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材料3つ♪親子で作れる【溶けないあずきアイスバー】

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  • エネルギー78kcal
  • 炭水化物12.0g
  • 脂質2.0g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質11.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料3つだけ!火を使わないので親子でも簡単に作れる、やさしい味わいのあずきバー。 寒天を使った溶けないアイスは、暑い夏でも垂れてこないので小さな子どもでも食べやすい♪ 口当たりがやわらかいので、ガリガリした食感が苦手な方にもおすすめです! なぜ溶けないのか?を考えたり調べたり、夏休みの自由研究にもおすすめです。

材料4人分(スリムタイプ約5本分、大きいタイプ約3本分)

  • 牛乳
    200ml
  • 粉寒天
    2g
  • つぶあん
    60g

作り方

  • 1

    耐熱容器に牛乳・粉寒天を入れ、泡立て器でよく混ぜる。 600Wの電子レンジで2分温め、よくかき混ぜる。再び1分温めてよく混ぜ、さらに30秒温めかき混ぜる。

    材料3つ♪親子で作れる【溶けないあずきアイスバー】の工程1
  • 2

    つぶあんを加えて混ぜる。

    材料3つ♪親子で作れる【溶けないあずきアイスバー】の工程2
  • 3

    アイス容器にうつし、粗熱が取れたら冷凍庫で3時間以上冷やし固める。

    材料3つ♪親子で作れる【溶けないあずきアイスバー】の工程3

ポイント

・容器から外す前に冷凍庫から出して数分置いておくと、外しやすくなります

作ってみた!

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