「手作りアイス」のレシピ292 件

長田知恵(つき)

寒天を加える事でガチガチにならずシャリホロでつぶつぶみかんがやみつき😊ヨーグルトのおかげでさっぱり♪溶けにくいから小さなお子さんにもオススメですよ😊💓

郡元 奈識（なつき）

「甘酒のアイスって、カチカチに凍って食べにくい💦」 って思ってる方多いですよね。実は今回のレシピ、 そんな手作りアイスの常識を壊す 「お菓子作りのタブー」にあえて挑戦してみたんです🤫普通は、泡立てたクリームに大量の液体（甘酒）を混ぜるのは分離しやすくてしないのですが、ポイント２つさえ守れば、 砂糖なしでも、濃厚でクリーミーな食感が作れました☺️✔ 甘酒たっぷり活用して夏バテ防止に◎ ✔ 砂糖なしで、やさしい甘さ ✔ いちごをたっぷり使って　 おいしくビタミンもとれる🍓ぜひ仕込んでみてくださいね♩ˊ˗

つちこ

子供でも食べやすくさっぱりとした口当たりにしたくてヨーグルトを多めに入れました✨苺の甘さがすっきりとしています。甘さが足りなく感じた場合は練乳などかけて食べると美味しいです😋これから暑くなってくるのでストックおやつとしても優秀！ぜひ作ってみてください🍓

さきぞー

旬のやさしい美味しさ♡生のいちごをつかった潰してまぜるだけの簡単アイスです！甘さ控えめだから、小さなお子さんやダイエット中のママにもぴったり。いちごのいい香りがして、ほんのりピンク色がかわいくて子どもが大喜びでした♩ぜひいちごがあるうちに作ってみてください✨

chii（ちはる姉さん）

韓国で話題のヨーグルトアイスボウル🍨水切りヨーグルトで簡単に作れます☺️さっぱりなのに濃厚なアイスクリーム✨お店みたいにお好きなトッピングで楽しんでください🧑‍🍳蜂蜜をかけて食べるのオススメです✨

りょーーーこ

濃厚で美味しい優しい甘さの黒胡麻アイスクリーム。フリーザーバッグ（ジップロック）を使えば1時間20分で作れます。

桑原綾（あやごはん）

ひなまつり当日でも間に合う！袋ひとつで完成する究極の時短いちごアイスです。生クリームのコクとヨーグルトの爽やかさを1:1で合わせるのが黄金比！ 8歳と4歳の子供たちも「もみもみ」お手伝いで大盛り上がり！

ぼく

本日はバレンタイン！！！「え、何も用意してない…」そんな方にこそ届けたい、「材料2つ」「混ぜて冷やすだけ」の超お手軽レシピです。たったこれだけで、めちゃくちゃ濃厚なのに、エアリーで軽いチョコアイスに仕上がります。ベースがムースなので、冷凍庫から出したては結構固い仕上がりなのですが、少し溶かしてから盛り付けると、めちゃ濃厚で美味しい！（勿論、冷蔵庫で冷やしてムースとして食べても◎）今日のバレンタインにも、明日のおやつにも是非！

うさぎ

おあじはいかが1月号で紹介していただいたレシピです。体調不良の時にも食べやすい、アサイーを使ったアイスで栄養たっぷり！ひとくちサイズなのでお子さんでも食べやすいかと思います。

YUUMI/ユウミ

大好きなかぼちゃを使って、毎日食べたくなるようなジェラートを作りました。半分が野菜とお米由来で体に優しく、しかも簡単♪生クリームなどを使う代わりに、バニラアイスを入れました。この秋、冷凍庫に常備すること間違いなし!

川津由紀子

可愛らしいピンクは紅芯大根の自然の色です！大根とりんごをコンポートにしたものをシャーベットに仕上げます。りんご味のさわやかなデザートです。材料は秘密にして味見してもらって！絶対当たらないと思います😊

春歩(はるほ)

某アイスをリスペクトして、おうちで作ってみました♡製氷器で1口サイズにして食べやすく、見た目もキュートに。アイスストックにいかがですか？

mayumillion

この食べ方は最高です！半分にカットしたシャインマスカットでクリームチーズ、クッキー、はちみつを混ぜ合わせたクリームを挟みました。そのまま食べても、凍らせて半解凍で食べても◎パーティにも喜ばれるスイーツです♪

はまちゃん

先日に作ったさつまいものペーストを使ってアイスを作りました。混ぜて冷やすだけで濃厚なアイスの出来上がりです！

みつき

材料3つ！生クリーム使い切り！！かぼちゃの自然な甘みとほろ苦キャラメルが相性抜群のひんやり秋スイーツです。材料はシンプルで、かぼちゃをレンジで加熱するので下準備も簡単。見た目もおしゃれでおもてなしにもぴったり！お好みでナッツやチョコを追加してもおいしいですよ～

はまちゃん

レシピはかぼちゃアイスですが、今回、生クリームの立て方について。氷水で立てるのはもちろんのこと、最初の液体の状態からミキサーを回した途端に飛び散りませんか？これ、おそらくほとんどの人が、あ〜、やってしまった…。ってなってると思うんですけど、今回はそれを防止して、作業を綺麗にする方法をかぼちゃアイスで解説しました！ラップがあれば、最初の段階の飛び散る問題が解決するので、ぜひ今日からやってみてくださいね！

春歩(はるほ)

焼き芋で作るねっとり濃厚なハニーポテトアイスのレシピです！シンプルな材料だけどコクがあって美味しいです。はちみつを入れるのが、固くならないアイスのポイント🎶

室崎さゆり(ぺぽ)

