レシピサイトNadia

「ほうれん草の卵とじ」12選|優しい味わい

「ほうれん草の卵とじ」12選|優しい味わい
  • 投稿日2024/09/05

  • 更新日2024/09/05

「ほうれん草レシピ」30選|アレンジ豊富
こちらもおすすめ!

「ほうれん草レシピ」30選|アレンジ豊富

栄養もたっぷり、ほうれん草の卵とじレシピをご紹介! ご飯がすすむ卵とじはどんぶりにしても◎。めんつゆや白だしを使った味付け簡単なレシピもありますよ。

優しい味の♡『豆腐と玉ねぎとほうれん草の卵とじ』

1.優しい味の♡『豆腐と玉ねぎとほうれん草の卵とじ』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

残り物の豆腐と玉ねぎ、ほうれん草で卵とじに♪ 少ない調味料で簡単においしく仕上げました! 優しい味わいのあったかおかずです(^^)/

材料

木綿豆腐、玉ねぎ、ほうれん草、溶き卵、サラダ油、水、めんつゆ2倍濃縮、砂糖・醤油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • オレンジ
    オレンジ

    2025/02/26 21:59

    ちょうど材料が揃っていたので作りました! 本当に優しい味で、体調が悪かった主人も完食してくれました☺️
    オレンジの作ってみた!投稿(優しい味の♡『豆腐と玉ねぎとほうれん草の卵とじ』)
  • 410890
    410890

    2022/02/20 17:22

    ほうれん草は下茹で不要ですか?
*豚バラとほうれん草と春雨の卵とじ炒め*

2.*豚バラとほうれん草と春雨の卵とじ炒め*

調理時間15

このレシピを書いたArtist

春雨の戻し不要! 卵も別で炒めずに、最後に加えて火を通すので簡単!! とろーり春雨煮に、卵が絡んでまろやかな味わいです♡ ご飯に乗せても美味しいですよ! 薬膳効果 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す  ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料

豚バラ薄切り肉、ほうれん草、春雨、卵、水、鶏ガラスープの素・みりん・オイスターソース、砂糖、片栗粉、水、ごま

作ってみた!

レビュー(5件)
  • こざかな
    こざかな

    2024/03/08 15:48

    めっちゃボリューム満点でした!!ワンパンで作れるのが素敵ですねー!
    こざかなの作ってみた!投稿(*豚バラとほうれん草と春雨の卵とじ炒め*)
  • 381917
    381917

    2022/05/25 18:48

    春雨の代わりにマロニーでも代用できますか?
  • Mayumi K
    Mayumi K

    2022/01/23 21:46

    とてもおいしかったです!春雨を戻さなくていいので忙しい時のお助けレシピになりますね^_^
どんぶりにも最高!『ほうれん草と豚の卵とじ』#和風#簡単

3.どんぶりにも最高!『ほうれん草と豚の卵とじ』#和風#簡単

調理時間10

このレシピを書いたArtist

たっぷりのほうれん草に豚バラ肉の旨みもプラスし、主菜にもなるとろ〜り半熟の卵とじ^^ だし汁のやさしい風味と、程よい甘辛味が卵にしみて、白ごはんがすすむおいしさです♪

材料

ほうれん草、豚バラ肉しゃぶしゃぶ用、玉ねぎ、だし汁、醤油、みりん、酒、砂糖、卵

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 633to
    633to

    2024/05/06 13:51

    丼にしてみました。 美味しかったです!
    633toの作ってみた!投稿(どんぶりにも最高!『ほうれん草と豚の卵とじ』#和風#簡単)
  • waka114
    waka114

    2023/04/07 07:12

    簡単で、とても美味しかったです。 また、作ろうと思います。
  • 199916
    199916

    2022/07/30 19:15

    小松菜でもいけますか?
豚団子とほうれん草と卵のとろみ煮

4.豚団子とほうれん草と卵のとろみ煮

調理時間20

このレシピを書いたArtist

とろーり餡にゴロゴロ豚団子♪ふんわり卵とほうれん草もたっぷり♪栄養満点なおかずです^^ 薬膳効果 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える  ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料

豚ひき肉、片栗粉、味噌、砂糖・醤油、長ねぎ、ほうれん草、卵、ごま油、水、本みりん、オイスターソース、鶏がらスープの素、塩、片栗粉、水、粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • jojojo
    jojojo

    2022/02/27 13:23

    作るのは今回で2回目です(^o^) とっても美味しかったです!
    jojojoの作ってみた!投稿(豚団子とほうれん草と卵のとろみ煮)
優しい味わいのきつね親子煮*『ほうれん草とネギの卵とじ』

5.優しい味わいのきつね親子煮*『ほうれん草とネギの卵とじ』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

10分程で簡単にできる* 少しのお肉でも油揚げや野菜多めで、しっかり食べ応えがあり、節約できる一品* ご飯にのせても、おかずとしても◎ 作り置きにも最適♪ ランチやパパッと済ませたい日やお夜食にも✨ 【作り置き】 作った日から1~2日後位まで しっかり温めて😌 作り置きの際は卵は半熟ではなく、しっかり火をいれておくと、暑くなるこの時期にも◎

