材料3つ！シャリとろ♪はちみつヨーグルトアイス

材料2人分

• ヨーグルト
  400g
• はちみつ
  大さじ3
• 生クリームまたは植物性ホイップ
  100ml

作り方

• 1

  ヨーグルト、はちみつを混ぜる。

  
• 2

  生クリームまたは植物性ホイップをツノが立つまでよく泡立てる。

  
• 3

  1と2をよく混ぜ合わせる。

  
• 4

  保存袋やタッパーに入れて、2~3時間冷凍する。 一度冷凍庫から取り出して揉むかスプーンで混ぜる。 さらに2~3時間冷凍する。

  
• 5

  器に盛り付けて、お好みではちみつをかける。

  

ポイント

クリームは植物性ホイップでも生クリームでもどちらでもOKです！ あっさり仕上げたいときは植物性ホイップか乳脂肪分35%前後の生クリームがおすすめ。 濃厚にしたいときは乳脂肪分高めのもので👍 シャリっと感をなくしてもっと濃厚にしたい時には、ヨーグルトを半分くらいの重さになるまで水切りして使うと良いです！

作ってみた！

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