原材料は罪悪感のないものばかり。栄養補給感覚で食べられる嬉しいアイスです。強いていうなら罪悪感はチョコレート、でしょうか。チョコはいれなくても十分おいしいのですが、入れたら満足感は爆上がりします…！豆腐感は笑っちゃうくらい消滅するので、まだまだ暑い時期、ぜひ大活躍させてください。

すずめ（笠原由紀恵）

焼き芋の甘みをいかした、ほっこり濃厚なさつまいもアイスです。泡立てた生クリームを合わせることでふんわりなめらかな口どけに仕上がります。黒ごまとメイプルシロップをかければ風味とコクがぐんとアップ。今回は焼き芋で作りましたが、やふかし芋やレンジ加熱したさつまいもで手軽に作れる、秋冬にもおすすめのスイーツです。こちらのアイスクリームを活用した【さつまいもシェイク】のレシピはこちら↓ID:509654https://oceans-nadia.com/user/654099/recipe/509654

ゆちゃまる

インスタントコーヒーで手軽に作れるにも関わらず、ほろ苦さと香ばしさが"本格的な味わい"です！濃厚でなめらかな食感に、ほんのりビターなコーヒーの香り、ザクザク香ばしいナッツの風味がふわっと重なります。ちょっとしたご褒美スイーツや夜のお供にぜひ作ったみてください！！

郡元 奈識（なつき）

※ココアの量は、お好みで調整を。・大さじ1.5（約9g） 　→子どもが食べやすいまろやかチョコ風・大さじ2（約12g） 　→チョコ欲をしっかり満たせる濃厚味【ポイント】・デーツが多めで、よりチョコレート感アップ。　栄養価も高いし、満足感もあります🤫 ・バナナと少量のオイルによって　アイスの口どけがなめらかに。・アレンジで、きな粉を大さじ１入れると　香ばしさと栄養価がプラスされて美味です◎

桑原綾（あやごはん）

🍈【時間が経ってもおいしい、ご褒美ジェラート】旬のメロン×生クリームで、しゃくしゃく＆とろけるジェラート風🍨水分たっぷり＆ビタミン豊富なメロンは、実は夏バテ予防にもぴったり。生クリームを合わせることで、冷凍してもなめらかさキープ◎暑くて食が進まない日でも、ひんやり甘くて、栄養もとれるって最高。実はメロンが苦手な娘も「これなら食べる！」って、ぺろっと完食してくれました☺️ ☆*ﾟ 時間差で食べる家族の分は *☆冷凍庫から出して5〜10分ほど置くと、ほどよく柔らかくなってすくいやすい。かき混ぜ直すと、ふわっと口どけも復活！

emyo

材料２つで作れて、泡立て器もボウルも不要！冷凍庫に入れるまで２分の簡単アイスクリームです🍨揉むだけなのに、濃厚でなめらかアイスに！お子さんだけでも作れちゃうし、洗い物もなく楽チンです🧑‍🍳まだまだ暑い日が続くので、おやつにもぴったり◎ホイップの種類を変えれば、チョコバナナ味のアイスも楽しめますよ🍌お好みでアレンジしてみて下さいね☺️

つちこ

ホワイトチョコを入れることで滑らか濃厚になります！生クリーム200gでも良いですが、半分ギリシャヨーグルトにして重すぎない味わいにしました。

つちこ

ギリシャヨーグルトを使うことで、手作りアイス特有のしゃりしゃり感を軽減させることができます！さっぱりだけど濃厚食感✨ぜひ作ってみてください！

杉山かふん

生クリーム不要☆いつもはそのまま食べちゃう梨、ちょっとアレンジするだけで贅沢スイーツに♪爽やかな梨の果肉と濃厚ヨーグルトアイスが相性抜群！家族大喜びの梨の新しい食べ方♡

郡元 奈識（なつき）

紫外線をたっぷり浴びた日、おやつで“お肌と体のケア”しよう☀️🫐ブルーベリーには【アントシアニン】が豊富で、紫外線で増える活性酸素を抑え細胞やお肌を守る「抗酸化作用」があります✨さらに、ビタミンC・食物繊維・鉄分もたっぷりで
成長期の子どもの栄養補給にもぴったり👧💓今回のブルーベリーアイスは、甘味はバナナ＋甘酒（orメープル）のみ。糖度が氷の結晶を小さくしてくれるので、冷凍してもシャリシャリせず、なめらかに仕上がります💓混ぜて冷やすだけ、1歳半から取り分けOK🙌冷凍で約2週間保存できるので、外遊びやお風呂あがりにもすぐ出せます☺️🍀

twins cooking

クリームチーズのコクといちごジャムの甘さ、パリパリのホワイトチョコとピスタチオの組み合わせが絶品の簡単アイスです🍨アーラ ナチュラルクリームチーズは冷蔵庫から出してすぐに使うことができ、口当たりもとってもなめらか◎美味しいのはもちろん、扱いやすいのも嬉しいポイントです♪混ぜて冷やすだけのお手軽アイス！暑い今の時期に是非作ってみてください♡

つちこ

200mlの生クリームを使い切れるレシピにしました！アーラ ナチュラルクリームチーズの塩分を活かして甘じょっぱい塩キャラメル風味になっています♪

はまちゃん

混ぜて凍らせるだけの瞬間でできるアイスバーのご紹介♪特別なことは何もしなくて本当に混ぜるだけ♪ぜひ試してみてくださいね！