主菜

レンジで簡単♪『ほうれん草と玉ねぎの卵とじ♪』

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お肉や魚など入ってなくても主役になるおかず!♡ 節約にもダイエットにも♪ 女の子な日にも負担なく、やる気が出ない日にも自炊できる一品✨ 一人ランチにも♪ ごはんにかけても美味しい✨ ヘルシーで胃にも優しいあったまるご飯です♪

材料2人分

  • ほうれん草
    1/4袋
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 2個
  • A
    白だし・酒・みりん
    各大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    ほうれん草は3㎝程の長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。 あらかじめA 白だし・酒・みりん各大さじ1、砂糖小さじ1は合わせておく。

    レンジで簡単♪『ほうれん草と玉ねぎの卵とじ♪』の下準備
  • 1

    耐熱容器にほうれん草・玉ねぎA 白だし・酒・みりん各大さじ1、砂糖小さじ1を入れ、ラップをふんわりしてレンジ600W5分加熱する。 ※火が通ってなければ1分ずつ増やす。

    レンジで簡単♪『ほうれん草と玉ねぎの卵とじ♪』の工程1
  • 2

    加熱できたら卵を溶き、回し入れラップをし、600w1分加熱する。 半熟が苦手な方は30秒〜1分増やしても◎

ポイント

ほうれん草は茎部分が汚れてるので気をつけて洗うと◎ 卵を入れ、レンジで加熱後はまだ生のところがあっても余熱で半熟に✨

作ってみた!

  • FS星
    FS星

    2023/09/04 17:18

    そのときに使いたかった食材で作りました。白だしが優しい味だったので、食べるときに少し醤油をかけても味変で美味しかったです。レンチンだけなのが簡単で助かります〜
    FS星の作ってみた!投稿(レンジで簡単♪『ほうれん草と玉ねぎの卵とじ♪』)

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