「肉そば」のレシピ6 件

藤本マキ

ほどよい甘さがあるしぐれ煮に、香ばしい焼きねぎの相性はバッチリ！年越しそばにもおすすめの、カラダが温まる肉そばです。年末の忙しい時は、年越しそばの具材も作り置きしてあると楽ちんですよね♪パパっと牛しぐれ煮を作り、だしパックでつゆを作っておけば、食べたい時にさっと作れます。牛しぐれ煮も、椎茸プラスでうまみとかさがマシマシ♪下準備は椎茸を薄切りにするだけで簡単に作れます。

sako（栄養士）

家族の「肉蕎麦が食べたい！」と出来上がったこちらの甘辛肉そば。すぐにみんな完食！おかわりある？と聞かれた肉そばです^ ^

はな

わが家の定番！年越しそばのレシピです。ごま油でじっくり焼いた焦げ目のついた白ネギがとても美味しいです。優しい味で心も体もほっこりする年越しそば。皆さんの食卓にお邪魔できると嬉しいです。

Ｙｕｕ

＼つゆが絶品／「年越し肉そば」いよいよ今年も終わりに近づきましたね～。大晦日には年越しそばを食べて1年を締めくくりましょう。ということで今日ご紹介するレシピは、男子もお子様も喜ぶ「肉そば」。甘辛のお肉におだしのきいたつゆが絶品！おうちにある調味料で簡単に作れる上、即席とは思えないほど美味しく年を越しても食べたくなる味です♡そばをうどんに変えたり、牛肉を豚バラに変えたりとアレンジも可能なのでよかったらぜひ～♬

FUKA

味付けはめんつゆで簡単だけど、ゆず胡椒を加えることでぐっと深みのある味になります♪

RINATY（りなてぃ）

年越しにぴったり♡昔から食べ親しんだ九州の甘めの肉そば・肉うどんです☆