主菜

【豚焼肉のワンパンパスタ】安い、簡単、ガツンと旨い!!

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ひとり暮らしをはじめた頃(すっごい昔) ハマってよく作っていて、友達にも大大大絶賛されてたやつ。ガツンと旨くてボリュームお値段以上。焼肉のたれとごま油は、あとがけすると馴染んだ部分と濃い部分とのコントラストが旨い。＃簡単＃節約＃ワンパン＃ワンパンパスタ＃男子が喜ぶ＃がっつり＃ランチ #若い胃袋向け

材料2人分

1
フライパンに豚肉(こま切れ)をほぐし入れ、玉ねぎはくし形切りにして加える。ごま油をまわしかけ、味付塩こしょうをふって中火で炒める。
2
豚肉に火がとおったらピーマンを細切りにして加え、さっと炒め合わせてフライパンから取り出す。
3
空いた2のフライパンにA 水700ml、鶏がらスープの素小さじ1を入れ、沸騰したらスパゲッティを広げ入れる。フタをし、商品袋記載のゆで時間を参考にゆでる。
4
フタをあけ（水が多く残っていれば炒めて飛ばす）、2と焼肉のたれを加えて炒め合わせる。皿に盛ってお好みでいりごま(白)、粗挽き黒こしょうを散らし、味をみて焼肉のたれ、ごま油をまわしかける。

■焼肉のたれ…エバラ「黄金の味」を使用。上北農産加工の「源たれ」も好きです。合います。 ■フライパン…直径28㎝を使用。スパゲッティを折らずにゆでられます。26㎝以下のフライパンを使用する場合は、長さを半分に折ってください。

レシピID：464215

更新日：2025/04/13

投稿日：2025/04/13

みぃ
2025/04/14 15:19
パスタはレシピとは違う太さですが、おねこさんのレシピ通りに作りました。写真だとおねこさんの写真より薄く見えますが、最後のあとがけで、実物は焼き色ついてます。あとがけが仕上がりの色を香ばしく変えてくれます。味は間違いない美味しさです。粗挽きかけるとパンチきいて最高です。