副菜
【スナップえんどうの卵とじ】卵とじの作り方決定版
10分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物10.8g
- 脂質7.2g
- たんぱく質13.5g
- 糖質8.4g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今日は卵とじの作り方や味付けに迷う方必見！ スナップえんどうの卵とじのご紹介😃 ポイントはだしを効かせるために白だしを使っているところ。 そして味付けはとってもシンプルに✨ 卵も蒸らすとふんわりとしておいしいですよ🥚 スナップえんどうの豊富なビタミンCは卵やちくわのタンパク質があると吸収が効果的⤴️ ぜひお試しください〜
作り方
- 1
スナップえんどうはへたと筋を取り、斜め3等分に切る。 ちくわは斜め薄切りにする。 卵は溶きほぐす。
- 2
フライパンにA 水150ml、白だし、本みりん各大さじ1/2、醤油小さじ1、スナップえんどう、ちくわを入れて中火で沸騰させたら、4分煮る。
- 3
卵を回し入れ、半熟になってきたら、火を止めて蓋をし、2分ほど蒸らす。
作ってみた！
ゆみ2025/05/02 01:35
昨日の晩ご飯の副菜【スナップえんどうの卵とじ】です。ユーザー友・楽キチ🐶さんが美味しそうに作られていて…姑さんが…育てているスナップえんどうをお裾分けしてもらったら作ろうと決めてました🎶 スナップえんどうの卵とじは、自己流で、作ってましたが、ちくわをいれるのは、初です✨味つけは、量違うけど似たような味わいになりました😁ほっこり落ち着く🍀和の副菜、白だしで味が決まるので、自己流改め、エンドウの卵とじはコチラのレシピを我が家の味にしようと思います😁
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/03/29 20:35
スナップえんどうの卵とじ💛🫛🥚💫✨ 甘くてシャキっなスナップえんどう🫛と、ちくわの旨味🧡と、しっとりふんわり卵🥚が、白だし🤍のスッキリ深みと醤油とみりんのほんのり甘味のあるつゆで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ほっこり癒される〜💖🥰💕💫✨ 絶妙な味加減で、絶品な卵とじ🥚で、永久保存版〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💚で、また作る〜💖😋💕💫✨ しおりさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
