バナナ１本で！【濃厚クッキークリームアイス】

材料3人分

• バナナ
  大1本(正味100g)
• 生クリーム
  100ml
• はちみつ
  20g(グラニュー糖なら15g)
• オレオ
  5枚

作り方

• 1

  大きめのボウルにちぎったバナナを入れ、フォークなどでペースト状になるまで潰す。

  
• 2

  はちみつを加えさらに混ぜる。

  
• 3

  生クリームを加えたら、ボウルの底を氷水に当てて冷やしながら、電動ミキサーで泡立てる。

  
• 4

  もったりとしてきたら、低速で約1分泡立て、砕いたオレオ3枚分を加えて混ぜる。

  
• 5

  保存容器に移し、残りの砕いたオレオをのせる。冷凍庫で約5時間冷やす。

  

ポイント

☑️生クリームは植物性のものでも代用可能です。 ☑️生クリームの種類によってはトロミがつきにくいものもありますが、固めればアイスになります。

作ってみた！

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