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「にらの卵とじ」19選|ササッと作れる

「にらの卵とじ」19選|ササッと作れる
  • 投稿日2024/08/19

  • 更新日2024/08/19

「にら」レシピ30選|スタミナアップ!
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「にら」レシピ30選|スタミナアップ!

シャキシャキのにらを卵でふんわりとじた「にらの卵とじ」レシピをご紹介! 豆腐や厚揚げ、お肉などでボリュームアップすれば、メインおかずにもなりますよ。

簡単絶品節約中華!!【シャキふわニラ玉もやし】

1.簡単絶品節約中華!!【シャキふわニラ玉もやし】

調理時間5(炒め時間目安:2分)

このレシピを書いたArtist

【絶品中華を簡単に作ります‼︎】 安くておいしいニラともやし。 これをふわとろのたまごでとじて、 うま味とコクと香り豊かな一品に。 疲れた夜でも作れる簡単さです。 おかずとしてはもちろん、 ビールに最高です。

材料

ニラ、もやし、たまご、みりん、オイスターソース、マヨネーズ、白ごま、鶏ガラスープの素、サラダ油、ごま油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • よっこ
    よっこ

    2024/11/04 02:53

    安価な材料で絶品中華料理ができました🎵 お肉が無くても大満足です😆🎵🎵 おねこさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(簡単絶品節約中華!!【シャキふわニラ玉もやし】)
  • コスモス
    コスモス

    2024/06/24 19:02

    たまご🥚にお味がついていて、パパッと簡単副菜… また、作りますぅ😻💕💗♥️
    コスモスの作ってみた!投稿(簡単絶品節約中華!!【シャキふわニラ玉もやし】)
  • まゆの
    まゆの

    2024/11/11 14:18

    ニラ玉は晩ご飯のオカズやお弁当用に、よく作るけど ニラ以外の野菜を入れるのは初めて(๑°ㅁ°๑)‼✧ まず、もやしのシャキシャキ食感がイイですねぇ😆👍✨ オイスターソースのコクかなー? いつもの砂糖醤油の甘じょっぱさとは段違いの旨味( *˙ω˙*)و ウマイ!! 今日は お弁当にも入れたいので、卵はしっかりと火を通しましたけど 次は、ふんわりと仕上げたいですね~( *´꒳`* )︎💕︎✨ コスモスさん、よっこさん、美味しさ共有ありがとうございます(💖ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコリ。:.゚ஐ⋆*
    まゆのの作ってみた!投稿(簡単絶品節約中華!!【シャキふわニラ玉もやし】)
高野豆腐とニラの卵とじ

2.高野豆腐とニラの卵とじ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

高野豆腐の含め煮にニラを加えて卵とじに。 残った高野豆腐の煮もののリメイクのご参考にもどうぞ。

材料

高野豆腐、ニラ、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、卵

作ってみた!

レビュー(2件)
  • y
    y

    2022/02/22 13:16

    ↑ほんだし小さじ1/2でつくりました!
  • y
    y

    2022/02/22 08:49

    味付け最高♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡優しい味だけどご飯進むー!
    yの作ってみた!投稿(高野豆腐とニラの卵とじ)
『豆腐とニラの卵とじ』#簡単#のっけご飯

3.『豆腐とニラの卵とじ』#簡単#のっけご飯

調理時間10(下準備の時間は除く)

このレシピを書いたArtist

豆腐とニラで作るヘルシーな卵でとじ。ご飯にのせて丼にしても♪

材料

木綿豆腐、ニラ、卵、だし汁、酒、醤油、みりん、砂糖
春の美味しい韮を食べよう「ふわとろニラ玉」

4.春の美味しい韮を食べよう「ふわとろニラ玉」

調理時間10

このレシピを書いたArtist

フワフワ玉子にシャキシャキの韮。鶏がらスープの餡でトロッと美味しい「ニラ玉」。 ご飯に乗せて丼にしても。 お好みで餡に胡麻油で香り付けを。

材料

卵、マヨネーズ、塩、韮、油、水、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、塩コショウ
厚揚げ豆腐とにらの卵とじ

