オーブンで簡単！カリっと香ばしいニラ玉チヂミ

材料2人分

• ニラ
  1／3束
• 玉ねぎ
  1／4個
• A
  薄力粉
  50g
• A
  片栗粉
  30g
• A
  卵
  1個
• A
  水
  80ml
• A
  塩
  小さじ1／3
• A
  ごま油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  オーブンを230℃に予熱する。

• 1

  ニラを2～3cm幅、玉ねぎを薄切りにする。

• 2

  A 薄力粉50g、片栗粉30g、卵1個、水80ml、塩小さじ1／3、ごま油大さじ1の材料をダマがなくなるまで混ぜ、ニラと玉ねぎを入れ全体を混ぜる。

  
• 3

  クッキングシートを敷いた天板に薄く広げ、　230℃に予熱したオーブンの下段で20～25分焼く。

  
• 4

  焼きあがったら食べやすい大きさに切り、お好みのチヂミタレをつける。

ポイント

焼き時間は、オーブンの機種により調整してください。焼き色が付き、竹串などで刺して生地が付いてこなければ焼き上がりです 。

作ってみた！

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