材料

鶏もも肉、ほうれん草、玉ねぎ、油揚げ、卵、ネギ、白だし・酒、みりん・砂糖、醤油、水、海苔
あと一品にもオススメ♡ほうれん草とさつま揚げのふわたまとじ

6.あと一品にもオススメ♡ほうれん草とさつま揚げのふわたまとじ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ほうれん草1袋、モリモリ食べられます!味付けも簡単!さつま揚げもとっても美味しく仕上がります♡ ご飯にも合いますし、子供も喜ぶおかずです♡ パパっとできるので、あと一品にもオススメです♡

材料

ほうれん草、さつま揚げ、生姜、ごま油、水、麺つゆ(濃縮4倍)、和風だし、卵

作ってみた!

レビュー(3件)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2024/04/01 17:36

    冷蔵庫の材料見て見付けたレシピがこれっ‼️ 生姜の香りと甘いタレに食欲が沸いてきますね😋案外食べ応えがあって美味しかったです ✌️ 葉物も安くなって来てますので、又作ろうと思います🤗👌
    サトちゃんの作ってみた!投稿(あと一品にもオススメ♡ほうれん草とさつま揚げのふわたまとじ)
  • コスモス
    コスモス

    2024/05/07 18:41

    和食の副菜にグッド👍 簡単で優しいお味で、とっても美味しかったです👍
    コスモスの作ってみた!投稿(あと一品にもオススメ♡ほうれん草とさつま揚げのふわたまとじ)
  • 674270
    674270

    2022/03/10 08:13

    ほうれん草消費😄よくもらうので胡麻和えにしますがおかずにしたいなと思いまして、少ない材料で食べやすいしおいしいので又作りたいです。
    674270の作ってみた!投稿(あと一品にもオススメ♡ほうれん草とさつま揚げのふわたまとじ)
レンジで簡単♪『ほうれん草と玉ねぎの卵とじ♪』

7.レンジで簡単♪『ほうれん草と玉ねぎの卵とじ♪』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お肉や魚など入ってなくても主役になるおかず!♡ 節約にもダイエットにも♪ 女の子な日にも負担なく、やる気が出ない日にも自炊できる一品✨ 一人ランチにも♪ ごはんにかけても美味しい✨ ヘルシーで胃にも優しいあったまるご飯です♪

材料

ほうれん草、玉ねぎ、卵、白だし・酒・みりん、砂糖

作ってみた!

レビュー(1件)
  • FS星
    FS星

    2023/09/04 17:18

    そのときに使いたかった食材で作りました。白だしが優しい味だったので、食べるときに少し醤油をかけても味変で美味しかったです。レンチンだけなのが簡単で助かります〜
    FS星の作ってみた!投稿(レンジで簡単♪『ほうれん草と玉ねぎの卵とじ♪』)
*胃に優しい*お麩とほうれん草の卵とじ《調味料2つで簡単♪》

8.*胃に優しい*お麩とほうれん草の卵とじ《調味料2つで簡単♪》

調理時間10(お麩の戻し時間は除きます)

このレシピを書いたArtist

とろん、じゅわん、な優しい食感にほっとするお麩。くったり柔らかいほうれん草と一緒に、出汁の旨味染み込む卵でとじました。 白だしと卵が合わさると、茶碗蒸しみたいな上品な香りに* 甘みある出汁の味付けがご飯によく合う、簡単ヘルシーな和食おかずです。 お麩の主原料「グルテン」は植物性タンパク質で、栄養いっぱいなのも嬉しい◎ ●レシピのコバナシ● 胃の調子が猛烈に悪い、でも食べたい欲は強烈に強い、という困った食欲女(わたし)を救おうと作った一品です。 消化吸収の良いお麩は、胃の弱い私の救世主(´;ω;`) よく味噌汁に浮かべるお麩ですが、メイン食材として煮て、とろりんと和む食感を楽しむのも大好きです♪

材料

お麩、冷凍ほうれん草、卵、白だし、砂糖、水
ふっくら油揚げとほうれん草の卵とじ丼♪朝食に◎

9.ふっくら油揚げとほうれん草の卵とじ丼♪朝食に◎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

さっと煮て卵でとじれば完成♪ タンパク質と野菜を手軽にとれる優しいお味の丼ものです。 キッチンばさみのみ・フライパンで作れる手軽さなので、忙しい朝にも是非どうぞ!

材料

油揚げ、ほうれん草、卵、だし、醤油、みりん、砂糖、ごはん
豆腐とほうれん草のコンソメ卵とじ

10.豆腐とほうれん草のコンソメ卵とじ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ほうれん草と豆腐をコンソメ味で卵とじにしました ほうれん草を多めに入れたので具沢山なスープで ございます。 もう一品っていう時にパパッと作れますよ

材料

木綿豆腐、ほうれん草、卵、コンソメスープ、水溶き片栗粉、黒胡椒
1/2ページ

SNSでシェアしよう

関連キーワード

広告

「料理家」という働き方 Artist History

広告