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主菜

香ばしいトースターオムレツ『ほっとくだけでめちゃ助かる一品』

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  • 20作業時間は約5分

摂りたい栄養がしっかり摂れるトースターにおまかせでふわふわ仕上がりのオムレツ♪緑黄色野菜のトマトとブロッコリー、タンパク質源である卵を使って手軽にヘルシーに美味しく作ることができます(^^)平日夜にも忙しい日にもおすすめな一品!ぜひ、試してみてくださいね♪

材料2人分

  • 3個
  • ミニトマト
    6個
  • ブロッコリー
    1/4株
  • ハム
    2枚
  • バター
    5g
  • A
    塩・こしょう
    少々
  • A
    牛乳
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    ミニトマトは横半分に切る。ブロッコリーはミニトマトと同じくらいの大きさになるように切る。ハムは1cm角に切る。

  • 1

    耐熱容器にバター・ブロッコリーを入れてラップをし、電子レンジ600wで1分加熱する。

  • 2

    ボウルに卵を割り、1・A 塩・こしょう少々、牛乳大さじ2・ハムを加えて混ぜ、耐熱容器に流し入れる。

  • 3

    2にミニトマトを入れてトースターで15分ほど表面に焼き目がつくまで焼いたらできあがり♪

ポイント

・チーズやむき枝豆などを加えても美味しいです♪

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