5.厚揚げ豆腐とにらの卵とじ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ふんわり焼けた卵と、甘辛い味付けの厚揚げ豆腐と合わさり、 にらのアクセントが食欲をそそり、節約レシピです。 厚揚げ豆腐にはカルシウムが豊富なので、 育ち盛りのお子さんに特にオススメです。 合わせる主菜は、豚肉の塩焼きやお魚の塩焼きなどがオススメです。

材料

サラダ油、卵、塩、砂糖、厚揚げ豆腐、にら、みりん・醤油、いりごま(白)
焼いた豆腐でボリューム♪
豆腐とニラのたまごとじ

6.焼いた豆腐でボリューム♪ 豆腐とニラのたまごとじ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お豆腐と卵とにら合わないわけが無い♡簡単に優しく、美味しく仕上がります🍳 豆腐は水をきり、焼くことでよりボリュームアップ! ダイエットにも期待できる高タンパクでヘルシーな1品です♡

材料

にら、卵、豆腐、和風だしの素、水、みりん、醤油、ごま油
優しい和食*にらときのこの卵とじ煮

7.優しい和食*にらときのこの卵とじ煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ほっこり優しい味の卵とじです。ごはんにのせて食べるのがオススメです♪簡単に作れるのでぜひお試しください。 ○えのきにはビタミンB1が豊富に含まれており疲労回復に効果的です。 また、ストレスをやわらげる効果、安眠促進効果も期待できます。 ○椎茸には動脈硬化を予防する効果が期待でき、また免疫力を活性化してくれたり便秘解消効果も期待できます。 ○ニラは疲労回復、免疫力向上、血行促進の作用があり、髪や皮膚の健康維持にも役立ちます。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。

材料

卵、にら、えのきだけ、椎茸、水、しょうゆ、酒、みりん、黒砂糖(砂糖)、和風顆粒だし

作ってみた!

レビュー(1件)
  • MYHR
    MYHR

    2024/03/24 17:54

    しめじと舞茸で作りました。 ご飯に合います!
    MYHRの作ってみた!投稿(優しい和食*にらときのこの卵とじ煮)
豚こまとニラの卵とじ*

8.豚こまとニラの卵とじ*

調理時間15

このレシピを書いたArtist

スタミナアップにおすすめ! ニラの卵とじのポイントが いっぱいつまったレシピです。

材料

豚コマ切れ肉、ニラ、卵、焼肉のたれ、ごま油、ごま、サラダ油、塩こしょう、酒

作ってみた!

レビュー(1件)
  • またまた
    またまた

    2024/06/29 00:09

    スタミナ満点で卵とじが優しい味にまとめてくれました。子供たちもぺろっと食べました。小皿に分けましたが、丼ものにしても良さそうですね。味付けが焼肉のタレなので、お好みで味も変えられ簡単ですのでまた作ります。
    またまたの作ってみた!投稿(豚こまとニラの卵とじ*)
【厚揚げ豚キムチの卵とじ】ごはんにも、お酒にも合う!

9.【厚揚げ豚キムチの卵とじ】ごはんにも、お酒にも合う!

調理時間15

このレシピを書いたArtist

豚キムチに、厚揚げを入れて食べ応えのある一品に。 卵でとじて、辛さをマイルドに。 丼にしても◎ もちろん、おつまみにもなります(^^) ぜひ、作ってみてくださいね♪

材料

白菜キムチ、厚揚げ、豚ひき肉、にら、白ねぎ、卵、砂糖、醤油、みりん、酒、ごま油、糸唐辛子
牡蠣とニラと卵のとろーり煮

10.牡蠣とニラと卵のとろーり煮

調理時間15

このレシピを書いたArtist

片栗粉をまぶして火を通せば、あまり縮まず、つるりっとプリっと煮え、煮汁にもとろみが付くのでおススメです^^ ふんわり卵にニラも入ってスタミナ満点!!疲れも吹き飛びます^^ 薬膳効果 ☆牡蠣...ストレス対策に、慢性疲労に、乾燥肌に、美肌に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振

材料

牡蠣(むき身)、片栗粉、卵、にら、水、鶏がらスープの素・砂糖、オイスターソース、白いりごま・粗びき黒こしょう
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