「ブルグル」のレシピ11 件

cuisine & trip

今回は、パセリやミント、野菜がたっぷり入った香り高いレバノン風タブレです。レバノン料理の特徴は、生野菜やハーブ類を豊富に使うところです。＊タブレは、伝統的に東地中海地域やアラブ世界、ヨーロッパで広く食されているでサラダです。＊レバノン風タブレは、食欲のない暑い夏や初夏にふさわしい前菜で、クスクスを用いて作る場合も多くあります。

鈴木美鈴

・鶏むね肉は火の通りを均一にする為、包丁で切り込みを入れて広げます。・塩、こしょうは少し強めにして下さいね。#DURUBULGURタイアップ

kanna

オイスターソースでパパッと作れるスタミナ丼です！とろとろ茄子と甘辛豚肉に、卵黄がとろ〜っと絡んでおいしい(o^^o)夏場こそ濃いめの味付けでスタミナをつけましょう！主食はお米ではなく、トルコの国民食 ブルグル を使いました。炊飯器で炊くともちもちプチプチ、食感楽しく頂けます。オートミールが苦手な方にもおすすめですよ〜！ぜひお試しください(*^^*)#DURUBULGURタイアップ

あーぴん（道添明子）

★トルコの国民食《デュラム小麦で作る挽き割り小麦》ブルグルをクッキーに混ぜ込みました。ナッツザクザク、ドライフルーツも入って、もっちりザクザククッキーです。★【混ぜて焼くだけ失敗なし】どんなに雑に混ぜてもポイントを押さえれば必ず失敗せずに焼けます。★天板の上で粗熱が取れるまで冷ますこと！すぐに取ろうとするとまだ柔らかく、クッキーが崩れたりします。★食物繊維がたっぷり！！ブルグルがたっぷり入って食物繊維、ビタミンも豊富です。#DURUBULGURタイアップ

ふじたかな

ブルグルでもっとヘルシーでお手軽に生野菜をたっぷりいただけるタコライス風ディッシュはいかがですか！挽肉を炒めたフライパンにブルグルを入れて蒸らすだけ♪簡単に主食の代用として使えます。お肉の出汁も吸って美味しさアップおすすめの使い方です。デュラム小麦100％の挽き割り小麦”ブルグル”は食物繊維やたんぱく質が多く含まれています。細挽きタイプはお湯で戻すだけで食べられる手軽さがぜひおすすめの一品です！#DURUBULGURタイアップ

あーぴん（道添明子）

★【ポップコーンみたいなおつまみ】手でパクパクつまめるポップコーンみたいなフライドチキンです。鶏ささみで簡単に作りました。下味をつけてブルグルをまぶして揚げるだけです。★《ブルグル》はトルコの国民食、デュラム小麦で作る〈挽き割り小麦〉です。今回は細挽きタイプを使用しています。★パクパクつまんでお子様のおやつにも、ビールのおつまみにもぴったりです。#DURUBULGURタイアップ

ふじたかな

炊飯器にブルグルと材料を入れてお米を炊くように出来上がるのでブルグル初心者でも簡単！！チキンはマサラチキンのようにヨーグルトで下味をつけてほろほろの食感に仕上がります～♪ブルグルのプチプチもっちり感を手軽に楽しめるカレー風味のピラフです。デュラム小麦100％の挽き割り小麦”ブルグル”はトルコの国民食のひとつ食物繊維やたんぱく質が多く含まれている健康食です。#DURUBULGURタイアップ

鈴木美鈴

・②の工程では加熱した後、冷めてから③の工程を行って下さいね。#DURUBULGURタイアップ

emi

白米よりも食物繊維も多くGI値も低いブルグルで少しだけ罪悪感を無くしたスープカレー。ブルグルのプチプチ感もクセになりますよ！#DURUBULGURタイアップ

emi

ひき肉と混ざったブルグルのプチプチ食感がクセになります。レタスで巻いて食べても、ごはんにのせて食べても美味しいですよ！#DURUBULGURタイアップ

kanna

余計なものは何もなし！トマトとシーフードの旨みがギュッと詰まったカレー粉のカレーを作りました(o^^o)お水は使わず、トマトの水分だけで作る無水カレーです。今回の主食は白米ではなく、トルコの国民食 ブルグル を使いました。細挽きブルグルのプチプチ食感も楽しいです♪ぜひお試しください(*^^*)#DURUBULGURタイアップ