
マヨネーズと水を少量加えることでふわふわとろとろのオムレツが簡単に♩ トマトは軽く加熱することで酸味が和らぎ、旨味が凝縮されよりおいしく仕上がります! トマト入りで栄養満点なので忙しい朝にもおすすめの1品です!
A 卵2個、マヨネーズ大さじ1/2、水大さじ1、塩こしょう少々を混ぜておく。

トマトは1cm角に切る。

2にサラダ油を加えて中火にかける。 パチパチと音がなり、トマトの香りが立ってくるまで炒める。

3に1流し、ヘラでよくかき混ぜながら加熱する。 好みの半熟具合になったら火を止め、奥に折り畳み半月型にする。 そのまま返すようにして皿に盛り付けお好みでケチャップ、粉チーズ、パセリをかける。

お好みでチーズやベーコンなどを加えてもおいしいです♩
レシピID:500685
更新日:2025/04/08
投稿日:2025/04/08

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