アップ、夏バテ対策にもおすすめしたいお手軽タレです。モロヘイヤは加熱するとねばねばになるのが特徴で、クセがないからアレンジしやすくおススメですよ。肉や魚のたれに、冷ややっこにかけたりご飯にのせてもさっぱりおいしいですし、ドレッシングにも使えます。モロヘイヤもトマトも、味でも栄養面でも油との相性がよくコクもでるのでオイルを加えていますが、よりさっぱり仕上げたい場合は抜いてもOKです。
2020/08/30
10分
副菜モロヘイヤの茎は固く、繊維も強いのでなかなかゆでて一緒に食べにくい部分。でも、かき揚げにしてすればおいしく食べられます!かき揚げが上手に揚る方法はポイントに記載したので、ぜひ見てね🙋♀️